Petang-petang santai macam ni, dapat secawan kopi dengan kuih muih memang ‘asyikkk’.
Nak ke kedai cari kuih, rasa malas betul nak bersiap, start kereta motor, uishhh rasa berat aja punggung ni! Dah tu, moh ler kita rajinkan diri masuk dapur buat apam unicorn kembang setaman resipi dari Ain Kamis ni! Nasib senang je resipinya, zupp zappp dah siap!
RESIPI APAM UNICORN
Apam unicorn aka apam mekar kembang setaman Tanpa menggunakan minuman soda
Bahan-bahan :
1) 4biji telur gred A
2) 500gram tepung gandum
3) 400gram fresh milk sejuk (dari peti ais)
4) 360gram gula pasir
5) 1sudu besar ovalete
6) sedikit esen vanilla
Cara-cara :
1) campur kesemua bahan diatas dan pukul hingga betul2 kembang gebus gebas & fluffy. 5minit awal,, guna lower speed, selepas itu guna high speed sampai adunan betul2 kembang.
2) bahagikan kepada beberapa bahagian & letak pewarna yg disukai.. Letak sedikit shj pewarna,, sbb apam ni sesuai dgn warna yg soft gitu.
3) isikan adunan sehingga penuh dalam cup tuk dapatkan effect mekar yg cantik
4) panaskan air kukusan dgn api yg besar. Biar smpi betul2 mendidih. Penutup balut dgn kain utk mengelakkan air menitik ke atas adunan. Diingatkan,, guna api yg besar & kuat utk dapatkan mekar yg sebegitu
5) masa memasak kena set betul2 …hanya kukus selama 4minit shj.. Lebih dr tu,, mmg terus kuncup la apam kau bile penutup dibukak.
6) susun acuan secara berjarak..ni pon utk effect mekar jgk.. Biar wap air naik molek keatas.
So simple,, tp mencabar.. Kalau xmenjadi jgn slhkn resepi ye. Haha
Nota penting : pukul adunan kena betul2 kembang & timing mengukus kena jaga betul2 utk apam yg sentiasa mekar.
Tak Susah Nak Buat Garlic Bread Yang Sedap, Hanya Guna Dua Bahan Aje Cepat Dan Jimat!
Garlic bread sesuai dimakan sebagai sarapan, lebih sedap jika dihidangkan dengan sup cendawan. Biasanya sapuannya ada dijual di kedai.
Namun bagi yang suka membuat sendiri sapuan Garlic Bread ni, boleh cuba resipi mudah ini. Jom lihat perkongsian ini.
Kena pandai berjimat cermat. Nak makan garlic bread. Kita buat sapuan garlicnya. Senang dan jimat.
Sebuku je tu butternya. Modal tak sampai RM10 rasanya. Boleh dapat sebekas tu penuh membuak buak.
Tahan lama tu kalau dibuat perhiasan dalam peti ais. Kalau kerap guna kejap je habisnya. Dan boleh ulang buat lagi. Senang dan cepat. Jimat duit. Agak-agak kalau malam lapar cari roti, sapukan dan grillkan kejap settle diamkan perut yang menjerit jerit tu.
Resipi Garlic Bread Hanya Guna Dua Bahan Aje, Tahan
Bahan-bahan:
Kita kasi share resepi mudah ni
Ambik butter satu ketul .Cincangkan bawang bawang putih dalam 2 genggam sampai halus. Gaulkan ngan butter yang dah lembik tu dan campurkan ngan parsley flakes. Ok siap.
Mudah sangat nak buat. Selamat mencuba!
Sumber: Aida Md Tahir
Ekstra Lembut. Apam Solo Inti Kelapa Manis Confirm Boleh Pikat Mentua!
Terdapat pelbagai jenis kuih-muih tradisional Melayu yang menjadi kegilaan ramai. Apam adalah antara kuih klasik yang digemari oleh seluruh masyarakat Malaysia.
Apam juga mempunyai tekstur yang lembut dan gebu serta rasanya yang tidak terlalu manis juga sangat menjadi kegemaran orang-orang tua serta kanak-kanak.
Tetapi, resipi apam yang dikongsikan oleh nnn kali ini sedikit berbeza dan ekstra lembut. Apam solo atau apam begawan solo ini juga mempunyai inti kelapa manis yang membuatkan ianya lebih sedap.
Jadi, bagi penggemar kuih apam, memang disarankan untuk cuba. Kuih ini juga sangat sesuai untuk anak kecil.
Apam Solo Inti Kelapa Manis
Bahan-Bahan:
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan tepung beras
- 1/4 cawan gula
- 3 sudu besar minyak masak
- 1 sudu besar yis
- 3/4 cawan air
- Perwarna pilihan
- Inti kelapa manis
Cara-Cara:
– Masukkan tepung gandum, tepung beras, gula, yis, minyak masak dan air.
– Gaulkan sehingga sebati. Buat dua adunan asing dan letak perwarna makanan pilihan anda. Kemudian, perap adunan 1/2 jam.
– Sediakan inti kelapa manis dan letakkan adunan tadi bersama inti dalam cetak apam.
– Kukus apam selama 20 minit dan siap.
Sumber: @melissa_mohdasari
Ala Air Tangan Ibu, Produk Terbaru Adabi Betul-Betul Buat Seisi Keluarga Tak Nak Makan Luar Lagi!
Orang cakap masakan ibu paling tak boleh ditandingi, mungkin ada betulnya. Bila duduk berjauhan mesti selalu teringat air tangan mak-mak di kampung. Kini Adabi jenama masakan yang tak perlu diperkenalkan lagi, mereka muncul dengan empat produk terbaru yang buat anda semua teringat masakan ibu di kampung halaman. Apa lagi, jom cuba!
Empat produk baharu yang kini mula mendapat tempat di pasaran dan boleh didapati secara online terutama di platform atas talian Adabi iaitu di emall.adabi.com adalah Perencah Masak Lemak Cili Padi, Perencah Masak Merah, Perencah Sambal Tumis Balado Merah dan Serbuk Telur Masin Keemasan. Bagaikan masakan air tangan sendiri, inspirasi resepi ibu turun temurun, produk ini pastinya memudahkan pengguna dalam memasak sendiri lauk-pauk kegemaran mereka.
Perencah Masak Lemak Cili Padi, Pengikat Perut Si Suami
Kalau tak dapat lemak cili padi memang bukan orang Melayu lah kan. Siapa sahaja yang boleh menolak bila disajikan dengan menu ini, jadi Adabi tampilkan produk serba lengkap ini yang sedia dimasak dan menjimatkan masa. Sajian terkenal berasal dari Negeri Sembilan ini kini boleh dimasak pada bila-bila masa. Hadir dalam saiz 120 gram dan 350 gram memudahkan pengguna untuk pek sajian buat seorang atau seisi keluarga.
Cara memasak:
- Panaskan kuali dan masukkan air.
- Masukkan Perencah Masak Lemak Cili Padi dan serai yang telah diketuk.
- Masukkan ayam atau daging.
- Didihkan dan tutup kuali. Masak hingga ayam/daging empuk menggunakan api sederhana.
- Masukkan santan kelapa dan daun kunyit yang telah dihiris. Masak dan kacau sehingga kuah menjadi pekat.
- Sedia untuk dihidangkan. Tambah cili padi mengikut citarasa anda.
- Siap disediakan.
Perencah Masak Merah, Lembutkan Hati Ibu Mertuamu
Inginkan lauk bagaikan kenduri kahwin? Apa kata cuba sendiri keenakan Perencah Masak Merah Adabi. Lebih sedap jika digabungkan bersama nasi minyak atau tomato. Pasti mengancam hati ibu mertua yang nak datang bertandang. Pek produk ini terdapat dalam 120 gram dan 350 gram
Cara Memasak:
- Panaskan minyak masak di dalam kuali. Tumiskan bawang besar yang dihiris bulat dengan api sederhana bersama Perenca Masak Merah.
- Masukkan ayamyang telah digoreng separa.
- Masukkan air sedikit dan didihkan dengan api sederhana. Sedia untuk dihidang!
Tips: tambahkan kacang pis mengikut kesesuaian!
Perencah Sambal Tumis Balado Merah, Ala Terasa Di Kampung Halaman
Anak-anak teringin sangat nak makan ikan dengan resepi mudah? Cuba Perencah Sambal Tumis Balado Merah Adabi. Sesuai juga untuk Ikan keli, Ikan Tilapia, Paru, Telur dan Ayam. Pek produk ini juga tersedia dalam 120gram dan 350 gram. Mesti anak-anak dah tak mahu makan di luar lagi.
Cara Memasak:
- Goreng garing ikan menggunakan garam dan kunyit Adabi secukup rasa.
- Panaskan minyak di dalam kuali dan masukkan Perencah Sambal Tumis Balado Merah dan tumis dalam api sederhana.
- Tambahkan sedikit air, masak seketika dan tutup api.
- Kemudian masukkan ikan yang telah digoreng ke dalam tumisan dan gaul sehingga sebati.
- Sedia untuk dihidangkan!
Serbuk Telur Masin Keemasan, Baunya Memanggil Jiran Sebelah
Masakkan menggunakan serbuk telur masin telah menjadi antara sajian yang dikenali ramai dan semakin trendy hari ini. Tak hairanlah hidangan berkrim ini sering menjadi menu di kebanyakan restoran pilihan. Jangan risau, kini Adabi juga menyediakan produk Serbuk Telur Masin Keemasan untuk anda cuba memasak sendiri di rumah. Lebih sedap lagi, produk ini mengandungi kepingan telur masin asli. Produk ini tersedia dalam pek 150 gram, 250 gram dan 800 gram.
Cara memasak:
- Goreng udang bersalut tepung bersaiz sederhana dan asingkan.
- Panaskan marjerin dengan api sederhana. Masukkan bawang putih, daun kari dan cili.
- Tumis sehingga naik bau.
- Perlahankan api, masukkan Serbuk Telur Masin Keemasan Adabi dan kacau sehingga sebati.
- Masukkan udang yang telah digoreng tadi dan gaul sehingga sekata.
- Sedia untuk dihidangkan!
Best kan semua pek perencah ni, bukan sahaja memudahkan para ibu di dapur, malah buat seisik keluarga terus melekat di rumah. Terdapat pelbagai produk Adabi yang mudah disediakan dan melengkapkan sajian anda. Jadi dapatkan di pasaran atau di emall.adabi.com Maklumat lanjut layari media sosial adabi_consumer.
Selamat Mencuba!
