Hidangan yang berasaskan mee sering menjadi perhatian bagi yang suka hidangan yang mudah dan sedap.
Ia termasuk mee suah. Rasanya memang membangkitkan selera makan. Memang sedap!
Sebagaimana perkongsian oleh puan ini menerusi facebook miliknya, Ibu Zarah.
MEE SUAH POWER Ni masakan dari resepi aruah mak dulu. Katanya dia belajar dengan kawan bangsa tionghua masa bekerja digudang getah. Aruah mak ramai geng sekerja dari kaum india, cina dan benggali. Tak heranlah aruah mak boleh berbahasa hokkien sikit-sikit. Dulu kalau mak masak mee suah ni berebut-rebut kami makan. Kalau ada yang tak sihat, biasanya mak akan hidang mee suah ni panas-panas. Makan sampai peluh-peluh dan terus telan cortal . Mee suah ni tak perlu direbus atau dibasuh, dia macam kita masak maggi. Patah dua, terus masuk dalam kuah. Kacau- kacau sampai kembang, dah siappp!
Cara penyediaan:
2 bungkus ni boleh makan untuk 4 orang
Sediakan bahan-bahan
Udang kering, direndam, basuh dan tumbuk kasar
Cendawan dan batang celery yang dipotong-potong
Ads
Cili padi, bawang merah dan bawang putih ditumbuk kasar
Mee suah yang dipatah dua
Sedikit minyak
Tumis bawang-bawang dan cili hingga naik bau
Ads
Masukkan udang kering
Masukkan air dalam 1.5 litre
Masukkan cendawan dan batang celery
Ads
Pecahkan dua biji telur, nak sebiji-sebiji pun boleh, nak hancur-hancur pun sedap
Masukkan mee suah, kacau selalu supaya tak berketul. Rasa dulu baru masukkan garam sebab ada mee suah yang dah bergaram. Kang termasin laa pulak
Hidangkan panas-panas. Kalau lambat makan nanti dia serap air dan tak berkuah. Sedapnya makan mee suah ni, orang sakit gigi pun boleh makan sebab dia lembut dan tak perlu kunyah sangat… sedut dan telan pun boleh
Hubungan intim menjadi nadi terhebat dalam sesebuah rumah tangga. Apa gunanya berkahwin jika amalan yang satu ini dibiarkan sepi. Tak gitu?
Namun begitu, suasana dan mood kena lebih hebat, jangan dibiarkan mati atau ‘turn off’ begitu sahaja gara-gara bau yang kurang enak ketika ‘bersama’. Tentu mati mood dibuatnya. Silap-silap anda sendiri tidak mahu untuk turut sama berlayar.
Nyata selain bau badan yang enak dan harum yang dikeluarkan oleh tubuh secara semula jadi, wangian tambahan lain mampu membangkitkan rasa ghairah sekali gus mencuit hati suami di sisi. Apa suami atau isteri kena buat? Ha..baca ni!
Wangian Tubuh Semula jadi
Semua tubuh mengeluarkan bau-bauan semula jadi yang datangnya daripada ‘dalam’. Olahan lembut bau-bauan badan ini dengan corak pemakanan kita setiap hari akan menghasilkan bau tubuh yang berbeza dengan orang lain. Bagi wanita, bauan inilah yang menjadi kegilaan suami. Elakkan makan makanan berempah dan bawang dalam jumlah yang banyak. Gabungan ini akan menghasilkan bau yang kurang enak.
Bersih & Segar
Tidak hanya pemakanan berperanan, aspek kebersihan diri juga meninggalkan kuasa bau yang cukup kuat pada tubuh. Membersihkan tubuh sekurang-kurangnya dua kali sehari buat tubuh lebih bersih dan mampu membuang segala kotoran yang meninggalkan bau kurang enak. Beri penekanan lebih pada alat sulit, bawah lipatan, rambut serta bawah lengan yang menjadi tempat pengumpul bau. Alirkan air di kawasan ini dengan baik.
Sapuan Losen
Bangkitkan ghairah suami dengan sapuan losen enak ke tubuh. Selepas mandi, oles kan losen ke serata tubuh anda. Losen buat anda lebih seksi malah mampu membangkitkan rasa ghairah anda dan pasangan. Ketika sapuan ini disapu lembut ke tubuh juga sudah buat suami menanti dengan geram di sisi. Apa lagi kala ciuman sudah mula lekat di tubuh. Pasti bahagia itu milik anda selamanya.
Semburan Minyak Wangi
Lelaki pasti kalah dengan wangian anda. Apalagi kala wangian segar ini datangnya daripada isteri tercinta. Anda juga pasti suka bila sang suami asyik melekat sahaja pada anda. Semburkan wangian sebelum anda mempersiapkan diri ke kamar beradu. Tidak usah berlebih, cukup hanya sekali semburan. Wangian bunga segar seperti mawar, lily, jasmine atau lavender cukup menarik ghairah suami. Bagi isteri pula, semburan aroma ‘musk’ atau kasturi daripada suami cukup buat anda panas di ranjang.
Minyak Wangi Pilihan Suami
Christopher Brosius, seorang pengkaji minyak wangi daripada CB Limited di New York City mengungkapkan pemakaian minyak wangi yang disukai pasangan lebih menyenangkan hati suami malah wangian kegemaran ini buat suami lebih ghairah saban waktu.
Cuba semburkan wangian ini kala suami tiada mood. Pasti berkesan. Tidak hanya membangkitkan ghairah, wangian ini juga mampu membuatkan imbasan kenangan bersama pasangan.
Lilin Sebagai Pelengkap
Lilin mengeluarkan bauan yang cukup eksotik. Malah ia meninggalkan mood yang luar biasa pada satu-satu sudut. Letakkan lilin ini di kiri dan kanan meja sisi bilik anda dan biarkan ia terpasang seketika sebelum waktu ‘bersama’. Aroma kuat daripada lilin segar ini buat anda lebih ‘jiwa’ untuk berlayar.
Penyalaan Aromaterapi
Aromaterapi sememangnya digalakkan kerana ia bersifat menenangkan. Malah penyalaan lilin juga meniup mood romantik lagi segar di ruang peribadi anda. Nyalakan 30 minit sebelum anda tidur dan rasakan kuasanya. Bau-bauan segar seperti mawar, kayu-kayuan, lavender serta jasmine buat anda lebih relaks dan bangkit ghairah untuk melakukan hubungan intim. Cuba sekarang!.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Disebalik perjalanan hidup ini pasti ada melalui episod suka duka, tangis dan ketawa kerana itu semua adalah hakikat sebenar kehidupan. Pun begitu, bagaimana caranya untuk kita mampu mengharungi setiap ujian hidup dengan tenang dan masih dapat merasai kebahagiaan hidup, itu adalah cabaran paling utama.
Umumnya kita beranggapan, setiap kali berdepan dengan masalah atau ujian pasti seseorang itu akan menjalani kehidupan yang kusut terbeban dengan masalah dan tidak tentu arah. Namun sedar atau tidak, sebenarnya ramai juga yang masih mampu menjalani kehidupan yang cukup tenang walau sedang ditimpa ujian yang berat untuk dirinya.
Bagaimana dua situasi ini boleh terjadi? Ayuh kita fahami coretan daripada Ustaz Pahrol Mohamad Juoi ini dan semoga ianya juga dapat menyuntik inspirasi buat diri kita untuk lebih tenang menjalani kehidupan bersama keluarga tercinta walau dalam keadaan apa sekali pun.
Ini perkongsiannya.
Benarlah seperti yang dikatakan, seorang nampak tenang bukan kerana tidak mempunyai masalah yang berat tetapi kerana dia pandai menyembunyikan kesusahannya. Dipendam kepahitan dengan senyuman. Dipadam kerunsingan dengan gurauan.
Minggu lepas, minggu yang penuh peristiwa. Aku bertemu pelbagai ragam manusia. Daripada sahabat rapat, saudara terdekat dan kenalan dikalangan pembaca tulisan-tulisan ku. Mereka meluahkan masalah, kesusahan dan derita yang mereka sedang hadapi, tanpa mereka sedari bahawa aku juga sedang dan pernah melalui kesukaran yang sama.
Ada di antara mereka, yang sejak dulu ku kagumi ketenangannya. Namun, bila didekati mereka juga rupa-rupanya sedang menghadapi ujian yang tidak kurang getirnya. Ujian sakit, karenah isteri, sikap negatif anak-anak, dipulau rakan sekerja, tanggapan negatif sanak-saudara serta macam-macam ujian lagi.
Aku tersenyum pahit. Pelangi selalu kelihatan di atas kepala orang lain. Maksudnya, kesenangan dan keindahan kita rasakan hanya dimiliki oleh orang lain. Tanpa kita sedari mereka juga hakikatnya punya ‘perang’ tersendiri. Seperti kita, mereka juga sebenarnya sedang berhempas pulas mendepaninya.
Akhirnya, aku mendapat satu kesimpulan bahawa: Bukan soal masalah itu ada atau tidak, masalah itu berat atau ringan, tetapi sejauh mana iman di dalam diri untuk menanggungnya. Semua orang ada masalah, dan itu bukan masalahnya, tetapi yang penting ialah bagaimana pergantungan hati seseorang kepada Allah.
Ya, Allah lebih besar daripada masalah kita. Jika Allah besar di hati, segala masalah menjadi kecil dan mudah dihadapi. Tetapi jika Allah kecil di hati, masalah yang kecil pun menjadi besar untuk ditangani.
Justeru, jika kau melihat insan lain tersenyum, jangan kau cemburui senyumannya, tetapi cemburuilah iman yang ada di hatinya. Sehingga dengan itu mereka masih mampu tersenyum walaupun ada perang di dalam hatinya.
Ya, mungkin sahaja perang yang mereka hadapi lebih besar daripada perang yang kau hadapinya… tetapi iman mereka lebih besar daripada iman mu ketika menanggung dan menghadapinya!
Serai menjadi antara bahan masakan yang sering digunakan dalam masakan, jika dibeli dikedai runcit dalam seikat adalah 3-4 batang. Namun kebiasaannya untuk memasak kita gunakan banyak, jadi rugi pula jika sentiasa dibeli. Lebih baik ditanam, bila hendak masak boleh diambil mengikut kuantiti yang kita perlukan.
Memandangkan serai ini katanya mudah ditanam, jadi bolehlah anda cuba menanam sepokok dua. Pun begitu, tidak dinafikan ada juga yang berdepan dengan kegagalan menanam serai.
Maka banyaklah cara dan tips dikongsikan untuk membantu anda berjaya menanam serai dengan subur. Hal ini turut dikongsikan oleh saudara Izham Idris di group Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri, salam usahanya menanam serai paha ayam.
Ikuti perkongsiannya di sini.
Tanam Serai Paha Ayam
Di rumah ini, isteri selalu pesan saya beli serai tatkala saya beritahu saya akan ke kedai.
Jiran hadapan ada serai. Tapi serai biasa yang bukan pilihan isteri saya. Orang panggil serai kampung.
Ketika tinggal di Sabah, mudah untuk saya dapatkan stok serai paha ayam. Di sini nampaknya tak nampak lagi gerai yang jual.
Akhirnya saya ambil keputusan untuk beli benih serai paha ayam di Shopee.
Sebaik sampai, saya rendam semalaman dahulu dalam air. Isteri nampak. Muka berseri sambil tanya boleh tak guna untuk masak.
Saya terus melarang. Untuk buat benih, kata saya. Harga sebatang dekat RM1!
Isteri ketawa.
Sabar. Nanti 3 bulan baru boleh tuai serai sokmo.
Saiz serai paha ayam lebih besar berbanding saiz serai kampung. Walaupun ada kata bau berbeza, kata isteri serai paha ayam lebih senang nak masak. Tak perlu banyak. Jimat.
Saya ikut sahaja. Sebab yang memasak dia. Hoho.
Saya tanam pelbagai cara. Yelah, ada kata perlu 4 batang satu lubang. Ada kata perlu serong.
Ah, banyak sangat mazhab. Nah, setiap satu lubang tu saya tanam lain-lain. Biar kita tengok mana yang betul menjadi.
Cara 1 : Tanam menyerong
.
Cara 2 : Tanam menegak
Cara 3 : Tanam 45 darjah satu tiga batang dalam satu lubang
Cara 5 : Tanam empat penjuru dalam satu lubang
Melihat di ruangan komen, ramai juga yang memberi respon tentang cara tanam yang mereka praktikkan.
“Saya pakai mahzad ini tanam 45 darjah dan cara antara btang serai 2 hingga 3 inci,” kata Bee Soon Yean
“Saya pun dah tanam cara ni orang Pertanian bagi petua”, kongsi Zaiton Idrus yang menggunakan teknik tanam 45 darjah.
“Saya gali lubang, terus letak baja subur sikit letak serai dua tiga batang,kambus…. Tunggu siram je,” Kongsi Tamara Azueka
“Tanam macam mana pun hidup. Serai senang hidup kalau hujan lagi cepat hidup,” tulis Siti Aminah pula.
“Jiran saya tanam serong macam ni..hidup subur-subur gemok-gemok serai peha ayam,”jelas Ana J Sen King
Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual untuk anda merasai seperti berada di Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands dan beberapa lagi tempat menarik di Genting Highlands!
Bila anda join event ini, anda juga layak menerima 2 tiket Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands secara PERCUMA untuk anda sekeluarga.
Bukan itu sahaja malah banyak lagi aktiviti menarik yang boleh dilakukan bersama-sama sepanjang program ini. Jadi jangan tunggu lagi, tempat terhad! Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520
Ciuman terakhir seorang ayah, empat tahun menanti, si kecil 'datang' sekejap saja. Tiada yang lebih dinantikan oleh pasangan suami isteri selain kehadiran cahaya mata dalam kehidupan mereka.