Bahagia rumahtangga itu apabila pasangan suami isteri saling memahami dang bertolak ansur dengan pasangan.

Biarpun nampak isteri duduk di rumah sedia makan minum dan buat hidangan yang ringkas itu tidak bermakna isteri ‘goyang kaki’ sebaliknya melakukan pelbagai urusan rumahtangga.

Semua ini memastikan rumah dalam keadaan selesa tanpa sepah sana sini, anak-anak dididik dengan sempurna dan sebagainya.

Nyata, itulah cabaran bergelar isteri, Justeri, suami perlu menghargai usaha isteri yang sentiasa memastikan rumahtangga bagaikan ‘rumahku syurgaku’ .

Dalam pada itu, sememangnya sebagai suami, kena ambil berat dan bantu uruskan bersama keluarga kita. Kadang-kala isteri bebel dan masak muka ni sebab penat dan tiada sokongan suami.

Sebagaimana perkongsian saudara Taufiq Razif menyifatkan isteri harus dihargai untuk apa yang dilakukannya.

Serius! Dulu saya pun nampak 2 ekor ikan je. Sejak isteri saya tak boleh buat kerja berat sebab dalam pantang ni, saya ambil alih tugas dapur dan rumah. Untuk siapkan 2 ekor ikan ni saya perlu bangun di waktu semua orang masih tidur.

Yela, bila bangun je semua orang banyak pula mahunya kan. Sorang pampers dah penuh. Sorang nak mintak mandi, sorang pula mintak dukung. Haru jadinya kalau tak buat kerja ikut jadual yang betul.

Sebelum tu, mula-mula nak kena pergi pasar dulu.. Nak pergi pasar pula kena tengok dulu duit dalam dompet cukup ke tak. Eh tak cukup! Kena pergi ATM lagi untuk cucuk duit. Dah sampai rumah nak kena kemas dapur lagi. Yela, mana ada mood nak masak kalau dapur tak setel.

Nak masak kena ada mood, salah mood kang jadi terlebih masin pula lauknya.
Baru je nak goreng, bunyi anak menangis pula. Kena pujuk anak tidur dulu. Eh, dah habis pujuk sorang, yang lain pula meragam. Otak dah macam pecah empat belas sebab ada empat belas benda nak kena fokus pada satu satu masa!

Dah setel semua, baru lah ikan ni selamat masuk di kuali. Eh dah selamat ke? Tak lagi, sepanjang goreng ikan tu ada berbelas belas kejadian lagi yang berlaku tapi saya taknak tulis. 

Kenapa?
Saya nak korang tanya sendiri mak dan isteri korang selama ni. Serius, bagi kita orang laki ni nampak 2 ekor ikan je tapi bagi yang alami dan buat semua ni, ni bukan cuma 2 ekor ikan!

Dalam gambar ni ada air mata, kepenatan, kesakitan, gembira, tawa, duka, cinta, setia dan pengorbanan yang tak dapat dilihat oleh mata saya selama ni.

Sungguh, korang rasa lah sendiri buat semua kerja rumah. Seminggu pun jadi lah. Masa tu la korang takkan nampak dah gambar ni cuma gambar 2 ekor ikan je. Korang akan nampak benda lain. Serius tak tipu.

Bukan suami terbaik dunia tapi suami yang nak jadi yang terbaik buat anak dan isterinya
p/s : Tu lah kenapa saya tak komen sangat masakan orang. Kita tak tahu berapa titis air mata, keringat dan pengorbanan fizikal dan jiwa yang ditempuh untuk menghasilkan masakan tu.

Sumber: Taufiq Razif

Kecoh di media sosial mengenai persiapan stok makanan yang dikatakan ada kaitan dengan food security.

Apa yang pasti ilmu prep barang makanan adalah untuk mengelak pembaziran lantaran kutu dan bubuk.

Ia amat sesuai juga jika berlaku bencana seperti banjir dan bencana. Apa yang pasti, ilmu ini amat berguna untuk kita menyimpan barang makanan agar tahan lama.

Nak tahu cara yang betul, ikuti perkongsian wanita ini. Boleh dijadikan panduan.

PENYIMPANAN BERAS & BIJIRIN

Kalau betul cara penyimpanan, beras boleh bertahan sehingga 30thn

Ada pelbagai cara untuk memanjangkan jangka hayat beras serta bijirin, diantaranya ialah:
1.Botol + OA (oxygen Absorber)
2.Vacum Sealed
3.Mylar Bag
4.Grain Pro

Telur kutu/bubuk memang sedia ada pada butiran beras. Tunggu masa serta persekitaran yang sesuai untuk ianya menetas dan membiak.
Memanaskan beras/bijirin hingga 140 darjah F (60 darjah celsius) selama 15 minit atau membekukan pada 0 darjah F (-18 darjah celsius) selama 3 hari akan membunuh semua peringkat kumbang/serangga perosak dari telur sehingga dewasa di dalam beras/bijirin.

Jika tidak mengikut suhu tersebut, serangga perosak tetap blh membiak. Ada perkongsian sahabat di group wasap yg menyatakan dia telah membekukan beras selama 7 hari tetapi bubuk tetap membiak. Sebabnya dia tidak bekukan pada 0 darjah F.

Kami tiada freezer dan oven sbb system solar kami tak mampu menampung bebanan utk menggunakannya.
Dibawah ini saya kongsikan cara saya menggunakan botol + OA

PENGURUSAN OA:

1.Hanya keluarkan jumlah yang hendak digunakan dan letak dlm bekas kedap udara.

2.Baki OA hendaklah segera di Vacum Sealed semula supaya tidak rosak. Jika tiada vacuum sealer, keluarkan sebanyak mungkin udara yang ada didlm packagingnya. Gulung plastiknya, klip guna binding paper klip atau getah dan letakkan dalam bekas kedap udara. Jangan biarkan OA terdedah direct didalam botol.
Tugas OA sedut udara, walaupun bekas kedap udara, masih ada udara dlm tu. Fungsi OA akan berkurang atau dah x function sbb dia serap udara dlm bekas tu.

3.OA yang berfungsi dengan baik adalah OA yang panas bila disentuh ( anak akak akan letak dipipi sebelum guna OA). OA dianggap tidak berfungsi atau rosak jika tiada kepanasan jika disentuh. Jangan gunakan OA yg sudah tidak panas.

4.Apakah maksud CC pada Oxygen Absorbers? Kemampuan OA menyerap oksigen.
Oksigen diukur dalam sentimeter padu (cc). Saiz OA sepadan dengan jumlah oksigen yang diserap.
Sebagai contoh, OA 100 cc akan menyerap 100 cc oksigen.

CARA KIRAAN OA
Air volume x 21%
Akak bagi kiraan mudah ya
Tinggi x Lebar x panjang – berat makanan
Cth : 15 x 10 x 6 = 900cm kita ambik berat makanan 400g
so 900-400 = 500
500 ni darab dgn 21 % = 105cc
bekas tu kena letak OA sebanyak 105cc
Akak malas buat kira2 ni so akak mmg bantai 1kg = 100 cc hehe
OA ada dlm 30cc, 50cc, 100cc dan 150cc. ini yang pernah akak jumpa.
Untuk selamat better guna lebih dari kurang. Contoh kiraan diatas 105cc OA blh letak 50cc OA X 3pcs = 150cc
Better save than sorry

1.BOTOL + OA
Pastikan bahan yang ingin disimpan betul-betul kering serta tiada serangga perosak yang dapat dilihat dengan jelas akan kehadirannya.
Jika ada terlalu banyak serangga perosak sebaiknya gunakanlah utk stok harian.
Tetapi jika stok beras yang infested terlalu banyak, boleh je beras tu ditapis utk buang serangga perosak dahulu. Kemudian baru dibotolkan.
Biasanya akak akan letak OA di bahagian bawah, tengah dan atas bergantung pada berapa liter botol tersebut.
Letak OA, masukkan beras sampai penuh dan padatkan.
Jika masih ada ruang, penuhkan. Goncang sampai tiada bunyi. Selagi ada bunyi beerti belum padat

Kalau betul cara penyimpanan, beras blh bertahan sehingga 30thn. Dikalangan sahabat-sahabat kami ada yang simpan dari thn 2012 dan masih elok. Try masak dan makan thn lepas, masih ok juga. Rasa nasi teda rasa KFC.

Lihat gambar dan video

Sumber: Urban Preppers Malaysia

*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  atau join keluargagader club

Lain orang, lain caranya. Itulah yang dilakukan oleh ibu bapa bagi 3 kanak-kanak ini bagi menghentikan anak-anaknya dari terus menghisap puting.

Tular sebuah video apabila pada bulanya 3 kanak-kanak ni girang bermain dengan belon yang diikat pada puting mereka. Turut kelihatan kanak-kanak lelaki di sebelah mereka yang turut sama bermain belon.

Namun kegirangan itu menjadi tangisan apabila belon-belon helium itu menerbangkan puting-puting mereka yang terlepas dari mulut kanak-kanak tersebut.

Serentak dari itu, mereka mula menangis apabila melihat belon itu terbang semakin tinggi di langit.

Menerjah di ruangan komen, rata-rata netizen ada yang melahirkan rasa simpati apabila melihat kanak-kanak tersebut menangis namun memahami apa yang dilakukan oleh ibu bapa mereka adalah untuk kebaikan mereka juga.

Ada juga netizen berkongsi cara mereka menghentikan anak-anak menghisap puting. Ada yang memberikan ekpada haiwan, ada yang meletak garam dan pelbagai cara lain. Komen-komen yang diberikan sangat menghiburkan terutamanya apapila terkenangkan reaksi anak-anak pada masa tersebut.

@reemrawanbh No more pacifier👏😢 #لهاية #pacifier #الشعب_الصيني_ماله_حل ♬ original sound – Anime editor (سبيستون)