Tak ramai anak-anak remaja kita hari ini yang rajin ke dapur atau dengan kata lain pandai memasak. Namun itu tak bermakna kita sebagai ibu bapa tidak boleh mendidik mereka untuk berdikari.
Pasti susah pada permulaannya. Mencuba kemahiran memasak ini di waktu sudah dewasa tidaklah menjadi masalah, namun jika anak lelaki sudah dilatih sejak kecil pasti bonus buat ibu-ibu.
Dr Norzila Zakaria turut berkongsi kisahnya yang mengajar anak lelakinya sejak kecil. Baginya anak lelaki mesti cekap di dapur. Ada kebaikannya dikemudian hari.
Anak lelaki mesti cekap di dapur
Kebiasannya anak lelaki kurang ditekankan untuk membantu kita di dapur.
Ini satu kesilapan yang perlu dibetulkan dari mula lagi jika mempunyai anak lelaki. Jadikan mereka cekap di dapur agar bila mereka berkahwin nanti tugasan dapur boleh mereka lakukan dengan baik, lagipun itu memang tugas seorang suami kan menyediakan keperluan keluarga. Cuma budaya kita ni menonjolkan perempuanlah pengurus dapur.
Justeru itulah saya sentiasa menggalakkan anak-anak lelaki saya ke dapur. Hafiz memang dah biasa ke dapur. Hujung minggu lepas saya upgrade kemahirannya dengan mengajar bagaimana memotong daging agar mudah lembut jika di masak.
Dia dah pandai melihat jaluran daging dan memotong melintang jaluran. Alhamdulillah hasilnya saya tunjukkan bila daging sudah di masak, walaupun daging itu bukan daging muda, namun proses memasaknya tidaklah lama kerana ianya dipotong melintang dan nipis.
Tanyalah resepi masak kicap atau di kampung saya di Selangor dipanggil masak semur, pasti Hafiz sudah boleh ingat sebab dia melakukan praktikal terus.
Ini masakan kegemaran anak-anak saya apatah lagi ditambah kentang dan suhun, berebut-rebut mencari suhun. Alhamdulillah satu keluarga dapat merasa masakan Hafiz.
Sejak mereka kecil lagi bila masuk dapur saya akan beri apa sahaja yang saya pegang. Contohnya sayur biarlah dia potong dan ambil apa yang mereka potong walaupun tidak cantik potongannya. Ini akan menyebabkan mereka rasa seronok untuk menolong kita pada masa akan datang.
Perlahan-lahan saya upgrade kepada menggunakan pisau, siang ikan dsb.
Cuma rumah saya ni guna dapur induksi yang tak panas jadi saya tidak berapa bimbang tentang api dan gas. Namun semua pun perlukan pemantauan.
Ganjaran buat anak-anak jika melakukan satu-satu perkara, pada saya jika maksud memberi hadiah itu jelas kepadanya maka tidak menjadi masalah. Namun jangan sampai dia menjadikan hadiah itu suatu yang wajib bila dia melakukan sesuatu kerja.
Perlahan-lahan kita ajarkan agar mereka melakukan suatu tugasan itu dengan ikhlas dan sebagai khidmat kepada ibu bapa yang besar pahalanya. Maksud saya di sini biar anak faham bahawa hadiah terbaik adalah pahala dari Allah swt.
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya! Sebarang soalan boleh ajukan di nombor yang tertera di poster.
“Tiadalah Daya Melawan Takdir Mu…” Wanita Ni Kongsi Kesedihan, 4 Ahli Keluarga Termasuk Ibu & Ayah Dijemput Ilahi!
Sesiapa pun pasti berasa sedih dan sayu bila mendapat berita orang yang dikenali dan disayangi telah ‘pergi’. Apatah lagi andai insan tersebut adalah ibu atau ayah, tempat kita sebagai anak-anak bergantung harap. Sungguh bukan mudah untuk melalui kehilangan tersebut, sehari dua belum tentu terubat kesedihan.
Dari satu perkongsian di facebook Farah Adilah Shamsudin, nyata ujian yang diterima olehnya cukup berat untuk ditanggung. Dia kehilangan ibu dan ayah selang seminggu dan adik dan makciknya juga dijemput Ilahi, berkongsi tarikh 23 Jun yang lalu akibat Covid-19 dan masalah kesihatan.
Dalam hantaran bertarikh 27hb, Farah Adila berkongsi rasa kepada warganet.
“Saya Farah Adilah Shamsudin anak kedua kepada En Shamsudin. Dukacita dimaklumkan ayah kesayangan kami Shamsudin bin Abdullah telah kembali ke rahmatullah pada 27/6/2021 jam 5.01pagi tadi di ICU Hospital Sungai Buloh. Moga arwah ditempat di kalangan orang-irang beriman di syurga kelak Amin..Mohon doa dari semua ya. Al fatihah. Untuk pengetahuan semua, ayah boleh diuruskan pengebumiannya seperti kematian biasa.
Kematian ke 4 dalam bulan ini untuk keluarga terdekat saya.
1.Azizah Mohd Yusoff (mama):15 jun 2021 8.30pg
2.Normah Mohd Yusoff (mak cik):23 jun 2021 3.20pg
3.Farah nadiyah Shamsudin (adik): 23 jun 2021 7.11ptg
4.Shamsudin Abdullah (ayah):27 jun 2021 5.01 pg
“Allahuakbar….betapa kerdil nye aku ya allah…tak terdaya melawan takdir mu…sungguh kuat ujian mu..tiadalah daya ku ya allah. Aku mohon ampun atas segala salah dan silap ku…ampunilah aku…jangan lah kau ambil lagi keluarga ku ya allah
Allah,,damailah ayah di negeri abadi…Berbahagialah bersama mama,adik dengan cik mok. Tunggu kami disana ayah. kami akan menyusul.”
Sebelum itu pada tarikh 23 Jun Farah Adila ada juga berkongsi berita dukacita dengan memaklumkan bahawa adik kesayangan, FarahNadiyah Shamsudin telah menghembuskan nafas terakhir nya pada tarikh 23 jun 2021, pukol 7.11 ptg di wad icu hospital kuala lumpur.
Sungguh benar mati itu pasti. Tidak akan dipercepatkan sesaat ataupun dilambatkan sesaat. Allahuakbar, tiadalah daya ku ya allah melawan takdir mu…
Sungguh aku lemah.Ya Allah..ya allah…ampunkan dosaku ya allah…maafkan aku ya allah..sunggu berat ujian mu ya allah. Rahmati adikku,rahmatilah dia. Ampunkan dosa dosa nya. Sesungguhnya aku menjadi saksi kepada segala kebaikan nya ya allah…
Mohon doa dari kalian semua agar adik saya, mak cik saya dan ibu saya ditempatkan di syurga yang tertinggi dan ditempatkn di kalangan orang-orang beriman di syurga kelak Amin.
Damailah mama,iya dan cik normah. Kalian sudah pun menjadi bidadari syurga.Berehatlah la dr kesakitan dan fitnah dunia. Kami akan menyusul.
Mohon doa dari semua ya. Al fatihah.
Sumber : Farah Adilah
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
“Usaha Ringankan Tugas Isteri Kita, Mereka Teman Kita Di Dunia Dan Akhirat, Sampai Syurga” -Ustaz Ebit Lew
Nak gembirakan hati seorang isteri sebenarnya tidaklah sesusah mana. Cukup hanya menjaga mereka dengan baik dan berikan kasih sayang tulus ikhlas dari seorang suami.
Ringankan beban mereka, tak dapat banyak, sedikit sudah memadai bagi seorang isteri. Inilah pesanan Ustaz Ebit Lew buat semua suami.
Katanya kita mungkin tak dapat menolong semua orang tetapi cuba usahakan untuk menolong isteri, orang paling terdekat dengan kita. Usaha untuk ringankan bebanannya.Win!
Tolong isikan minyak dan pamkan tayar kereta isteri pun, isteri cukup berterima kasih pada suami. Sayang sampai syurga.
Sebak lak..Dah lewat malam tadi jumpa seorang wanita dekat tol dengan 3 orang anak. Dia salah jalan. Macam mana nak pusing semula.
Tanyanya, dekat mana nak beli topup dan jauh tak stesen minyak. Minyak dah sikit. Akak ada waze. Takde lak..
Meh saya tunjukkan. Saya bawa ke depan tu sikit. Akak ikut belakang kereta saya. Sampai dekat stesen minyak dia macam lambat nak keluarkan duit dari beg. Sambil cakap aduh camne yer, kesian sangat tengok wajahnya penat,letih,lesu. Begitulah ramai wanita di luar sana.
Saya kata takper kak, saya dah bayar. Akak isi penuh jer, “ish..takperlah..ish takper kak”. Saya dah niat dah.
Dia tiba-tiba menangis. Sedihlah ustaz, saya memang ada masalah tak ada duit nak isi minyak. Allah takdirkan segalanya kerana Allah sayang kakak.
Saya beri duit raya untuk anak-anaknya. Saya selalu berdoa Allah temukan saya dengan orang yang diuji waktu malam begini. Tak dapat bantu banyak. Dapat bantu sikit dah rasa seronok. Sebab dulu saya selalu rasa begitu, sekarang pun ada juga rasa begitu.
Teringat bidadari di rumah begitulah kadang seorang diri sana sini urus anak dan keluarga. Ramai wanita begitu di luar sana. Mana nak jaga anak. Nak isi minyak. Nak tengok jalan. Anak kecil menangis.
Duit takde. Barang tertinggal, kuatnya seorang wanita. Kadang-kadang terpaksa kuat demi anak-anak dan keluarga tercinta. Semuanya kerana Allah..
Sampai dekat rumah dah lewat juga. Rindu bidadari saya. Sebelum tidur saya tengok sampah jika ada belum buang. Tolong basuh pinggan jika masih belum basuh. Kesian bidadari saya penat jer.
Lepas tu keluar sekejap isi minyak penuh dan pamkan tayar kereta. Kadang-
kadang basuhkan kereta sekali. Selit duit sikit dekat dompet isteri sambil doa ya Allah jagakan bidadariku dan anak-anakku.
Esok bila saya pergi kerja. Dapat mesej dari biadadari saya. “Terima kaseh abang. Ya Allah kenapa susah-susah. I love u abang”.I love u too sayang bidadariku.
Ternampak-nampak senyuman bidadari saya. Itulah kebahagiaan hidup saya. Semuanya anugerah Allah. Kalau kita tak dapat tolong semua orang. Jangan lupa berusaha ringankan tugas isteri kita. Mereka teman kita di dunia dan akhirat sampai syurga.
Sedih bila dapat mesej ada orang belasah isteri dan zalimi isteri. Ya Allah mudahkanlah dan bahagiakanlah bidadariku dan setiap wanita di luar sana. Ampuni dosa kami lelaki dan jadikanlah kami ketua keluarga yang baik.
-Ebit Lew
Kredit: Ebit Lew
Resipi Puding Roti Durian Yang Senang & Enak Boleh Ibu-Ibu Buat. Guna Blender Sekelip Mata Siap. Penggemar Durian Wajib Cuba Ni!
Sana sini orang bercakap pasal buah durian, selain dimakan begitu sahaja atau dinikmati bersama pulut. Banyak lagi resipi lain yang boleh dibuat menggunakan durian. Salah satunya adalah Puding Roti Durian yang cukup mudah untuk disediakan. Resipi ini dikongsikan oleh Zura Zul menerusi Masak Apa Hari Ni.. (MAHN).
Lagi tentang durian.. Yang nyaman di makan.. Puding Roti Durian..memang tak boleh berhenti makan.. Sedap sgt ??
PUDING ROTI DURIAN ??
#puding
#simple
Bahan A
20gm agar-agar tali
5 cawan air
3/4 cawan gula
Cara2 :
▶masak air & agar-agar hingga larut agar-agar
▶masuk gula..kacau2 rata
Bahan B
2 keping roti gardenia
4-5 ulas durian – buang biji
1 tin susu cair
2 sudu besar susu pekat
2 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar butter/marjerin
1 biji telur – jika suka
Secubit garam
Pewarna hijau & kuning atau ikut suka
Cara2 :
▶blender semua bahan di atas sampai hancur
▶tuang dlm periuk agar-agar tadi.. Kacau2 sebatikan..biar mendidih seketika
▶bahagikan adunan 2 bekas sama banyak ▶warnakan hijau & kuning..dari bekas warna tadi..asingkan 1/2 cawan untuk hijau.. 1/2 cawan untuk kuning
▶sediakan loyang 8×8..tuang adunan hijau.. Biarkan beku seketika..kemudian yg kuning
▶agar-agar yg diasingkan tadi tu kalau keras..panaskan semula atas api perlahan
▶gunakan sudu kecil titis2 kan berselang seli hijau kuning atas permukaan puding yg kuning..bekukan
▶masuk dlm peti sejuk 1 jam – 2 jam
▶keluarkan puding dari loyang.. Boleh potong ikut suka
