Apa itu kolesterol?
Sebenarnya ada beberapa jenis kolesterol yang perlu kita fahami. Pertama, low density lipoprotein (LDL) yang disebut pula kolesterol jahat. LDL mengandung 75 persen kolesterol dan hanya sedikit protein. LDL berperanan untuk mengalirkan kolesterol ke seluruh tubuh. Kadar LDL yang berlebihan dapat menyebabkan penumpukan lemak di dinding arteri.
Jenis kolesterol berikutnya pula adalah high-density lipoprotein (HDL), dikenal sebagai kolesterol baik. HDL mengandung banyak protein dan mengalirkan 20-30% kolesterol ke seluruh tubuh.
Penyebab seseorang mengalami kolesterol tinggi
Kadar LDL dan HDL dalam tubuh boleh dipengaruhi oleh banyak perkara dan ini antaranya:-
Makanan yang dimakan
Contoh makanan yang mengandung lemak tinggi adalah, gorengan, ayam dengan kulit, daging berlemak, dan fast food.
Berat badan berlebih.
Orang yang obesitas cenderung mempunyai kadar LDL yang tinggi
Berumur
Semakin tua seseorang, maka semakin naik kadar LDL-nya. Hal ini mungkin dipengaruhi oleh perubahan fungsi dan metabolisme tubuh yang semakin menurun. Jadi tidak hairanlah orang yang lanjut usianya akan memiliki jumlah LDL yang lebih besar daripada orang yang lebih muda. Kadar LDL akan mulai meningkat setelah anda memasuki usia 20 tahun.
Tidak aktif bersenam
Melakukan aktiviti bersenam atau olahraga ternyata boleh membantu meningkatkan kadar HDL dan juga membuat LDL menjadi kurang berbahaya, dengan cara meningkatkan ukuran partikel yang membentuk LDL.
Keturunan keluarga.
Sekiranya anggota keluarga anda ada yang memiliki kolesterol tinggi, anda mungkin akan mengalami hal yang sama. Orang kurus yang mempunyai keturunan kolesterol tinggi pun boleh jadi mempunyai kolesterol yang tinggi juga.
Oleh itu, bagi mencari cara untuk menurunkan kadar kolesterol dalam badan selain mengamalkan ubat-ubatan yang disarankan oleh doktor. Ada baiknya anda turut amalkan minuman ini yang telah dikongsikan oleh Ainasar Azizah yang menurutnya resipi minuman ini diperolehi daripada seorang ustaz.
Ini perkongsiannya
Masalah kolestrol degil dan dijauhi dari serangan jantung,..
“Alhamdulillah dpt petua dari seorang ustaz, dan saya ingin kongsi kan bersama sahabat FB semua…”–Ainasar Azizah
BAHAN-BAHAN:
3 ulas bawang putih – buang kulit
3-5 biji kurma – buang biji
2 biji lemon – blend bersama2 kulit
1 biji timun
2 cawan air zam-zam /air mati (air mati – air panas yang dah sejuk)
CARA BUAT :
Semua bahan2 diatas diblend halus, diminum bersama2 hampas pada waktu pagi, tegah hari dan malam.
sumber : Ainasar Azizah
Cara Betul Simpan Lauk Pauk Untuk Frozen. Ahli Kimia Ni Kongsi Tip, Boleh Tahan Sampai 6 Bulan
Untuk ibu-ibu yang sibuk, pasti tak punya banyak masa di dapur kan. Selain memilih menu simple, buat stok frozen juga langkah terbaik. Bila nak guna baru keluarkan, jimat masa dan tenaga.
Begitupun, kenalah berhati-hati juga, terutama dalam memastikan makanan frozen ini kekal selamat untuk dimakan.
Jadi, ibu-ibu boleh ikut panduan dan tip yang telah dikongsikan oleh ahli kimia Dr Fatimah Salim ini.
“Saya sendiri juga biasa bekukan makanan yang berlebihan termasuklah nasi, sup, lauk pauk dan sayuran. Bukan apa, saya juga suka dan rajin masak.
” Cuma ada masanya keadaan terdesak, kehabisan bahan mentah masakan atau meraikan sisi malas, makanan siap masak beku ini adalah penyelamat.
Sebenarnya makanan siap masak yang disejukbeku boleh bertahan 2 hingga 6 bulan bergantung kepada jenis bahan masakan dan keupayaan mengekalkan suhu peti sejuk. Nutrisi sedia ada juga kekal.
Selepas tempoh ini, stabiliti komponen masakan akan mula terganggu dan kualitinya akan berkurangan. Keadaan ini kita boleh dipastikan melalui pemerhatian sendiri apabila rupa, warna dan struktur makanan telah berubah daripada yang asal. Namun masih lagi selamat dimakan.
Kita harus faham yang makanan boleh basi atau rosak disebabkan aktiviti bakteria atau pertumbuhan kulat (aka kuman) dan tindakbalas kimia yang berlaku pada komponen makanan. Kuman ini boleh datang daripada udara, tangan dan peralatan yang digunakan dalam pengendalian makanan yang telah dimasak.
Suhu sejuk dalam peti sejuk beku (air menjadi ais) akan merencatkan aktiviti kuman dan memperlahankan tindakbalas kimia dalam makanan, maka makanan akan tahan lebih lama.
• Untuk mengekalkan kualiti, elakkan menyahbeku berulang kali makanan yang sama. Elok bungkus dan simpan dalam bekas cukup untuk sekali makan seperti tuan siaran ini lakukan.
• Keluarkan makanan lebih awal untuk dinyahbeku sebelum dipanaskan untuk mengekalkan struktur makanan.
• Sedar diri dengan ruang peti sejuk beku untuk penyimpanan. Dan pastikan kandungan peti sejukbeku lebih teratur untuk mengelakkan cemaran silang antara makanan, terutamanya yang tidak memerlukan pemanasan seperti ais batu.
ARTIKEL MENARIK: “Rumah Pertama Beli Umur 21 Tahun.” Fasha Sandha Sebak & Syukur Impian Bina Surau Dalam Rumah Tercapai
ARTIKEL POPULAR: “Meh Sini Mak Simpan.” Alhamdulillah Rezeki, Neelofa Dedah Bilal Collect RM14K Duit Raya
BACA INI JUGA : “Humble Makan Dengan Anak Sambil Duduk Atas Lantai Je.” Elly Mazlein Dipuji Pandai Bawa Diri Ketika Beraya Kampung Suami
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
“Sangat-Sangat Merisaukan.” Dr Ini Luah Rasa Bimbang Ramai Anak Demam, Beri Amaran Tentang Influenza.
Viral muat naik video seorang doktor, Dr Hannani Murni Indah Kamarudin menerusi Instagram miliknya meluahkan rasa kebimbangan apabila ramai kanak-kanak mengalami demam panas dengan suhu yang tinggi. Malah ada juga disahkan positif Influenza A.
“Sangat-sangat merisaukan keadaaan sekarang. Anak yang datang ke klinik mengalami demam suhu 39 celsius , 40 celsius dan positif Influenza A.”
Katanya lagi, situasi yang berlaku kemungkinan akibat sambutan hari raya Aidiladhan baru-baru ini.
Paling merisaukannya katanya, simpton yang dialami sekarang tidak seteruk simpton Covid-19.
“Influenza simptonya teruk betul. Demam yang tidak turun dan kering. Sangat-sangat berisiko,” jelasnya dengan penuh makna.
Katanya lagi paling menyediahkan bekalan ubat sangat gentir apabila bekalan ubat cecair sukar didapati.
View this post on Instagram
Baca Juga: [VIDEO] “Dah Sampai Panggilannya. Saya Berdoa Mana Yang Terbaik Buatnya.” – Fizz Fairuz Luah Syukur.
Baca Juga: 10 Tahun Akan Datang Harga Durian Menjunam? Pensyarah Ini Tunjukkan Kronologinya.
Sumber: nur_hannani_kamarudin
Keluarga Talk: Mengukir Bahagia Tidak Semestinya Harus Korban Diri
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
“Gara-Gara Bakar belacan Dah Kena Siasat.” Jiran Sangka Bau Mayat, Rumah Wanita Ini Diserbu Polis.
Gara-Gara belacan, wanita ini hampir kena tahan polis. Kisahnya seorang wanita ini yang baru sahaja nak lepaskan gian dengan makanan Malaysia. Namun siapa sangka dia kena ‘tahan’ dengan polis di Perancis.
Kisah ini tular di laman Twitter setelah seorang lelaki memuat naik pengalaman yang dialami oleh kawan kepada isterinya yang menetap di negara Perancis.
Menurut pengguna @thezulfo, wanita itu sangat gembira mendapat belacan. Lantas dia memilih untuk membakar belacan tersebut.
Ikut tips orang dulu-dulu, kalau nak sedap, kena bakar belacan itu dulu, baru sambal belacan jadi lebih ‘umph’!
Tapi belum sempat merasa belacan, wanita itu didatangi lalu disoal siasat oleh polis di negara itu gara-gara menerima laporan dari jiran bahawa terdapat bau mayat dirumahnya.
Tweet yang cukup simple itu terus menular dan ramai yang memberi komen berkenaan hal tersebut.
Walau bagaimanapun, @thezulfo telah memberi penjelasan tentang apa sebenarnya yang berlaku kepada kawan kepada isterinya itu. Kedengaran pelik tetapi lucu sebenarnya. Mujurlah wanita tersebut tidak menerima sebarang hukuman.
Dalam pada itu, ada juga yang berkongsi pengalaman kawan ibunya yang mengalami masalah yang sama. Cuma kesnya ini adalah menggoreng ikan masin.
Sumber: Twitter thezulfo & SAYS SEISMIK
