Apabila sebut je hidangan tempe, tentu terbayang makanan ini digoreng rangup dengan cicah kicap. Memang enak di makan dengan nasi panas-panas. Hidangan ringkas paling sedap!

Selain beli, sebenarnya cara untuk membuatnya amat mudah. Bagi penggemar tempe wajib cuba resepi cara membuat tempet yang dikongsikan oleh  Norlaila Dlaila

Bahan-Bahan

1 kilo kacang soya
1 sudu ragi
1 sudu tepung jagung

Cara Membuat

1. Rendam kacang soya selama 5 jam.

2. Kemudian rebus kacang soya selama 25 minit tutup api biarkan kacang soya itu terendam semalam dalam air rebusan.

3. Buang air rebusan dan basuh kacang soya sambil diramas untuk buang kulitnya. Bilas beberapa kali sampai kulit habis semua.

4. Rebus lagi kacang soya selama 25 minit.

5.Tos air dan keringkan kacang soya sampai betul-betul kering ( tak perlu bilas).

6. Dah kering gaul kacang soya dengan ragi dan tepung jagung. Ragi boleh beli di Shopee RM4 100 gm. 100 gm boleh 2 kali buat tempe.

7. Selepas siap digaul masukkan dalam plastik. Seal plastik dan cucuk cucuk dengan lidi( kalau nak tempe gemuk letak padat-padat).

8. Simpan tempe dia tempat gelap dan panas semalaman.

9. Jangan di tindan ya. Letak satu satu dalam bakul. Tutup dengan surat khabar pun ok.

Hasilnya selepas 3 hari.

Ikut betul-betul cara di atas insya Allah menjadi. Dah boleh buat busines tempe.

Selamat mencuba!

Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA  atau join keluargagader club

Keluarga akan mengadakan program e-keluargagader : Jom Masak Menu Iftar Kegemaran Keluarga secara virtual pada 2 April ini jam 2.30 petang- 4.30 petang. Jom daftar ramai-ramai, kita belajar buat 2 menu berbuka yang istimewa daripada chef terkenal, Chef Amer. Hanya RM 20, dan anda layak menerima satu tiket Farm In The City secara PERCUMA dan banyak lagi hadiah menarik ditawarkan untuk peserta. Jadi usah tunggu lagi, jika anda berminat, daftar di link ini https://toko.ideaktiv.com/product/jom-masak-menu-iftar-kegemaran-keluarga/ Anda juga boleh whatsapp admin di 016-9647520 untuk info lanjut.

KELUARGA TALK: Nak tahu formula mengurus belanjawan keluarga dengan sistematik? Ikuti Keluarga Talk kali ini dengan tajuk ‘ Ringgit Diurus Keluarga Lebih Tenang’ bersama panel Prof Madya Dr Nuradli Ridzwan Shah Bin Mohd Dali Fakulti Ekonomi Dan Muamalat, Universiti Sains Islam Malaysia (USIM).

Terkini: E-TOUR KE FARM IN THE CITY. ENJOY!

MedicKeluarga: Dialisis, Peluang Kedua Pesakit Ginjal. Pakar Buah Pinggang Ni ada jawapannya.

MedicKeluarga: Obesiti dalam keluarga atasi cara selamat. 

MedicKeluarga: Berapa lamakah luka jahitan czer atau caesarean akan pulih? Bilakah masa sesuai untuk memulakan hubungan intim?

MedicKeluarga: Mandi malam ketika hamil. Ada pendapat kata nanti bengkak kaki. Pakar ini jelaskan lebih lanjut. 

MedicKeluarga: Betul ker ni, makan atau minum pati ikan haruan mampu sembuhkan luka operation dengan cepat? Pakar ini jelaskan lebih lanjut. 

Selepas hampir dua minggu melahirkan bayi, kesungguhan pelakon popular Mira Filzah ingin memberikan bayinya susu ibu sama seperti ibu-ibu lain juga.

Sejak bergelar ibu kepada Wan Khair Amir, Mira dilihat bersungguh-sungguh memberikan bayi sulungnya susu ibu kerana kerap berkongsi aktiviti menyusukan bayinya di Instastory.

Baru-baru ini pengacara berusia 29 tahun ini membuka ruang pertanyaan memohon perkongsian daripada pengikutnya mengenai tip penyusuan susu ibu di Instastory miliknya.

Justeru selepas menerima banyak respon perkongsian tip penyusuan daripada pengikut Instagramnya, Mira mengakui dia belajar banyak ilmu menerusi perkongsian tersebut dan menegaskan apa yang penting dia tidak mahu stress.

Menyusu Terus Atau Guna Botol/Pam Susu?

“Macam mana mommies balancekan direct feeding dengan bottle feeding/pump susu awal awal ni.”

“Banyak sangat response yang Mira dapat. Alhamdulillah thank you for sharing.
Lain orang lain cara, depends on mommies and babies juga, lifestyle, kerja dan sebagainya.

But dengan baca pengalaman orang lain, banyak yang Mira boleh belajar juga. Tak kisah macam mana pun, paling penting, tak nak stress!”

Menerusi paparan skrin tersebut, Mira turut berkongsi beberapa tip dan pengalaman pengikutnya yang menceritakan pengalaman masing-masing menyusukan anak dan ada di antaranya juga yang baharu melahirkan anak.

Tip Konsultan Laktasi

Sebenarnya ramai yang pertama kali bergelar ibu agak kurang pengetahuan mengenai ilmu penyusuan. Rata-rata ibu terutama yang bekerja akan bersungguh-sungguh mengepam susu untuk dijadikan stok susu sebaik sahaja melahirkan bayi.

Bagaimanapun mengikut perkongsian ramai konsultan laktasi bertauliah, mereka menggalakkkan ibu lebih kerap menyusukan bayi secara langsung (direct feeding) ketika awal-awal kelahiran bayi.

Ia bertujuan untuk mencipta bonding antara ibu dan bayi selain merangsang pengeluaran susu ibu menjadi lebih lancar apabila menyusukan anak secara terus berbanding memberi susu dalam botol semasa tempoh berpantang.

Mengikut info dalam Pa&Ma, ini yang patut ibu lakukan sepanjang cuti bersalin:

• Fokus pada anak.
• Offer anak menyusu sejam sekali dan 2 jam sekali waktu malam itu jauh lebih baik.

Untuk ibu yang cuti bersalin hanya 2 bulan:

• Boleh mula memerah susu untuk stok lepas 2 minggu bersalin.
• Cukup dengan perah sehari 1-2 kali sahaja iaitu awal subuh atau sebelum tidur.
• Fokus menyusukan anak secara direct lebih kerap.
• Dengan teknologi milk collector yang ada sekarang, ibu boleh tadah sebelah payudara semasa menyusukan anak daripada terbazir menitik hasil dari tadahan tersebut boleh disejukkan dan semua hasil tadahan dalam masa 24 jam boleh kumpul dan satukan dalam satu botol bila dah sama-sama sejuk untuk dijadikan stok.

Sumber: @mfmirafilzah 

Webinar kehamilan PERCUMA terbesar untuk bakal papa & mama. Jom daftar nama anda di sini WEBINAR AKU TAK SERIK BERSALIN 

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Keluarga Gader https://t.me/keluargagaderclub sekarang!

Malam ni 'prebet kecik' pengsan awai. Fuhh, dapatlah mak dia me time mulut jap. Kalau tak, letih mulut bercakap. Tinggal abang dengan kakak ja yang belum tidur takpa dah, dah besar tak kalut sangat nak bercakap.

Tadi ada terbaca posting di satu group surirumah, seorang wanita dan ibu yang bekerjaya meminta pendapat rakan-rakan yang lain tentang niatnya untuk berhenti kerja dan jadi surirumah sepenuh masa.

Banyak komen yang aku baca di situ, tidak menyokong beliau jadi surirumah, katanya nanti stres tak ada duit. Hurmm, terasa nak ulas sikitlah isu ni.

Sebenarnya mudah sahaja sifirnya gais, untuk korang tahu korang sesuai atau tidak untuk duduk di rumah sepenuh masa.

1. Bincanglah dengan suami, tanya dia okay ke tak kalau kau nak berhenti kerja. Selalunya kalau dia mampu cover semua, dia pasti sangat setuju. Kena bincang betul-betul sebab bila berhenti kerja saluran duit masuk cuma satu. Melainkan korang ada buat bisnes sambilan atau online, atau ada apa-apa income sampingan lain. Kecualilah korang memang jenis tak kisah tak ada duit sendiri. Tapi ada ka yang begitu?

Risau nanti macam-macam yang korang request nak beli, macam zaman bekerja. Lepas tu mula lah claim nafkah isteri 1500ringgit sebulan. Pening lah dia. Sedangkan gaji dia cuma level B40, tiba-tiba bini pulak bernafsu kluster kayangan. Mau perang selalu nanti.

2. Senaraikan dulu apa hutang yang korang ada sekarang. Sebarang jenis hutang bank macam personal loan, loan kereta, ASB, PTPTN, kutu emas, kutu pinggan, kutu iron philips, kutu periuk noxxa dan segala macam yang korang perlu bayar. Kalau tak ada tanggungan semua tu, boleh lah berlapang dada.

Sekurang-kurangnya, korang takkan bebankan suami korang untuk bayar segala jenis hutang tu nanti. Pengsan dia kalau banyak sangat hutang korang dia kena cover, melainkan suami korang gaji besar.

3. Kalau no1 tadi lulus, no2 pun bersih. Okay, alhamdulillah. Sekarang ni masuk bab diri sendiri pulak. Cuba tanya diri, mampu tak duduk rumah 24 jam sehari? Celik mata, sampai pejam mata hidup hanya untuk anak-anak dan suami. Mental emosi perlu betul-betul bersedia. Risau nanti lepas sebulan berhenti, dah cabut lari gi cari kerja semula.

Sesungguhnya tak mudah jadi surirumah ni. Indahnya sekejap ja. Lepas tu nanti korang stres kalau korang tak betul-betul reda dan terima tugas ni. Hari-hari korang fikir duit, fikir nak keluar jumpa kawan bagai. Jadual dah tak sama macam masa bekerja dulu. Fikir masak-masak.

Aku dulu sebulan pertama duduk di rumah sepenuh masa, hari-hari nangis weii. Anak-anak dah ke sekolah, suami gi kerja. Tinggallah aku kat rumah sorang-sorang. Termenung, nangis. Masak, nangis. Basuh pinggan pun nangis. Pening suami tengok aku asyik nangis. Encik Suami tanya,

"Hawat ni Yang?"

Aku nangis lagi. Tak tau nak luah macam mana. Risau dia kecik hati. Dia selalu pujuk.

"Sabaqlah, I tau U bosan kan?" aku hanya angguk mengiyakan. Jaga hati.

Suatu hari, aku tak mampu tahan lagi dah. Aku terus terang dengan dia.

"You cuba bayangkan ya, I mula bekerja sejak lepas sekolah sampai umoq 31. Separuh dari umoq I lani adalah bekeja. Dari gaji 450ringgit sampai lah gaji ribu-ribu. Tiba-tiba U suruh I dok rumah, I taktau nak buat apa Yang. I dah biasa ada duit sendiri. I nak keja Yang."

Dia peluk aku sambil usap rambut. Aku menangis lagi. Aku ingat lagi ayat dia,

"Ya, I tau U berkorban untuk penuhi permintaan I. I tau U tak biasa. Tapi U perasan dak sejak U tak keja, anak-anak seronok ja. Pagi U hantaq, balik sekolah U ambik. Depa seronok. I pun seronok, balik keja bini ada kat rumah. Tengahari boleh balik makan kat rumah."

Aku terdiam.

"I tau bini I ni ada bakat dalam meniaga. Pandai meniaga. Nanti U boleh cuba meniaga online pelan-pelan. Jangan risau I selalu support U, Yang." ucap Encik Suami sambil mengelap airmata dan mengucup dahi aku.

Aku fikir balik, betullah apa yang dia cakap tu. Anak-anak memang yang paling gembira bila aku tak bekerja. Diorang lah yang paling bahagia, Mama sentiasa ada. Tak macam dulu, Mama keluar pagi balik malam. Kadang 2 hari tak tengok muka.

Masalahnya 'jiwa besar' aku ni susah nak menerima norma hidup seadanya tu. Sebelum ni nak apa, aku boleh terus beli sendiri, atau dapat gaji beli. Tak perlu mintak duit suami. Tiba-tiba dah jadi lain, itu yang paling payah sebenarnya. Paling susah nak didik hati aku untuk hidup 'seadanya' dengan apa yang ada.

Berkat sokongan kuat dan ketabahan Encik Suami 'cuci kepala' aku, hati makin reda dengan title SURIRUMAH. Aku tak toleh belakang lagi dah. Aku jalan terus dengan buat bisnes online. Perlahan-lahan aku build trust di kalangan rakan di fesbuk ni.

Alhamdulillah, rezeki berkali ganda Allah hantar sampai depan pintu rumah hasil dari doa suami dan anak-anak. Malah Allah bagi lebih lagi dari jumlah gaji yang aku perolehi dulu. Sekarang, dah hampir 4 tahun lebih, aku bergelar surirumah sepenuh masa. Aku dah mampu tersenyum, dengan rezeki yang ada.

Percayalah gais, rezeki tak pernah salah alamat. Jangan risau untuk jadi surirumah kalau korang mampu memilihnya. Kalau tak mampu lagi, takpa jangan gundah. Setiap orang Allah dah tetapkan rezeki masing-masing.

Jangan bersedih.