Mencipta ruangan dapur yang kemas dan cantik tentunya perlu diolah dengan sempurna pada susun atur dan perletakan barang-barang.
Lantas tidak hairanlah ramai antara kita gemar menggunakan bekas yang pelbagai untuk diisi dengan bahan masakan dan rempah ratus agar nampak serasi dan kemas tersusun.
Pun begitu, dalam keterujaan menghias ruangan dapur dengan menyusun rapi rempah ratus di dalam bekas, elok hadam tip yang dikongsikan ini dan semoga bermanfaat.
Saya rasa seronok dan bangga dengan kawan kawan yang sama sama nak berubah kearah pengurusan dapur yang lebih kemas, sistematik dan bersih.
Ads
Kebersihan dapur bukan pada makanan semata mata tetapi turut termasuk susun atur peralatan sedia ada, penyusunan stok bahan kering sehinggalah penyisihan (declutter) barang barang yang tidak dipakai lagi.
Sudah menjadi satu trend bagi kaki deko/ibu ibu/suri rumah yang suka dengan keseragaman balang rempah ratus/stok makanan kering di dapur. Dari bekas kaca sehinggalah ke dalam tupperware/tipuware, stok bahan kering seragam tersusun.Namun timbul satu isu keselamatan makanan bagi saya sebagai seorang community nutritionist apabila ada yang bertanya ” macam mana nak tahu barang tu dah expired bila simpan dalam balang macam ni?”– itu adalah satu soalan yang perlu dipandang serious.
Seperti yang kita sedia maklum, tarikh luput makanan adalah salah satu elemen penting yang perlu dilihat pada pembungkus makanan. Walaupun rempah ratus dan bahan kering kebiasaanya mempunyai tarikh luput yang panjang, kita tidak boleh sesekali mengambil mudah untuk membuang terus tarikh luput tersebut.
Ads
Antara yang saya lakukan pada botol rempah ratus saya adalah :
✍🏻 Gunting tarikh luput pada pembungkus makanan dan tampalkan semula pada bahagian bawah balang dengan salotep jernih kalis air.
Ads
✍🏻 Amalkan prinsip FIFO (First In,First Out) di dapur, selagi serbuk rempah ratus atau stok makanan kering sedia ada di dalam balang belum habis, jangan sesekali melakukan isian semula(refill) balang berkenaan kerana ini akan menyebabkan makanan yang berbeza tarikh luput bercampur di dalam bekas yang sama. Ini sangat tidak digalakkan.
PS: Selain tarikh luput, sila baca semua perkara penting yang ada pada label pembungkusan makanan seperti :
✍🏻arahan penyimpanan yang betul
✍🏻 fungsi produk
✍🏻label kelulusan seperti tanda halal
✍🏻label alergi
✍🏻kandungan serta fakta nutrisi
sebelum menukar makanan anda ke dalam bekas lain. Harus diingatkan ya, keselamatan makanan bukanlah sesuatu yang boleh dipandang mudah walaupun dalam mood “berdeko”
Atlet menembak berhijab Iran cium Al-Quran lepas raih emas Paralimpik Paris 2024 tarik perhatian. Atlet menembak dari Iran, Sareh Javanmardi dari Iran memberi penghormatan kepada Al-Quran selepas memenangi pingat emas dalam pertandingan menembak Sukan Paralimpik 2024, mendapat pujian daripada institusi Al-Quran utama.
Agensi Berita Hawzah- Javanmardi memperoleh pingat emas dalam acara P2 10m pistol udara SH1 pada Paralimpik Musim Panas 2024 di Paris.
Sejurus selepas memenangi perlawanan terakhirnya, dia mencium senaskah Al-Quran tanda bersyukur kepada Tuhan dengan sujud di atas bendera Iran.
Ketua Dar-ol-Quran Iran mengeluarkan kenyataan, memuji tindakan atlet itu dalam menghormati Al-Quran.
Pingat emas di Paris merupakan yang keempat dimenangi Sareh sepanjang lima kali penyertaan Sukan Paralimpik iaitu dua di Paralimpik Rio 2016 manakala satu di Paralimpik Tokyo 2020.
Sareh yang diberi jolokan Iran Pistol Queen dilahirkan dengan kecacatan pada bahagian kaki mengumumkan akan bersara demi menumpukan perhatian kepada keluarga.
Pada hari Sabtu, pemain berusia 39 tahun itu, yang sebelum ini memenangi emas di Sukan Paralimpik Tokyo 2020, memperoleh 236.8 mata meraih tempat pertama. Penembak Turki, Aysel Ozgan memperoleh pingat perak dengan 231.1 mata, manakala atlet India Rubina Francis meraih gangsa dengan jumlah 211.1 mata.
Bukan calang-calang wanita yang mampu dan redha hidup bermadu. Ya lah suami yang selama ini milik seorang tapi terpaksa dikongsi dengan wanita lain.
Tidak semua yang merestui jauh sekali sudi untuk meminang bagi pihak suami. Tapi salute pada wanita bernama Ida Nirwana Marzuki, 28 tahun. Dia memang kuat.
Hanya kerana ingin memastikan hubungan sahabat baiknya dengan suami halal di sisi Yang Maha Esa, dia sanggup berkongsi kasih. Ibu kepada seorang cahaya mata berusia tiga tahun ini bukan sekadar melamar, bahkan dia juga merisik dan meminang kawan baiknya untuk dijadikan isteri kedua kepada suaminya.
Persahabatan terjalin antara Ida Nirwana dengan Norinie Rahmad, 37 dan suami Nurul Hakim Mohd Kusaini, 34,ketika sama-sama menghadiri kursus yang menawarkan perundingan imej di sebuah hotel di ibu negara setahun yang lalu.
“Boleh dikatakan hubungan kami mulai rapat dan kami kemudiannya mengambil keputusan untuk menubuhkan syarikat bersama. Selain hubungan sebagai rakan perniagaan, kami juga semakin rapat bukan hanya sekadar sahabat tetapi saya anggap Anne seperti kakak sendiri.
“Bahkan, ketika arwah ibu Anne dimasukkan ke hospital, saya dan suami selalu menemani dan memberi kata-kata semangat untuknya. Selepas ibu Anne meninggal dunia menyebabkan dia tinggal keseorangan memandangkan ahli keluarga lain sudah berkahwin dan mempunyai keluarga sendiri.
Kemudian, selepas pemergian arwah ibu Anne, saya sampaikan hasrat tersebut kepadanya dan seperti yang saya jangka dia memang terkejut tetapi tidak menolak.
“Sebaliknya dia minta tempoh selama dua bulan untuk memikirkan sebelum memberi jawapan. Waktu itu, tidak terdetik rasa sedih mahupun cemburu bahkan saya teruja kerana apa yang dilakukan memang di atas kerelaan hati saya,” cerita Ida yang memaklumkan suaminya agak keberatan kerana tidak pernah berhasrat untuk berkahwin lain apatah lagi hanya menganggap Anne sekadar rakan kongsi ketika itu.
Hari-hari tanya
Usai dua bulan memikirkan akhirnya Anne menerima hasrat tersebut. Walaupun ada wanita yang memandang poligami secara negatif, namun mereka bertiga reda berkongsi kasih.
“Tidak pernah saya membayangkan diri akan bermadu dengan sahabat baik sendiri. Setiap hari saya akan bertanyakan kepada Ida adakah dia betul-betul nekad. Bahkan, hari mahu di akad nikah saya masih bertanyakan soalan yang sama sehinggakan dimarahi Ida.
“Apa yang membuatkan saya menerima Ida sebagai madu dan Hakim sebagai suami adalah kerana keprihatinan mereka sepanjang kami kenal lebih-lebih lagi sewaktu arwah ibu saya sedang sakit. Sebelum ini, soal kahwin tidak langsung terlintas di fikiran saya memandangkan saya sibuk dengan kerjaya.
“Ada juga yang bertanyakan kepada saya kenapa perlu kahwin dengan suami orang, lebih-lebih lagi suami sahabat sendiri sedangkan saya bujang. Namun, saya melihat keikhlasan dan kesungguhan Ida membuatkan saya nekad untuk terima.
Mungkin berkongsi suami itu adalah satu rezeki buat saya. Saya reda dan terima jodoh ini dengan hati terbuka,”ungkap Anne lagi yang juga merupakan seorang ahli perniagaan dan kini menubuhkan syarikat bersama madu dan suaminya.
Reaksi suami
“Awalnya rasa cuak dan berdebar bahkan keluarga Ida sendiri terkejut dengan idea tersebut. Bayangkan daripada anak angkat ibu Ida, akhirnya Anne menjadi madu anaknya sendiri. Namun, mereka tidak membantah dan menerima jodoh tersebut.
“Saya sendiri jujurnya, sukar awalnya memandangkan kami sudah biasa berbual dan bergurau sebagai kawan dan rakan kongsi dan perniagaan, tetapi kini saya perlu menukar perasaan tersebut kepada suami.
“Bahkan, saya terasa sedikit sedih kerana tidak menjangka akan berkahwin dua. Kerana itu, saya cuba elakkan diri buat seketika dengan Anne tetapi dalam masa yang sama, Ida sentiasa memujuk dan memberitahu kenapa dia jujur dan ikhlas kenapa mahu saya mengahwini Anne.
“Selepas berkahwin, saya rasakan perasaan berubah sedikit demi sedikit dan kami bertiga tetap seperti sebelum ini. Boleh berborak dan berbincang tanpa sebarang masalah. D
Sumber: Majalah Keluarga isu Disember 2016.
Mencari bahagia bersama KELUARGA?
Download dan baca sekarang di
Hendak seribu daya, tak hendak seribu dalih. Mungkin inilah perumpamaan atau peribahasa yang tepat untuk menggambarkan usaha yang dilakukan oleh seorang suami ini dalam membina kabinet dapur di rumahnya.
Walau pun tidak mempunyai kemahiran dalam pertukangan kayu, namun mampu menghasilkan kebinet yang kemas hasil kerja tangannya. Apa yang lebih mengujakan, semua material yang diperlukan untuk membuat kabinet tersebut dibeli secara dalam talian dan kosnya pula hanya lebih kurang RM900 sahaja. Cukup berbaloi usaha yang dilakukan.
Jadi buat anda yang ingin membuat kabinet dapur sendiri, bolehlah jadikan perkongsian daripada Dauz Zeze sebagai sumber inspirasi.
Ini perkongsiannya.
Alhamdulillah siap jugak kabinet dapur pkp 3.0 hehe. Semuanya buat sendiri dari design sampailah pada pemasangan. Dari sekecil-kecil barang macam skru sampai la papan melamine board ni pun semua beli dekat shopee.
Bagi je ukuran dan kuantiti papan yang kita nak pakai. Zaman online ni semua main oder je. Nak kata senang sangat buat kabinet ni pun tak jugak tapi yang penting kena rajin dan banyak bersabar.
Tambah-tambah rumah yang ada anak kecik memang kena ada tahap kesabaran yang tinggi sebab semua kerja-kerja buat dekat ruang tamu. Semua belajar dari youtube dan google je.
Ni pun first time main kayu, last buat projek kayu masa form 1 buat tempat sangkut kunci. Tapi alhamdulillah la ada jugak rupa kabinet dapur ni. Kos untuk buat kabinet ni total lebih kurang RM900++ la jugak.
Kos tu untuk buat 2 kabinet. Kabinet panjang size 210cm x 80cm dan satu lagi 80cm x 40cm nak letak atas peti ais. Kalau panggil orang kabinet tak pasti harga market sekarang tapi bagi yang mana ada kewangan lebih tak nak pening kepala upah je orang. yang mana nak try buat sendiri di setiap gambar ada simple tutorial & link shopee untuk beli barang.
Langkah demi langkah
Mula-mula kena ada design. Buat design ikut panjang dan tinggi kabinet mengikut kesesuaian dapur sendiri.
Lepastu kena kira ukuran papan dan barang-barang nak pakai. Kena ingat tebal papan melamine ni 15mm. so kena ambil kira ukuran tu dalam design takut oversize pulak. Kalau silap size boleh potong sendiri tapi nanti jadi tak cantik la sebab bila potong dah tak ada la laminated putih balut papan tu. Tapi kalau lepastu nak wrapping dengan wallpaper tak ada masalah.
Ni contoh papan melamine siap laminate putih di semua sudut.
Papan dah smpai boleh la try susun-susun dulu macam main lego. Tengok ngam tak ukuran papan yang kita oder tu. Bagi yang nak pakai kabinet putih plane tanpa ada frame dekat pintu boleh terus skru body dan pasang handle kabinet. Mudah dan jimat masa tak perlu banyak kerja.
Masa beli melamine board ni dekat shopee harga postage ok lagi kira berbaloi la jugak sebab barang sampai depan rumah. Tapi baru-baru ni shopee dah ubah rules shipping fee semua ,shopee yang tentukan courier dan fix price postage so memang beza gila harga postage lepastu. Seller tu sendiri cekap sebalum ni shopee dah banyak rugi dekat postage kalau barang besar. So rasa better yang mana tau kedai jual melamine board dekat area rumah pergi beli terus dekat kedai je. Kos beli 26 unit papan melamine board untuk projek ni RM644 tak termasuk harga postage.
Papan yang panjang lebih daripada 1.8m kebanyakan courier dalam shopee tak ambil. Kena cari courier luar. So kalau beli papan online designkan kabinet tak terlalu panjang untuk satu kabinet.
Ni link shopee untuk melamine board yang beli haritu. Klik SINI
Bagi yang nak pintu kabinet ada frame kena la buat kerja lebih sikit. Guna papan mdf batten wall size 2 inci tebal 9mm. Potong mengikut ukuran pintu. Sapu gam kemudian paku. Ada gap antara batten wall tu tutup guna wood filler dan gosok dengan kertas pasir bagi rata. Harga batten wall ni RM2.50 seunit untuk panjang 4ft. link shopee mdf batten wall DI SINI
Ni hasil pintu yang dah siap buat frame dan wrapping. Nak hasil yang kemas dekat setiap bucu sudut dalam frame tu guna dryer untuk panaskan wallpaper tu smbil tekan.
Bila pintu dah siap boleh la tebuk lubang hinge. Bahasa melayu kita panggil engsel pintu. Secara asasnya hinge ni ada 3 jenis. full close, half overlay & insert. Pakai ikut kesesuaian design kabinet kita.
Full close pakai untuk pintu yang berada di tepi atau pada tiang kabinet yang tidak berkongsi. Half overlay pulak pakai pada tiang kabinet yang berkongsi untuk 2 pintu, lazimnya di tengah. Jenis insert pulak pakai untuk design kabinet yang frame pintu dia jenis ke dalam. Tapi kebanyakan kabinet design pintu dia luar frame. Dalam projek ni pakai hinge full close dan half overlay sahaja.
Rasa tengok youtube lagi mudah faham sebab ada video. Harga hinge ni rm1 lebih je satu. Dekat DIY pun ada jual rm2 lebih untuk 2unit. Ni link untuk beli hinge tu. Klik SINI.
Buat kerja dalam rumah tambah-tambah dekat ruang tamu memang kena banyak bersabar. masa proses buat kabinet ni akan jadi tempat main pondok-pondok deme. So banyakkan bersabar ye bapa-bapa sekalian.
Untuk tutup belakang kabinet tu just guna papan playwood je. Yang ni playwood tebal 3mm size 4ft x 8ft dijual pada harga RM28 sekeping. Potong mengikut size kabinet dan wrapping dengan wallpaper sebelum paku. Playwood ni beli dekat hardware area rumah je.
Kemudian pasang handle pada pintu. Macam-macam jenis dan bentuk handle ada jual dekat shopee. Yang macam ni RM6.43 seunit oder dari china. Kualiti ok berat, ada yang lagi murah dari tu tapi ringan la sikit.
Terpulang pada individu nak beli ikut bajet masing-masing. Ni link shopee untuk handle tu. Klik SINI
Last sekali pasang lampu LED dalam kabinet dan juga hydraulic support untuk pintu yang bukak ke atas. Rak pinggan tu ada macam-macam size, 600mm,800mm & 900mm. Haa masa design kabinet ni mula-mula dulu kena amik kira size rak pinggan yang nak pakai tu. Untuk projek ni pakai size 600mm.
Ni link untuk lampu LED. Nak beli dekat kedai letrik pun boleh cuma haritu pkp banyak kedai letrik tutup. Harga RM6.09 seunit untuk panjang 1ft. Klik SINI jika nak beli.
Ni link untuk hydraulic support 80N. Harga rm2.43 seunit .
FYI semua brg di atas ni termasuk hinge beli di kedai yang sama dalam shopee. Boleh scroll tengok item yang dijual di kedai tu memang banyak jual barang-barang aksesori kabinet dapur. Beli sekali dapat harga postage sekali,jimat.
Ini 1st trail saya buat kabinet so tu test dulu nak tengok ngam ke tak pintu untuk buka tutup. Lagi pun saya masih belum nak gantung lagi sebab dapur masih dalam proses renovate.
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
