Biasanya ikan siakap dibuat masak tiga rasa, stim dan juga digoreng begitu saja. Mungkin anda dah bosan dengan resipi ini, apa kata tukar sedikit selera kali ini.

Jom cuba resipi Siakap Tom Yam padu ni, hasil perkongsian dari puan Noor Hafiza Mohamad.

Siakap tom yam padu habis macam restoran Thai 💃💃
Incik suami kata, “Malam ni awak cukup ikhlas masak sebab sedap sangat. Macam kat kedai lah.”
Sebenarnya dia rindu nak makan yang kita masak. Dah 3 hari dapur tak berasap. Kita pulak sibuk, penat nak masuk dapur.

Dah masak kena kemas pulak. Kan kan ☺️. Sebab itu kena masak jarang-jarang, baru dia rindu air tangan kita. Kah kah😂

Puas hati masak 1 menu malam ni tapi ada semua protein dan vitamin. Tambah pula cukup rasa masam manis dan pedas. Dah ada sambal mangga, tak jadi nak buat telur dadar.

Banyak lauk nanti tak habis pulak. Kalau korang nak try tom yam ikan, baca caption pada gambar ye:

Bahan utama:

Serai 4 batang hiris, separuh sumbat dalam ikan, lengkuas 1/2 inci hiris, bawang putih 4 ulas hiris, 1 akar ketumbar ketuk. Masukkan air dan didihkan.

Cara membuat:

1. Masukkan 2 sudu besar pes tomyam, kacau2. Tutup periuk dalam 5 minit.

2. Gunakan pes jenama ni. Paduuu. Masukkan sos ikan sedikit. Kalau takda pon ok jer. Masukkan 2 kiub ayam dan tambah 1 sudu gula. Sis guna gula perang / nisan. Barulah ori Thai.

3. Dah mendidih, masukkan sayur (bawang holland, tomato, bunga kubis, kubis, daun limau purut, cili)

4. Akhir sekali perah sebiji limau nipis. Tutup api. Jangan bagi didih lama nanti sayur lembik habis hilang zatnya. Tabur daun ketumbar.

5. Siap dimakan bersama lauk sampingan seperti telur dadar / ayam goreng. Tak payah sayur dah. Dalam tomyam dan banyak sayurnya.

Menyayangi ibu ayah kita selain boleh ditunjukkan dengan cara sentiasa berbuat baik pada mereka, sebagai anak hakikatnya terlalu banyak cara  kita boleh lakukan.

Umpamanya dengan memohon keampunan untuk ibu bapa kita. Bagaimana caranya, ayuh kita baca perkongsian ini.

Hanya dengan istighfar, masa depan kita cerah dunia akhirat insya-Allah. Ada yang bertanya, macam mana nak istighfar untuk mak ayah?

Maksud istighfar adalah memohon keampunan. Istighfar untuk diri sendiri adalah memohon keampunan untuk diri sendiri. Manakala istighfar untuk mak ayah pula maksudnya memohon keampunan untuk mak ayah.

Macam mana nak sebut?

رب اغفرلي ولوالدي

Maksudnya: Ya Rabb, ampunkan dosa aku dan kedua ibu bapa aku.

Tak reti baca atau tak mampu hafal yang Arab? Ungkapkan saja dalam bahasa Melayu. Tuhan itu Maha Faham segala apa bahasa yang kita perkatakan.

Anak soleh itu bukanlah pada jubah dan serbannya. Bukan juga pada mengaji tinggi bertingkat-tingkat sijilnya. Bukan pada pak imam semata-mata. Anak soleh itulah yang sentiasa mendoakan ibu ayahnya tika hidup dan mati.

Itulah.

Sumber : Najmi Farisham,
Sebarkan kebaikan.

Tidak dinafikan kadang-kadang kita sebagai ibu bapa yang setiap bulan mengeluarkan wang untuk membayar bil elektrik berasa geram saja bila melihat jumlah yang perlu dibayar. Bukan sikit RMnya sedangkan kita percaya bil tersebut boleh dikurangkan pembayaran jika berjimat. Jika itu cara katanya, baguslah.

Tapi ada juga sebahagiannya mengambil jalan mudah dengan membuat sesuatu yang dianggap ‘magic’. Gunalah banyak mana pun perkakasan elektrik, namun bil tetap rendah! Hakikatnya perbuatan ini tidak bertanggungjawab dan pastinya ada kesan buruk!

Sebaiknya jangan jadikan niat asal nak berjimat, tapi guna cara yang menyalahi udang-undang. Akhirnya anda sekeluarga juga yang susah nanti.

Perkongsian dari pemilik akaun fb Reez Sham Yasin  ini di harap dapat beri pengajaran pada kita semua.Jadi jom ikuti perkongsiannya.