Memandangkan hari ini cuti dan pasti pagi-pagi macam ni ibu-ibu tengah pening kan fikiran menu apa nak sedia untuk makan tengah hari nanti?

Apa kata hari ini buat resipi yang simple je tapi sedap. Jom cuba menu Ayam Panggang Serai. Dimakan bersama Air Asam Serai memang terangkat.

Ayam Panggang Serai
1 ekor ayam – size sederhana jgn besar sangat
( iku suka nak panggang bulat @ nak kerat 4)

Bahan2 perap:
7 ulas bawang putih – tumbuk halus
3 batang serai- hiris nipis2, kemudian tumbuk halus
1 sudu besar penuh serbuk (kasar) lada hitam
3 sudu besar gula perang
2 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil paprika
1 sudu kecil cajun
4 sudu besar minyak jagung
1/2 biji perahan limau nipis
Garam secukup rasa
Aji- optional

Cara2:
– satukan dan gaul sebati bahan2 perap.. kemudian lumurkan rata2 pada ayam..
– perap ayam paling kurang 4 jam atau perap semalaman dalam peti sejuk..
– setelah masa perapan cukup, bakar ayam pada suhu 200c selama 1 jam 20min atau sehingga ayam cukup masak.

Air Asam Ayam Panggang Serai
Bahan2:
1 kuntum bunga kantan – hiris nipis
Sedikit hirisan daun ketumbar
Sedikit hirisan daun kesom
Sedikit hirisan daun bawang
1 ulas bawang kecil – hiris nipis
1 sudu kecil serbuk beras pulut sangai (thai toasted rice powder) – resepinya ada diwall saya ye..
4 sudu besar sos ikan
3 sudu besar gula kelapa thai (thai palm sugar)- kalau takde boleh ganti dengan gula perang
1 sudu sudu besar pes asam jawa adabi- cairkan dgn sedikit air panas
2 sudu besar thai chilli flakes
3 biji limau nipis- ambil perahan jusnya sahaja
1 sudu besar minyak masak/zaitun/jagung – optional
Cara2:
Satukan semua bahan2.. kacau sebati.. sesuaikan rasa.. siap utk dihidang bersama daging bakar..

Selamat mencuba♥️
Resepi : Adnilsam Apat

Menantikan kehadiran ahli baru dalam pastinya momen yang cukup mendebarkan buat bakal ibu dan bapa.

Dalam masa yang sama pasti excited kan nak menimang si kecil. Kalau dulu si ayah boleh masuk ke dewan bersalin untuk menemani dan menyaksikan sendiri proses melahirkan.

Namun selepas pandemik Covid-`19, tidak lagi dibenarkan berbuat demikian. Bagi pelakon dan penyanyi Hariis Alif yang merupakan suami kepada Intan Ladyana, dalam menantikan zuriat sulung mereka itu, dia berhasrat untuk menemani isterinya sepanjang tempoh bersalin kelak.

Intan dikatakan bakal melahirkan bayinya pada penghujung Februari ini.

“Saya okey nak teman dan melihat sendiri proses bersalin nanti. Ini adalah pengalaman pertama, pastinya saya mahu rasai sendiri.

“Tetapi tidak tahu bagaimana SOP yang ditetapkan pihak hospital. Jadi saya ikut sahaja,” ujar Hariis lagi.

Dia dalam pada itu mengakui banyak mempelajari ilmu keibubapaan menerui pembacaan secara atas talian.

“‘Sekarang zaman moden, gunakan teknologi sebaik mungkin. Cari sahaja d internet. Banyak ilmu manfaat yang boleh dipelajari. Jadi tak perlu saya hadiri kelas untuk belajar ilmu menjadi seorang bapa.

“Selain itu, ibu bapa saya juga sering memberi nasihat apa yang patut dilakukan apabila sudah ada anak sendiri nanti,”ujarnya lagi.

Untuk rekod, Harris dan Intan mendirikan rumahtangga pada 5 Februari 2021.

Sumber: Mstar online

ARTIKEL MENARIK: “Daripada 7.8 Billion Manusia, Kamu Bertakhta Di Hati.” Aksi Malu-Malu Heliza Bikin Terhibur, Sweetnya Ucapan Suami

Perkongsian info bermanfaat daripada Dr. Hamid Arshat ini wajar dipertimbangkan oleh En suami  jika mengalami masalah ketidaksuburan. Manakala bagi isteri pula, bantulah suami untuk lakukannya agar masalah ketidaksuburan ini dapat diatasi dengan segera dan impian untuk menimang cahaya mata menjadi nyata.

Ikuti perkongsian ini

Di sini saya ingin memberi sedikit panduan kepada suami yang mengalami masalah  kurung subur atau benihnya kurang aktif atau pun banyak yang abnormal. Kita lihat 20% hingga 30% ketidaksuburan berpunca daripada lelaki.

Jadi apa langkah-langkah yang boleh diambil?

1. Rehat kena lebih daripada segi fizikal, mental dan emosional.
2. Tidur awal jangan terlalu lambat tidur hingga lewat malam.
3. Makan daripada makanan yang elok dan berkhasiat
4. Berhenti merokok
5. Kurangkan minum kopi
6. Jauhkan minuman bersoda

Satu lagi faktor yang mungkin mengganggu benih lelaki, sebagai mana kita maklum benih lelaki  sentiasa berubah maknanya bila dah keluar, kilangnya akan keluarkan lagi benih-benih baru dalam tempoh 24 jam tapi masa 48 jam untuk aktif untuk kebolehan untuk bercantum dengan telur.

Faktor yang saya nyatakan tadi  adalah faktor kepanasan. Contohnya kalau kerja ditempat yang terlalu panas, benih pun berkurangan. Orang yang pergi naik bas atau keretapi dan menggunakan  laptop di atas riba, haba  yang dikeluarkan  oleh laptop ini boleh mengganggu dan mengurang benih lelaki, oleh itu jauhkan amalan tersebut.

Langkah seterusnya

Jadi panas badan juga terjadi kalau guna pakaian seperti seluar dalam yang terlalu ketat, seluar jin yang ketat.Telur akan melekat pada badan yang panas sebab aktiviti kita bekerja. Oleh sebab itu, siapa yang mengalami masalah benih ini elok guna boxer untuk beri telur tergantung tidak melekat pada badan.

Satu lagi langkah adalah dengan menyejukkan buah zakar atau telur pada waktu petang. Khususnya bila isteri subur antara hari ke 12 hingga ke 20. Jadi petang selepas Asar letakkan ice pack di bawah buah zakar. Ice pack boleh di beli di farmasi dan letakkan di freezer dan bila nak guna letak di bawah telur antara 30 hingga 45 minit.

Penyejukkan ini akan meningkatkan pergerakan benih-benih dan bila amalkan sekiranya pada waktu malam bila hendak bersama, benih akan lebih kuat lagi dan kemungkinan bercantum dengan telur dan menghasilkan kehamilan lebih tinggi disamping makan multivitamin, vitamin E, Folic Asid, herba, madu dan telur.

Sekian selamat mencuba.

Sumber : Dr. Hamid Arshat