Amanah atau hajat dari seseorang yang telah meninggal dunia, sepatutnya ditunaikan lebih-lebih lagi ianya dikalangan ahli keluarga kita. Tetapi ramai juga yang gagal untuk melaksanakannya dek kerana beberapa kekangan terutamanya jika ia melibatkan harta yang ditinggalkan.
Tidak mustahil, ada keluarga yang dulunya harmoni terus berpecah belah kerana harta pusaka. Dan ada juga yang mengambil sikap berdiam diri kerana merasakan hrta pusaka ini tidak elok dihujahkan kerana ianya bukanlah dari titik peluh kita sendiri.
Menjengah di laman sosial, seorang pemuda bernama Imran telah berkongsi cerita mengenai restoran yang diusahakan oleh ibunya sejak anak dara, dalam sekelip mata musnah disebabkan ayahnya sendiri.
Mungkin disebabkan ketamakan atau mungkin juga atas sebab rasa tanggungjawab itu tidal sama seperti orang yang berhenpas pulas membinanya.
[TRENDING] Hanya 15 Minit, Daging Liat Dapat Dilembutkan
Ikuti kisah ini dan anda nilaikanlah sendiri.
Ibu selalu cakap jaga kebajikan pekerja, bila ibu meninggaI ayah turunkan gaji pekerja dari RM120 kepada RM55. Ayah marah aku, cakap ini restoran dia suka hati nak buat apa. Tapi sebenarnya segala harta restoran, kereta, rumah, arwah ibu letak nama aku dan nama adik. Aku nekad halau ayah..
Salam para pembaca, kita terus ke cerita ye. Ibu aku ni dari muda dia dah meniaga. Buka warung tepi jalan. Dari warung tepi jalan yang setakat muat 10 orang ibu aku kembangkan kedai yang besar sedikit.
Dari kedai yang kecil akhirnya ibu berjaya buka sebuah restoran jual nasi campur. Ibu dengan ayah aku ni kahwin waktu muda. Kahwin pun sebab arwah nenek aku iaitu mak ibu aku yang paksa. Zaman 80, 90an biasalah perempuan nak tak nak kena terima dan telan.
Ibu aku pun kahwin. Ayah aku dia kerja main-main sebab dia tahu mak aku ada warung tepi jalan jadi dia kerja ala kadar. Lepas ibu aku melahirkan aku. Ibu aku terpaksa stop sekejap dekat warung dia suruh ayah aku tolong.
Tapi ayah aku tak nak sebab dia cakap “ada kerja” jadi lepas tahun demi tahun kedai makan ibu aku pun dah berkembang hidup kami pun senang. Tapi ayah aku tetap sama tak kerja, nafkah tak bagi. Tolong dekat restoran lagi lah tidak.
[BIAR BETUL] ‘Baru Tahu Peel Anak-Anak.’ Awal Ashaari Kongsi Pengalaman Bercuti Tanpa Pengasuh
Sepanjang hidup ibu dan restoran dia tak pernah satu sen dia tolong bagi duit untuk perniagaan ibu aku. Ibu aku pernah dulu cakap dekat aku yang ayah aku ni pandai berlakon. Dia datang kedai mak aku ‘pura-pura’ bantu padahal dia duduk makan minum air lepas tu borak dengan orang yang dia kenal.
Itu tak termasuk berpura-pura nak kira meja orang makan, padahal nak pergi dekat cashier nak ambik 50 – 100 ringgit. Dah nak balik baru dia acah-acah bekerja tutup kedai. Depan saudara mara depan kawan-kawan nampak macam bisnes ibu dan ayah. Tapi hakikatnya?
Ayah aku tak sumbang apa-apa, dari urus hal restoran beli itu ini. Renovate itu ini semua duit ibu aku yang keluar 100%. Tapi dekat luar ayah aku menjaja cakap restoran tu 50 / 50. Aku pun hakikatnya tak suka dengan ayah aku.
Dia ni memang jenis paling kuat berlakon dalam rumah aku dengan adik perempuan aku habis kena tengking marah tapi dekat luar tunjuk yang dia ni ‘ayah dan suami hebat’.
Sepanjang aku hidup tak pernah sekali ayah aku bagi duit dekat adik dan aku. Semuanya hal sekolah hal belanja dari ibu.
Bila aku dah makin besar dan ibu dah buka restoran lagi satu dan dah ada buah. Ibu aku selalu tunjuk aku hal macam mana beli barang dekat kedai dan yang paling penting iyalah kebajikan pekerja. Ibu aku selalu cakap tiang utama kejayaan bisnes iyalah pekerja.
Layan mereka baik dan bagi gaji setimpal mereka akan bekerja dengan elok. Ibu aku memang banyak kali pesan kalau ibu tak ada dia nak aku yang uruskan hal restoran ni dia tak percaya ayah aku. Aku pun dari situ belajar serba sedikit.
Umur aku 21 tahun ibu aku meninggaI dunia. Aku waktu ni tengah sambung study jadi hal restoran ayah aku yang uruskan. Baru 6 bulan ibu aku meninggaI kau tahu ayah aku dah guna duit lebih 100 ribu beli macam-macam barang.
Aku awalnya nak sambung degree tapi aku tak sedap hati sebab ayah aku uruskan hal restoran. Habis study graduate convo apa semua aku pun melawat restoran. Baru seminggu aku datang kerja memang dan banyak benda berubah.
Pertama sekali macam lauk pauk selalunya memang banyak lebih 20 jenis. Sekali bila aku balik check ada 14 sahaja. Selalunya antara jenis lauk dari ayam, daging, kambing, sayur, telur, sambal dan lain-lain.
Jadi aku tanya mak jah (Mak Jah ni pekerja lama mak aku kira orang kanan) kenapa lauk sikit sangat selalunya double rupanya ayah aku yang suruh dia cakap selalu membazir.
Aku macam pelik membazir apa, selalunya Alhamdulilah dari aku kecil sampai besar lauk habis kalau tak habis pun staff restoran akan bawa balik. Check barang dekat stor punya banyak ayah aku tak restok dia cakap jangan beli banyak, nanti kena binatang lah rosak lah.
Padahal ibu dari dulu setiap kali barang macam beras memang tak sampai seminggu dah habis. Yang paling aku marah dia pergi turun gaji pekerja. Macam Mak Jah ni dia memang pekerja veteran waktu mak aku mula buka kedai makan kecik dia lah yang tolong. Lebih 20 tahun dia kerja.
Gaji Mak Jah ni ibu aku kasi 120 ringgit sehari sebab hal dapur memasak dia settlekan. Sekali ayah aku turunkan 55 ringgit. Mak Jah ni dahlah kena masak lauk banyak untuk 2 restoran. Lepas tu ayah aku pergi potong 65 ringgit dah lebih 7 bulan.
Cuba korang kira 65 ringgit darab hari dan 7 bulan dah berapa? Banyak kot. Alasan pula sebab ekonomi. Yang staff lain tu gaji awal 50 ringgit ayah aku cancel jadi 35 ringgit. Apa lagi yang pekerja Indonesia ayah aku kasi 30 ringgit.
Aku bila dengar memang marah. Selama ibu aku hidup dia tak pernah potong gaji tapi dia selalu naikkan gaji. Aku jumpa ayah aku tanya kenapa dia pergi tukar hal kedai yang dah bertahun ibu uruskan benda dah teratur elok bertahun tahun, ayah aku marah dia tengking aku cakap ini hal restoran dia suka hati nak buat apa, siap cakap aku budak lagi tak reti berniaga.
Aku apa lagi memang marah waktu tu, aku jerit cakap dari restoran, dari kereta duit, rumah arwah ibu lepaskan atas nama aku dan nama adik aku. Tak ada satu pun nama dia. Sedangkan restoran dua biji tu ibu aku letak nama aku dan adik.
Sejak bila tu jadi restoran dia. Dah lah dia sedap berbelanja guna duit dalam bank mak. Kira bernasib baik sebab mak aku ada akaun lain dan banyak lagi yang dia sorokkan tak kasitahu ayah aku dia suruh aku simpan. Kau bayangkan ibu aku tak sampai setahun meninggaI tapi ayah aku berbelanja 100 hingga 150 ribu ringgit.
Bukan sikit tu, banyak. Duit tu sepatutnya untuk belanja aku dan adik. Duit untuk kedai pula mak aku ada asingkan. Tapi ayah aku pergi sesuka hati dia pakai. Sejak hari tu aku dah tak kasi ayah aku handle hal kedai. Gaji pekerja pun aku dah naikkan balik.
Macam Mak Jah pun aku dah kasi dia 130/hari yang lain 50/hari. Yang macam pekerja Indonesia kesian diorang kerja bukan sebulan dah kena balik lepas tu selang seminggu datang Malaysia balik. Ingat setakat 30 ringgit cukup ke.
Kerja kedai ni dah dari pagi sampai petang letih bukan tak letih. Akaun bank mak aku, akaun kedai aku memang dah simpan. Aku siap upah lawyer nak ambil balik duit ratus ribu yang ayah aku sesuka hati guna. Itu tak termasuk tiba-tiba ayah aku marah cakap tak halal kan apa yang aku buat.
Siap Jaja dengan sedara mara aku anak derhaka halau ayah keluar rumah. Aku biarkan je. Sebab ibu aku dah memang amanahkan semua ini untuk aku dan adik aku. Kau bayangkan baru beberapa bulan dah banyak gitu ayah aku guna duit.
Kalau aku sambung degree rasanya ranap restoran mak aku. Dengan gaji pekerja dia kasi kecik memang diorang lari. Sekarang ni aku dah umur 26 tahun, adik pula tengah sambung pelajaran. Aku memang dah buat akaun khas untuk adik aku, duit ni biar dia sendiri yang decide nak guna.
Ayah aku ada juga berapa kali datang tapi aku setakat masuk telinga kanan keluar telinga kiri. Saudara mara aku memang lama aku tak melawat. Aku cukup tenang dengan keluarga kecil aku dan restoran hasil titik peluh ibu aku.
Setiap kali terimbas balik apa yang ayah aku buat memang aku rasa takut. Bukan apa benda ni amanah ibu aku, aku memang dari kecik selalu duduk dekat kedai tengok ibu ambil order, masak, kira duit. Ibu aku selalu sangat pesan “jagakan kedai kita ni” sebab itu nama kedai pun ibu letak nama aku dengan adik.
Aku sekarang dah tengah dalam proses untuk restoran yang ke-3 nak letak nama ibu. Dalam 70% progress Insha Allah 2023 mungkin Februari akan beroperasi. Sampai sekarang saudara mara beIah ayah aku label aku anak derhaka.
Kata mereka tamak, padahal ibu aku dah banyak kali nak bercerai tapi cancel sebab arwah nenek aku. Pernah juga adik aku tunjuk dekat aku, makcik dan pakcik aku buat tulisan dekat Facebook mengata pasal aku. Aku dengan adik aku cuma mampu gelak sahaja.
Imran (Bukan nama sebenar)
[MESTI BACA]
- Bantal Kepam Kini Seperti Baru. Guna 3 Bahan Ini Sahaja
- Berkat Kesabaran Berhadapan Dengan Suami Panas Baran, Lisdawati Kini Bersyukur Suami Lebih ‘Cool’
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Nu Ideaktiv & EML Meterai MoU, Memperkasa Segmen Pengiklanan Perusahaan Kecil Sederhana Melayu
NU Ideaktiv Sdn Bhd (NU Ideaktiv) dan Enrichment Media Lab (EML), hari ini melakar sejarahnya apabila memeterai Memorandum Persefahaman (MoU) untuk menyediakan segmen pengiklanan media bagi memperkasakan perusahaan kecil dan sederhana (PKS).
Majlis menandatangani Memorandum Persefahaman (MoU) ini telah diadakan hari ini bertempat di Pejabat Urusan Nu Ideaktiv.
Syarikat diwakili Encik Syamil Fahim Mohamed Fahim, Ketua Pegawai Eksekutif Nu Ideaktiv dan Muhamad Ashraf DM Tej Nasir, Pengarah Urusan Enrichment Media Lab telah menyempurnakan acara menandatangani memorandum, sekali gus memeterai kerjasama dan perlantikan Enrichment Media Lab sebagai rakan pakar media mensasarkan segmen Perusahaan Kecil Sederhana Melayu (PKS).
Buat follower Keluarga, sila guna kod promo KELGSP5 untuk pembelian British Polo Yuna Handbag Set dengan harga lebih murah hanya di GO SHOP
Menerusi kerjasama ini, Enrichment Media Lab akan bertindak sebagai rakan pakar media yang menyediakan perkhidmatan dan perundingan untuk pakej pemasaran serta pengiklanan eksklusif bagi segmen PKS dalam industri kecantikan, kesihatan, makanan dan minuman, pakaian, perabot, pendidikan dan bimbingan.
Nu Ideaktiv yang memiliki lebih 17 jenama dan peneraju dalam industri media berbahasa Melayu, menyediakan kandungan, platform dan pelaksanaan sejajar dengan kerjasama yang dibuat.
Syamil Fahim dalam ucapannya memberitahu, MoU ini adalah permulaan untuk kerjasama bagi membantu dan meningkatkan lagi industri PKS negara ini menerusi media sebagai pemacu utama.
“Melihat kepada kepakaran yang dipunyai oleh Enrichment Media Lab dalam segmen industri pengiklanan PKS dan pengetahuan mereka bagaimana PKS merangka strategi dalam pemasaran dan pengiklanan, adalah menjadi satu peluang dan kelebihan bagi Nu Ideaktiv untuk berkolaborasi dan berkerjasama dengan syarikat ini bagi menguasai segmen pengiklanan media PKS.”
“Kerjasama ini juga bertujuan membantu perniagaan dan pengasas jenama untuk berkembang menerusi hebahan media meluas, pelaksanaan acara dan promosi rentas platform yang dimiliki Nu Ideaktiv di digital, program tv dan banyak lagi,” katanya.
Enrichment Media Lab sebagai agensi pakar media melihat Nu Ideaktiv sebagai syarikat yang berpotensi untuk membantu membangun industri PKS.
“Nu Ideaktiv memiliki pelbagai jenama media No.1 di Malaysia yang boleh membantu PKS berkembang maju dan menembus audiens sasar bagi pertumbuhan perniagaan dan sasaran keuntungan syarikat.”
“Kerjasama ini tidak terhad kepada satu medium sahaja. Berdasarkan hala tuju sesebuah perniagaan, kita boleh melaksana pelbagai projek yang signifikan, mencapai sasaran dan mentransformasi perniagaan,” kata Ashraf.
Antara kerjasama awal Nu Ideaktiv dan Enrichment Media Lab adalah menerusi penerbitan rancangan TV iaitu perjalanan keibubapaan pemilik jenama Noir dalam PA&MA : Diari Madammu, dan IMPIANA Makeover Ruang Selebriti yang dihiasi oleh Ella furniture. Rancangan ini bakal bersiaran di saluran Astro awal tahun hadapan.
“Kami juga sedang merangkakan satu acara besar untuk meraikan Ramadan dan Syawal, yang akan diumumkan dalam masa terdekat,” kata Syamil lagi.
Tentang syarikat: Nu Ideaktiv Sdn Bhd merupakan syarikat media usahasama Astro dan Karangkraf telah ditubuhkan secara rasmi pada Mei 2018. Sebelum ni dikenali sebagai Grup Majalah Karagkraf, Nu Ideaktiv memiliki lebih 30 tahun pengalaman dalam industri media dan peneraju dalam kandungan media berbahasa Melayu.
Memahami keperluan masyarakat Malaysia dan Nusantara yang berasal dari akar yang sama, Nu Ideaktiv menawarkan kandungan 360 platform menerusi media digital, media sosial, TV, radio, aplikasi dan media cetak eksklusif.
Enrichment Media Lab merupakan agensi media dan penasihat jenama yang pakar dalam idea, konsep dan kajian perniagaan relevan. Berpengalaman dalam pelaksaaan projek skala besar dan sederhana dan kerjasama jenama terkenal dalam peniagaan SME.
Gelinya Nak Pakai Oven Sebab Dah Berkerak! Jangan Risau, Ini Cara mudah Untuk Bersihkan Tanpa Menyental
Bulan-bulan puasa ini, penggunaan oven memang sangat-sangat diperlukan terutamanya sewaktu bersahur. Ianya mudah untuk perhangat makanan lebihan semalam.
Namun apabila selalu digunakan dan ‘banyak tangan’ yang menggunakannya, ada yang sampai lupa untuk membersihkannya sehinggalan oven tersebut berkerak dan berbau.
Kalau dah jadi mamcam ini, pasti anda sendiri geli untuk menggunakannya lebih-lebih lagi apa yang nak dipanaskan itu adalah makanan.
Macam mana cara bersihkan oven yang dah berkerak macam ni ya?”
Jangan risau, sebenarnya ada cara mudah dan berkesan untuk menanggalkan semua kotoran tersebut dengan mudah dan pantas.
Berikut ada beberapa cara bersihkan oven atau microwave yang boleh anda cuba di rumah.
1. Gunakan Air
Pertama sekali, letakkan mangkuk tahan panas yang berisi air ke dalam oven. Pasangkan oven pada suhu tinggi untuk selama 20 minit. Proses ini dapat membantu menanggalkan gris dan kerak pada permukaan oven.
Apabila ia menyejuk / suam, lapkan permukaan dalaman dengan tisu dapur / kain pengelap yang bersih. Lakukan langkah ini setiap kali anda selesai menggunakan oven supaya ia mudah untuk dibersihkan.
2. Cuka
Campurkan 1 liter air bersama 8 sudu cuka. Celup kain dalam air cuka dan lapkan oven. Biarkan selama 15 minit dan bilaskan dengan air bersih. Kesan kehitaman akan segera menghilang.
Cara bersihkan oven sebegini paling sesuai jika anda mencuci oven dalam masa terdekat selepas ia digunakan. Cuka bukan saja bertindak menghilangkan kotoran, tetapi sifat keasidannya turut menjadi pelindung anti-kulat.
2. Soda Bikarbonat
Boleh juga menggunakan soda bikarbonat bersama dengan sedikit cuka. Campurkan kedua-dua bahan ini dan biarkan ia menjadi pes. sapukan pes ini pada permukaan oven yang terdapat kesan degil.
Biarkan pes ini selama 1 jam hingga 12 jam. Lagi lama lagi berkesan, bergantung kepada tahap kotoran yang terdapat pada oven. Kemudian, lapkan semula dan bilas.
4. Lemon / Limau Nipis
Kalau tak ada cuka, gunakan perahan lemon atau limau nipis untuk menggantikan cara ke-3 di atas. Sifat keasidan lemon bukan saja bertindak sebagai pencuci semulajadi, tetapi turut memberi bauan segar pada oven. Campurkan bersama soda bikarbonat / baking powder dan sapukan pes ini pada permukaan oven.
Selepas dibiarkan 1 jam atau lebih, gunakan kulit lemon atau limau nipis tadi untuk menggosok kesan kehitaman atau kerak dalam oven. Kotoran degil akan tanggal dengan berkesan.
5. Spray Cuka
Jika masih tertinggal sedikit kesan kotoran, masukkan cuka (bersama sedikit titisan lemon jika ada) ke dalam botol spray dan semburkan pada permukaan tersebut.
Biarkan seketika dan lap. Ulangi langkah ini beberapa kali.
Mudah & Berkesan
Demikian tadi cara bersihkan oven yang boleh anda lakukan. Boleh rujuk video di bawah untuk lebih faham.
Selamat Mencuba!
[TIPS]
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Hidang Minuman Istimewa Di Hari Raya, Pasti Menambat Hati Tetamu Yang Datang Bertandang
Kebiasaannya pada hari raya, pasti juadah yang sama akan dihidangkan oleh setiap rumah. Ianya merupakan makanan tradisi yang menjadi kegemaran setiap golongan.
Mana tidaknya, juadah-juadah ini walaupun dimakan di setiap rumah yang dikunjungi namun tetap punyai keistimewaan tersendiri. Orang kata, air tangan si pembuatnya itu yang istimewa.
Oleh yang demikian, apa kata bagi memberikan sedikit kelainan pada hidangan anda pada Hari Raya ini, anda jamu tetamu dengan minuman yang sangat istimewa. Caranya sangat mudah tapi sangat sedap. Seperti anda menikmatinya di restoran ternama.
Di sini kami senaraikan 4 minuman istimewa yang boleh anda buat di hari raya nanti.
SODA BANDUNG
Air bandung dengan Raya memang tak dapat dipisahkan. Kalini kita buat resepi twist, ada air soda. Rasa lemak lemak!
BAHAN-BAHAN:
1.65L air aiskrim soda
500ml kordial sirap ros
700ml susu cair
Secubit garam
Ais batu
Cara :
- Tuangkan air aiskrim soda ke dalam jag.
- Kacaukan air aiskrim soda yang didalam jag untuk bebaskan sedikit gas.
- Masukkan sedikit garam ke dalam air aiskrim soda untuk kurangkan asid dan buatkan sirap bandung lebih berlemak.
- Masukkan kordial sirap ros ke dalam jag. Kacau hingga sebati.
- Akhirnya, masukkan susu cair ke dalam jag sambil kacau air perlahan-lahan supaya air tidak berkeladak.
LAICI LEMONADE
Buah laici yang manis dipadankan pula dengan perahan lemon dan daun pudina yang menyegarkan, boleh melegakan tekak dan menyejukkan badan setelah penat beraya di Aidilfitri.
Bahan-bahan:
5 biji buah laici
Daun pudina
½ lemon (diperah)
Hirisan lemon
½ air soda
Ais
Air gula (optional)
Cara :
- Masukkan laici, daun pudina yang dikoyak kasar dan perahan air lemon
- Masukkan air soda dan ais
- Sedia dihidang
SODA KELAPA PUDINA
Minuman klasik yang diberikan nafas segar dengan tambahan pudina dan soda yang menyegarkan. Sesuai untuk dijadikan minuman wajib dihidang di hari perayaan.
Bahan-bahan:
½ cawan air kelapa
½ cawan sparkling water
Daun pudina segar
Hirisan lemon
Ais
Air gula (optional)
Cara :
- Campurkan air kelapa dan sparkling/soda.
- Masukkan perahan air lemon & limau
- Kemudian racik kasar daun pudina dengan tangan
- Tambah air gula ikut selera
- Masukkan ais
- Sedia dihidang
SIRAP SUSU THAI
Rupanya sahaja seakan-akan bandung, tapi rasanya jauh lebih sedap dan berlemak! SIrap susu ni bandung versi Thailand yang confirm jadi kegemaran keluarga. Wajib cuba!
Bahan-bahan:
5 sudu Sala’s syrup
4 sudu kecil susu pekat
200 ml susu full cream
Ais
CARA:
- Campur sirap dengan susu pekat dalam cawan. Kacau sebati
- Tuang campuran kedalam gelas berisi ais dan tuang susu krim penuh
- Sedia dihidang
Selamat mencuba!
Nak macam-macam info? Sila subscribe channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
