Bertani adalah satu pekerjaan yang mulia. Walaupun mungkin memenatkan pada pandangan sesetengah pihak. Namun hasilnya sangat lumayan. Nak kata peribahasa, kalau tak dipecahkan ruyung, manakan dapat sagunya. Demikian juga dengan sesebuah kejayaan, takkan dicapai tanpa adanya usaha.Perkongsian saudara Azizul Julirn sangat berinspirasi dan boleh dijadikan contoh terbaik. Hasil usaha gigih ayahnya bertani, dapat membesarkan anak-anak sehingga ke univeriti. Kini, giliran si anak pula menyambung warisan dalam bertani.

Bapa ku, inspirasi ku.

Bapa saya seorang petani. Seluruh hidupnya sejak tamat sekolah darjah 6 adalah bertani sepenuh masa. Rezeki bertani inilah dibuat biaya kami 4 beranak dan belanja kami 2 beradik belajar sampai habis universiti.

Tahun 2015, Daerah Ranau dilanda gempa bumi. Bapa saya antara petani yang terjejas teruk. Sumber air utama ke kebun telah musnah dihanyutkan kepala air pasca gempa tadi.

Tahun yang sama, saya ambil keputusan berhenti kerja makan gaji di agensi kerajaan dan balik kampung mau jadi usahawan tani, bapa saya nda larang dan nda juga sokong. Diam saja. Ya begitulah kebanyakan bapa-bapa pun. Kerisauan itu tetap ada sebab kerjaya petani pada 6 tahun lepas adalah sangat nda trendy bahkan dianggap pekerjaan kelas bawahan.Pendapatan bertani ni nda tetap, main selut, pegang cangkul, berpanas berhujan dll. Apatah lagi kalau graduan universiti. Belajar tinggi-tinggi, balik kampung tanam sayur. Siapa mau kasi jadi menantu kalau begitu? Huh! 

Tapi saya tetap percaya, dengan usaha keras dan sikap yang betul, rezeki berbudi pada tanah itu sentiasa ada sebab depan mata saya ada bukti yang hidup, itulah bapa saya. Tahun 2016 saya mulakan Kundasang Aquafarm. Daripada skala eksperimen di IPMB, UMS sehinggalah ke skala komersial di Mesilou, Kundasang. Ramai pihak yang terlibat dalam proses menjayakannya.

Agensi-agensi kerajaan, keluarga, para guru dan mentor, rakan-rakan seperjuangan dalam keusahawanan dan lain-lain. Namun, penyokong No.1 saya tatap bapa saya. Beliaulah yang jadi chief engineer, arkitek, kontraktor, quality control, big bos dan jadi partner sparring antara kami berdua. Soal kerja, berselisih pendapat itu soal biasa. Balik rumah, beliau tetap bapa saya 😊Alhamdulillah selepas 6 tahun, sekarang bapa saya sudah boleh pencen dan buat apa yang beliau suka. Dan saya pula, mewarisi kerjaya bertani tersebut secara sepenuh masa disamping beberapa bidang perniagaan lain yang sedang saya bangunkan. 

Kawan saya pernah cakap, orang dulu-dulu mungkin nda berpeluang sekolah tinggi-tinggi macam kita sekarang. Dari segi ilmu, pengalaman, IQ, kemahiran, sikap dan ketekunan yang diorang miliki, jauh lebih hebat. Itulah yang saya nampak ada pada bapa saya, Daddy Joe.PKP 3.0 lepas, kampung kami 2 kali kena PKPD. Maknanya sebulan nda boleh keluar dari kawasan kampung. Saya membawa diri tinggal di rumah kebun. Bapa saya pula buat apa?

Nah! Dalam gambar inilah antara kerja bapa saya masa PKPD. Beliau buat kebun hidroponik vertical di kawasan sekangkang gajah di halaman rumah kami. A to Z beliau bikin sendiri. Sejak Julai lepas, ini pusingan tanaman yang ke 4. Belakang rumah pun ada lagi. Belum masuk lagi projek-projek DIY beliau yang lain. Semoga bapa-bapa kita semua sentiasa diberikan kesihatan yang baik dan tenang menjalani kehidupan. 

#mydadmyhero #verticalgarden #verticalfarming #kundasang #kampunglife #mountainpeople

Selalu kalau naik Cameron Highland, tak sah rasanya kalau tak beli ubi purple ni kan? Kadang tak payah naik sana pun, ada je yang bagi sebagai ole-ole. Paling tidak, kat pasar pun dah ada jual dah ubi purple ni! So tak ada alasan nak teringin beli kena pergi CH dah! Hehe.

Tapi bila dah selalu sangat makan, dah bosan pula asyik rebus, rebus dan rebus! Naik muak pula rasanya! Haa jom ubah sikit buat kelainan, dari makan rebus je, kita jadikan bun! Mesti lagi best kan makan? Jom cuba resipi dari rakan kita ni, Carolyn Tan !

Homemade Sweet Potato Steamed Bun | Baozi

Bahan-bahan:

🍠 Tepung pau 1 cawan
🍠 Susu segar kurang lemak 1/4 cawan
🍠 Yis 1/2 sudu kecil
🍠 Kentang manis, yam ungu
🍠 Susu sejat 1/2 sudu besar
🍠 Mentega tanpa garam

Kalau siapa pernah mengalami migrain memang tahu macam mana siksanya rasa sakit kat kepala. Lebih teruk bila sakit dah rasa sampai ke mata.

Boleh dikatakan ketika itu memang dah tak boleh buat kerja dan sangat-sangat perlukan ubat untuk meredakan masalah. Ada sesetengah kes migrain yang tidak mampu bernafas dengan baik dan rasa loya hendak muntah. Tak mampu tahan lagi!

Jika bukan migrain, sakit kepala juga begitu. Sesetengah kes menyerang sebahagian kepada sahaja dan ini sangat mengganggu tugasan dan kerja seharian. Kes-kes migrain biasanya alah kepada cuaca panas dan sesetengahnya alah pada cuaca yang terlalu sejuk.

Perkongsian saudari Hanisah Noordin di facebook ini patut kita amalkan. Mana tahu petua yang dikongsikannya serasi dan menjadi untuk tubuh kita. Katanya, dia dan suaminya memang tidak lagi mengambil sebarang ubat-ubatan seperti panadol dan ubat tahan sakit sejak mengamalkan petua ini. Jadi kita kenalah cuba kerana inilah yang terbaik.

Guna tiga bahan ini sahaja.

BAHAN-BAHAN:
Air suam
Cuka apple organik
Madu asli

1. Campurkan cuka epal bersama 1 sudu madu ke dalam air suam.

2. Pastikan guna sudu plastik, menggunakan sudu besi tak sesuai untuk madu kerana menghilangkan khasiat dan zat madu.

3. Baca selawat 3 kali dan terus minum.

4. Boleh juga minum segelas air masak untuk menghilangkan rasa masam di tekak.

5. Terus sahaja tidur dan rehatkan diri.

6. Selepas bangun insyaallah sakit akan hilang dan pulih.

Penyebab Migrain

Sebagai tambahan info, migrain biasanya terjadi disebabkan oleh banyak perkara. Antara punca migrain yang boleh dikenal pasti adalah disebabkan oleh keletihan yang teramat sangat, stress, dihidrasi atau kurang air, terlambat makan, makan berlebihan, cuaca juga ada yang mengaitkannya dengan genetik.

Pun begitu, makanan seperti keju, kopi, coklat dan alkohol sangat memainkan peranan sebagai punca sakit kepala. Hati-hati!

9 Cara Lain Ubati Migrain

1. Tidur – Tidur dan rehatkan diri sehingga kepala makin reda.

2. Jauhi cahaya – Jauhkan daripada cahaya, sebaiknya tidur dalam gelap.

3. Minum air kosong –berkemungkinan tubuh anda kekurangan air.

4. Segelas air panas – Minum segelas air panas, sebaiknya dapatkan teh halia panas untuk rasa lebih baik.

5. Rendam kaki – Rendam kaki dalam air yang sejuk atau ais juga satu terapi yang baik untuk sakit kepala.

6. Makanan kaya magnesium – Makanan kaya magnesium mampu buat urat saraf menjadi lebih relaks dan tenang.

7. Jaga kondisi gula darah agar stabil – Gula darah yang rendah mengakibatkan rasa sakit kepala dan migrain.

8. Gosok minyak – Minyak tambahan seperti minyak angin atau mint buat kepala rasa lebih tenang dan relaks.

9. Jangan stress – Kena bijak kawal stress

Kredit : Hanisah Noordin