Terkadang bila anak sudah semakin besar, mereka bijak memilih makanan kegemaran mereka sendiri. Ada anak kita yang suka makan coklat tetapi ada pula yang kurang gemar makanan yang satu ini.
Malah ada anak-anak yang cukup suka makan sayur, tak kurang juga yang langsung tak mahu menyentuhnya. Menolak beberapa jenis makanan buat anak pastinya terasa rugi setiap makanan terkandung khasiatnya yang tersendiri.
Apa jenis makanan yang mak dan ayah patut ajar anak makan daripada awal lagi? Semak senarai ini.
Telur Baik Untuk Anak
Telur memang cukup digemari kanak-kanak. Ia bukan sahaja berkhasiat tinggi bahkan rasanya mampu menarik perhatian mereka untuk makan lebih. Samada direbus, digoreng dan dijadikan sup, telur masih mengandungi protein yang tinggi.
Kajian yang dijalankan di Wayne State University di Michigan mendapati, telur merupakan sajian terbaik selain rendah kalori berbanding yogurt, keju dan juga pisang.
Pilih Anggur
Anak anda penggemar anggur? Anggur yang kaya dengan antioksidan cukup baik untuk si kecil anda. Menjadikannya sebagai makanan sampingan selepas sarapan paling disarankan untuk si kecil anda. Malah antioksidan yang ada di dalamnya boleh mengatasi risiko berkaitan jantung. Bagi kanak-kanak ia membentuk jantung yang sihat sejak kecil.
Serat No 1
Sembelit sering terjadi kepada anak-anak kecil kerana proses pemakanan yang kurang sesuai untuk mereka. Hal ini mungkin juga disebabkan oleh kejutan makanan yang baru diterima bayi yang baru memulakan makanan berat.
Bagaimanakah caranya untuk mengatur menu anak ini? Serat merupakan pilihan terbaik untuk mereka. Sayur antara pilihan terbaik dan tepat selain bijirin
dan makanan seumpamanya. Sayur berdaun hijau antara yang disyorkan untuk semua. Variasikanlah bayam, sawi, aneka kacang dan pelbagai jenis sayuran lain untuk mereka.
Bayam Untuk Mata
Mata sememangnya anugerah terbesar untuk semua. Bukan bermula dari dewasa, tetapi sejak mula diperkenalkan dengan makanan lagi, anda seharusnya mencari makanan yang baik untuknya. Bayam dan lobak merupakan pilihan terbaik untuk si anak anda.
Bayam bukan hanya tinggi serat tetapi mengandungi vitamin A yang cukup tinggi dan baik untuk mata. Samada di rebus, goreng mahupun dikisar terus bersama bubur nasi, merupakan pilihan terbaik untuk sikecil anda.
Elak Kafein?
Tahukah anda bahawa di dalam coklat yang anak anda makan mengandungi sejumlah kafein? Pun begitu kuantitinya hanya sedikit berbanding kopi dan teh, ia hanya sekadar 20 peratus sahaja. Jika anak anda penggemar coklat, sebaiknya hadkanlah pengambilannya. Kafein yang tinggi boleh memberi impak besar pada kesihatan kanak-kanak yang mudah bertindak balas.
Multivitamin Sihat
Siapa kata kanak-kanak tidak perlukan sebarang makanan tambahan untuk membesar? Kanak-kanak sekitar usia 2 hingga 8 tahun paling susah untuk makan kerana pemfokusan mereka tertumpu kepada aktiviti fizikal semata-mata.
Di sinilah vitamin berperanan untuk mereka. Multivitamin paling disyorkan untuk mereka bergerak cergas setiap hari. Ia membentuk sel baru dan membantu prose pembesaran. Jadikan amalan pengambilan vitamin ini setiap hari untuk anak anda.
Elak Berlakunya Ketumbuhan Fibroid & Cyst Dalam Rahim, Ikut Langkah Ini. Paling Penting Jaga Makan!
Bagi segelintir wanita, fibroid dalam rahim mungkin menyebabkan pendarahan faraj pada masa yang lain daripada haid. Sebagai contoh, aliran haid yang banyak untuk tempoh yang lama dan sakit belakang.
Ini adalah salah satu simptom yang mungkin memberi petanda anda mengalami ketumbuhan fibroid.
Begitu juga dengan simptom seperti sembelit, sakit di pelvis dan bengkak di bahagian abdomen. Ia boleh berlaku terhadap wanita pada semua peringkat usia yang sudah mencapai akil baligh, tetapi paling kerap berlaku dalam kalangan wanita berusia 30 hingga 50 tahun.
Saiz fibroid tidak sama antara satu sama lain, ada yang sekecil biji buah betik dan ada juga yang sebesar buah tembikai. Ada yang merasa sakit akibat fibroid dan ada juga yang tidak tahu dirinya mempunyai fibroid kerana tiada simptom mahupun rasa sakit.
Berikut 7 langkah jika mahu elakkan daripada berlakunya ketumbuhan fibroid:
- Kajian mendapati semakin kerap melakukan aktiviti fizikal iaitu tujuh jam dan lebih dalam seminggu, lagi sukar peluang untuk terkena fibroid dalam jangka masa yang panjang.
- Kekal berat badan. Kajian juga mendapati wanita yang mempunyai masalah berat badan seperti overweight dan obesiti berpotensi mendapat fibroid berikutan paras hormon estrogen juga tinggi.
- Teh hijau dapat mengelakkan daripada terkena fibroid kerana ia bersifat antioksidan.
- Vitamin D berupaya mengecilkan saiz fibroid dan mengelakkan daripada terkena fibroid.
- Banyakkan makan ikan salmon, tuna dan ikan kembung untuk mendapatkan sumber vitamin D yang banyak.
- Banyakkan mengambil susu, keju dan produk tenusu untuk mengelakkan risiko terkena fibroid.
- Banyakkan mengambil susu, keju dan produk tenusu untuk mengelakkan risiko terkena fibroid.
Kek Coklat Kukus Ringkas, Lembut & Sedap. Ramai Dah Cuba Memang Menjadi!
Bila sebut sahaja kek coklat kukus tentu sudah terbayang akan keenakan rasanya, lembut dan mewah dengan rasa coklat. Bukan sahaja anak-anak menggemarinya, malah kek coklat kukus mampu memikat selera orang dewasa.
Tidak hanya disebabkan rasanya yang enak, tidak dinafikan untuk menyediakan kek coklat yang dikukus lebih mudah cara memasaknya. Ini berbanding jika dibakar akan menyebabkan kek coklat lebih terasa kering dan silap cara dan teknik membakar kek boleh jadi terhangus pula.
Untuk itu, buat anda yang ingin menyediakan kek coklat kukus yang tersedap, mudah dan dijamin menjadi sebagaimana maklum balas di ruangan komen di atas perkongsian resipi yang dikongsikan oleh Noriza Awang Mehat ini di group Masak Apa Hari Ni. Bolehlah dicuba.
Ini perkongsiannya;
Kek coklat kukus.. ringkas, lembut dan sedap..Kalau ikut resepi 1 cawan untuk 1 adunan, cikza gandakan jadikan 2 cawan nak kek yang lebih besar.. cikza guna loyang 8×8
Kek coklat kukus.. ringkas, lembut dan sedap..Kalau ikut resepi 1 cawan untuk 1 adunan, cikza gandakan jadikan 2 cawan nak kek yang lebih besar.. cikza guna loyang 8×8
Bahan-bahan :
2 cawan serbuk koko
2 cawan gula
2 cawan minyak masak
1 tin susu cair
1 tin susu pekat
diblander bagi sebati ketepikan.
8 biji telur gred B diblander dan ketepikan.
2 cwan tepung gandum
2 sudu kecil soda bikarbonat
2 sudu kecil baking powder
ketiga bahan ni diayak.
Cara Membutanya:
- Dalaml mangkuk, masukkan bahan yang diblander berselang seli dengan tepung yang telah diayak terlebih dahulu. Nak senang blander semua bagi sebati.
- Sapu Planta dekat loyang terlebih dahulu dan curahkan adunan yang diblander.
- Panaskan air kukusan terlebih dahulu..kukus adunan kek selama 1 jam atau sehingga masak.
Cara Buat Topping Coklat
Coklat masakan dicampur dengan sedikit Planta. Masak secara double boile.
selamat mencuba
Sumber : Noriza Awang Hamat
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Suami Ni Bangun Awal, Bukan Buat Sarapan Je Tapi Macam-macam Lagi. Jadikan Inspirasi!
Kelazimannya kalau ditanya tentang bab siapa bangun awal pagi dan seterusnya menyediakan sarapan, pasti isterilah orangnya.
Tetapi berbeza dengan perkongsian daripada seorang suami yang cukup luar biasa. Setiap hari akan bangun lebih awal untuk mendirikan solat qiamullai dan bukan itu sahaja dapat pula menyediakan sarapan untuk keluarga tercinta, nyata cukup terinspirasi.
Ini perkongsiannya.
Bagi ‘tukang masak pagi’ macam saya ni, one of the real struggles adalah untuk bangun awal pagi masa tengah gelap gelita lagi kat luar tu dan orang ramai masih dibuai mimpi, saya kena bangun awal daripada orang lain.
Ditambah pula saya wajibkan diri untuk menunaikan solat sekurang-kurangnya 2 hingga 4 rakaat sebelum mula memasak maka kena bangun lebih awal lagi. Tetapi dengan niat yang baik dan cara yang betul, Allah SWT pasti tolong.
Jangan risau sangat, jika mahu buat, buat je. Apabila sudah terbiasa, tak rasa susah pun. Saya ni pun tak pernah rasa mengantuk apa pun sepanjang seharian kerja. Lebih-lebih lagi walaupun kurang tidur, kerana percayalah qiyamullail itu memberikan kekuatan kepada diri berbanding melemahkan, cubalah buat.
Saya bertuah, sebab isteri setia di sisi. Bangun seawal pagi mana pun, kebanyakan masanya isteri pun bangun juga. Dan kebanyakan masanya masa saya masak tu isteri buat ‘kerja’ lain macam lipat baju ke, kemas rumah ke, menyusukan anak ke, mandi ke, baca al-Qur’an ke, macam-macam.
Susah ke, boleh ke, mampu ke, tak penat ke, tak kisah apa persoalannya pun, buat je dulu, baru tahu OK atau tak OK. Setiap satu adalah ibadah, tak rugi apa pun insyaAllah.
Pagi ini saya masak mi goreng (guna mi kering yang mi segera tu, goreng tumis bawang dan cili kering kisar letak serbuk kari sikit) dan jagung rebus. Alhamdulillah sekeluarga suka. 06/10/2019
Semoga perkongsian daripada Dr Shahr Musafir ini dapat kita bersama ambil aura dan semangat untuk melakukan perkara yang sama.
Sumber : Syahr Musafir
