Menu ini popular di kebanyakan kafe hipster. Resipi yang dikatakan berasal dari Sepanyol ini merupakan kudapan ringan untuk minum petang atau waktu bersantai.
Sekali pandang ianya kelihatan seperti cakoi, tetapi ternyata ia tidak serupa. Ada juga menyamakan hidangan ini seperti cream puff kerana bahannya hampir sama tapi jika diperhatikan teknik menyediakannya sedikit berbeza. Jika cream puff dibakar, churros pula digoreng seperti donut.
Untuk ibu-ibu yang tak tahu nak masak apa minum petang nanti, jom cuba resipi ini. Jom semak resipi ini:
BAHAN-BAHAN:
¼ cawan mentega
½ cawan tepung
¼ sudu kecil garam
½ sudu kecil serbuk penaik
2 butir telur
CARA MEMBUAT:
- Rebuskan ½ cawan air di dalam periuk kecil.
- Masukkan mentega di dalam air mendidih.
- Masukkan tepung ke dalam periuk dan gaul sehingga doh menjadi seperti bebola dan tidak melekat kepada tepi periuk.
- Letakkan doh ke dalam mangkuk pemukul kek.
- Biarkan doh sejuk seketika.
- Masukkan garam dan serbuk penaik ke dalam doh dan pukul.
- Masukkan telur, sebiji demi sebiji ke dalam doh. Pastikan doh dipukul setiap kali telur ditambahkan.
- Masukkan pastri doh ke dalam bag piping.
- Tekankan doh ke dalam minyak panas sepanjang 6 inci.
- Goreng sehingga pastri berwarna keemasan.
- Taburkan dengan gula sejurus keluar dari minyak.
- Enak dinikmati dengan sos coklat.
Nak DIY Cantikkan Rumah Tanpa ‘Rabakkan’ Poket, Kena Ada Ilmu Kelengkapan Bertukang. Lelaki Ini Kongsi Jenis ‘Tools’ Barulah Tak Salah Beli!
Ramai yangn suka bertukang untuk mencantikkan rumah kediaman. Maklumlah apabila lakukan sendiri pasti kos dapat dikurangkan.
Namun, untuk bertukang ni kena ada ilmu perkakasan. Kena tahu barang apa yang harus digunakan termasuk peralatan gerudi.
Sebagaimana perkongsian lelaki ini memberi info jenis-jenis gerudi mengikut kesesuaian.
Berkenaan dgn ada group member yg salah beli tools haritu, harini berkesempatan jgk utk bg tips pasal tools. Ni utk newbie ja, yg dh pro tu boleh la tmbah sikit2 tips utk member nk beli tools. Sini aku pakai brand DCA, bkn nk promote brand ni tp sbb brand ni senang cari dan bnyk comparison back to back dgn brand ni.
1. Jgn salah beli tools utk buat sesuatu kerja.
– Contoh : Nk tebuk beam tp pakai electric drill. Mmg tukar 8 jenis mata drill pun xkan berlubang sbb xda impact.
2. Jgn salah sebut atau salah type masa nk beli tools.
– Contoh : tulis drill, mmg beribu2 jenis drill la dia keluar. Ataupun gi kedai pastu ckp nk drill tp xckp pun utk kerja apa. Skali dia bg drill nk tebuk dinding sedangkan time tu nk pasang skru.
3. Baca spec atau detail dulu sebelum beli. Ni utk advance dh.
– Contoh : Max speed r.p.m utk tools baru ni 1500 tp yg beli dulu r.p.m dia 2000, baik pakai yg lama ja lagi laju…. ye dok?
Tp ada la pro n contra dia.
4. Bateri atau wayar??
– Kalo bateri org panggil Cordless.Kalo wayar org panggil electric.
– Contoh : Cordless drill dan electric drill, Cordless hammer drill, Electric hammer drill dn vise versa.
___________________________________________________________
1. Cordless Drill
– utk pasang skru yg pendek atau yg panjang dlm 2 inci, nk pasang skru 3 inci pun boleh tp tgk torque dia la. Lagi tinggi torque lagi padu dia masuk.
– Check rpm dan torque, the higher the better.
– Bateri plk zaman sekarang dh higher than 12v dh, lgi tinggi voltage lagi kuat.
– Sekarang ada yg 2.0 Ah dan 4.0Ah. Dia umpama mcm usb la 1.0 la 2.0 la, 3.0 la. Lgi tggi lagi tahan lama.Ah tu ampere hour, mls nk explain google sendiri dan pastikan bateri ru Li-ion atau nama panjangnya Lithium ion, bateri xkan habis terus dan susut power kalau simpan dan xguna lama. Dia ada jgak simpan power dlm 20% cmtu.
2. Cordless Hammer Drill
– haaaa yg ni jgn percaya sgt hammer dia tu, pernah beli dan pakai dulu. Lemau gila nk habis 1 lubang pun, mmg la dia ada hammer tp lembut hanat tmbah plk kalo atas tile or beam, mmg lusa pun xberlubang lgi.
– utk dinding lembut boleh la tebuk sikit2.
– bunyi kurang kuat sikit masa tebuk, boleh la xkena complain dgn jiran sebelah. Tapi……. mkn masa sikit kalo nk tebuk bnyk lubang.
– bateri mcm yg explain kt atas tu.
2.1 Cordless Rotary Hammer Drill ( xda gmbar)
-utk tebuk lubang kt dinding dan beam tp power dia kurang sikit dr electric hammer drill dan rotary hammer drill walaupun speed dan torque dia sama. tambah plk kalo bateri dh nk kong. Silap2 baling ke lantai sbb tgh sedap2 tebuk bateri plk habis, mmg mendapat la.
– hack dinding pun boleh tp yg ringan2 dan sikit2 boleh la, nk hack lama2 kang syg plk kalo rosak.
– bateri sama mcm kt atas.
3. Cordless Brushes
– pernah tgk org kunci tayar keta kt kedai? ha….yg ni la.
– kalo pomen mmg sedap pakai yg ni tp power stakat nut keta ja la.
– pakai bateri gak
4. Cordless impact driver
– kalo nk masukkan skru dlm kayu jati ke cengal le senyum ja, kot skru tu plk yg putus.
– lgi tinggi torque lagi padu.
– diingatkan ya, ni impact bkn hammer walaupun lambangnya sama. Kalo pernah buka magnet moto cub c70 dulu mmg paham la apa itu impact.
– bateri sama mcm atas.
5. Electric Drill
– yg ni pun kalo nk pasang skru bumbung yg mata 8 tu pun senyum jgak, cuma leceh kat wayar je la nk kena tarik extension.
– kalo nk tebuk dinding utk buat lubang 2-3 inci pakai mata diamond tu disarankan pakai yg ni la. Nk tebuk lubang pakai drill bit pun boleh jgak tp lecehnya bnyk sbb lmbat jgak, bising tu nauzubillah la masuknya xsampai kemana pun.
– moral of the story jgn pakai yg ni utk tebuk dinding kang jiran sebelah report kata langgar sop plk.
– 1 lubang 2-3 minit, kalo beam or concrete xyah cita la.
6.Rotary Hammer
– 100% utk tebuk dan hack dinding.
– bising jgak tp puas hati sbb cpt ja masuk
– pakai wayar dan harga mampu milik.
– kalo rosak bleh repair or beli baru kalo kerap sgt rosak.
– lgi besar mata drill bit tu lagi lama masa nk tebuk lubang.
– boleh support dr 5mm smpai 32mm.
– wayar.
– 1 lubang = 1.2 second.
7. Percussion Hammer
– yg ni kalo nk hack tile ka beam ka, dinding ka smbil pejam mata pun boleh sbb takut nnti serpihan masuk mata. Hahah…
– tebuk lubang smpai bilik jiran sebelah pun boleh.
– berat gila…. 6.8kg wei, mcm kandaq beras yg kita beli tu tp cuba pegang utk 15-30 minit tgk. Mau mkn nasik tgn parkinson.
– bising? yakmat!
Tu saja utk tips dan info kali ni, harap membantu. Letih baq hang karangan.
Selamat bertukang!
Sumber: Ahmad Khidzir Abdullah
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Ketahui 5 Petua Nak Pastikan Jantung Pisang Kekal Putih Warnanya.
Melayan selera selepas puas menjamah rendang sepanjang berhari raya tentunya terbuka selera dengan juadah ala kampung.
Membayangkan betapa enaknya menikmati hidangan makan tengah hari bersama lauk pauk kegemaran dan dilengkapkan pula dengan ulam jantung pisang dan sambal belacan, memang terbaik!
Bahkan bila hidangan ini dijamah, pasti bukan sepinggan nasi dimakan akan tetapi akan makan bertambah. Begitulah jika ingin digambarkan akan keenakan dan kelazatan menikmati hidangan bersama ulam jantung pisang ini buat penggemarnya.
Pun begitu, tidak semua antara kita ‘pakar’ menyediakan ulam jantung pisang agar terlihat putih bersih warnanya. Apa yang sering terjadi, ulam yang direbus sering menjadi lebam dan sekali gus menjadikan ulam jantung pisang ini kurang menarik.
Nak tahu apa rahsianya untuk menjadikan jantung pisang yang direbus nampak cantik, sebenarnya ada petuanya. Nak tahu lebih lanjut, jom praktik 5 kaedah mudah ini sebagai mana yang diamalkan oleh orang dulu-dulu.
[su_highlight background=”#dacfd5″ color=”#d01313″]Petua Untuk Pastikan Jantung Pisang Tidak Mudah Lebam[/su_highlight]
- Minyak masak
Masukkan sedikit minyak masak ke dalam periuk semasa ingin merebus jantung pisang tersebut.
- Jangan dibelah dua
Pastikan kulit jantung pisang telah dibuang hingga beberapa lapisan dan kemudian masukkan terus ke dalam air rebusan yang mendidih. Jantung pisang jangan dipotong dan setelah masak barulah di potong dua atau empat.
- Limau
Semasa merebus jantung pisang tersebut boleh juga diperahkan limau ke dalamnya.
- Garam
Memasukan garam ke dalam air rebusan jantung pisang juga antara cara yang berkesan untuk memastikan jantung pisang tidak menjadi lebam selepas direbus.
- Asam Keping
Penggunaan asam keping juga dikatakan dapat menjadikan jantung pisang yang direbus kekal berwarna putih. Caranya cukup mudah hanya masukkan sekeping ke dalam periuk rebusan dan masaklah seperti biasa.
[su_highlight background=”#abb3a5″ color=”#d01313″]Khasiat Jantung Pisang [/su_highlight]
- Atasi masalah sembelit- seperti pisang, jantung pisang juga kaya dengan serat bagi membantu melancarkan pencernaan. Kandungan serat dalam jantung pisang juga akan membuatkan kita rasa kenyang lebih lama.
- Atasi anemia- Bagi yang mengalami anemia, amalkan makan jantung pisang untuk menambah darah dalam badan . Ini kerana jantung pisang kaya dengan zat besi yang merupakan mineral utama untuk membantu meningkatkan pengeluaran sel darah merah.
- Menyihatkan rahim- Selain tinggi kandungan serat, jantung pisang juga kaya dengan mineral, kalsium, dan zat besi bagi mencegah jangkitan pada rahim serta dapat memperkuatkan dinding rahim.
- Menurunkan berat badan- ia mampu melancarkan pencernaan dan sekali gus akan menurunkan berat badan. Bagi yang sedang berdiet disarankan untuk mengambil jantung pisang sebagai salah satu menu diet harian.
Ketahui 5 Cara Pemakanan Ini Untuk Tip Kurus Dengan Cara Mudah
Siapa yang tidak ingin kelihatan ramping. Tentu pelbagai senaman dan pemakanan yang dicuba untuk memastikan badan kembali langsing. Apa kata ikuti tip pemakananan mudah ini.
1. MINUM AIR LIMAU
Kaedah yang memang terbukti untuk kempiskan perut secara semulajadi adalah dengan meminum air limau setiap kali anda bangun pagi dan juga selepas makan. Istilah ‘potong lemak’ selepas makan memang selalu dikaitkan dengan air limau.
Ia bertujuan untuk menyahtoksik hati anda kerana hati yang tidak cekap, akan menyebabkan lebihan lemak akan terbentuk di bahagian pinggang anda. Air limau tersebut boleh membantu untuk meningkatkan enzim yang menyahtoksik hati anda supaya ia boleh berfungsi dengan elok. Untuk yang tidak tahu, berpuasa ialah satu kaedah nyahtoksik dan terbukti sebagai salah satu cara kempiskan perut yang sangat berkesan. Utusan Malaysia ada laporannya.
2. MINUM TEH HALIA
Kebiasaannya halia diambil untuk membuang angin dari badan tetapi sebenarnya ia juga berkesan untuk membantu percernaan semulajadi badan dan merupakan ejen termogenik.
Dengan meminum teh halia, ia dapat meningkatkan suhu badan dan seterusnya bertindak untuk membakar lemak dengan lebih efisien, terutamanya di bahagian perut. Halia juga dikatakan menyekat pengeluaran hormon kortisol yang diperlukan untuk menyelaraskan tenaga di dalam badan. Cara kempiskan perut dengan minum teh halia boleh dibuat di rumah. Modal juga rendah.
3. MAKAN IKAN SALMON
Seterusnya anda boleh mengamalkan diet yang mengandungi ikan salmon sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Ikan salmon yang kaya dengan Omega-3 dapat membantu memecahkan lemak dan terbukti dalam mengurangkan penyimpanan lemak di perut anda.
Jika anda tidak makan ikan, anda boleh menggantikannya dengan minyak ikan sebagai ganti Omega-3 tersebut.
Perlu diingat, ikan salmon sangat mahal. Kalau rasa tidak mampu, beli sahaja ikan yang lain! Dengan kata lain, cara kempiskan perut dengan makan salmon adalah untuk orang yang berkemampuan sahaja.
4. KURANGKAN PENGAMBILAN GULA
Selalu kita dengar, “Mamak, teh tarik kurang manis satu!”. Nampak, semua orang tahu keburukan gula. Bukan sahaja tidak elok, ia jugak boleh sebabkan diabetes.
Secara tradisinya, kita sering menambah gula di dalam minuman kita. Jika tidak, kita beli dan minum air berkarbonat yang penuh dengan gula. Salah satu cara kempiskan perut dengan kaedah semulajadi adalah dengan mengurangkan atau tidak mengambil langsung gula.
Tujuannya adalah untuk mengekalkan tahap insulin pada tahap yang rendah pada setiap masa untuk meningkatkan penghasilan glucagon, iaitu sejenis hormon yang dapat mengempiskan perut.
5. TIDUR SECUKUPNYA SEKURANG-KURANYA 6-8 JAM SEHARI
Ramai orang memandang rendah betapa pentingnya tidur yang cukup iaitu 6-8 jam sehari bagi orang dewasa untuk membolehkan sistem dalaman badan kita mendapatkan rehat yang secukupnya bagi menggantikan sel-sel badan yang rosak atau lemah.
Tidur yang cukup juga memastikan sistem saraf, pengeluaran hormon dan metabolisme anda berada di tahap optimum dan anda dapat lakukan kerja seharian dengan lebih bertenaga dan otak anda juga berfungsi dengan cerdas.