Serai menjadi antara bahan masakan yang sering digunakan dalam masakan, jika dibeli dikedai runcit dalam seikat adalah 3-4 batang. Namun kebiasaannya untuk memasak kita gunakan banyak, jadi rugi pula jika sentiasa dibeli. Lebih baik ditanam, bila hendak masak boleh diambil mengikut kuantiti yang kita perlukan.

Memandangkan serai ini katanya mudah ditanam, jadi bolehlah anda cuba menanam sepokok dua. Pun begitu, tidak dinafikan ada juga yang berdepan dengan kegagalan menanam serai.

Maka banyaklah cara dan tips dikongsikan untuk membantu anda berjaya menanam serai dengan subur. Hal ini turut dikongsikan oleh saudara Izham Idris di group Kebun Bandar : Jom Tanam Sendiri, salam usahanya menanam serai paha ayam.

Ikuti perkongsiannya di sini.

Tanam Serai Paha Ayam  

Di rumah ini, isteri selalu pesan saya beli serai tatkala saya beritahu saya akan ke kedai.
Jiran hadapan ada serai. Tapi serai biasa yang bukan pilihan isteri saya. Orang panggil serai kampung.

Ketika tinggal di Sabah, mudah untuk saya dapatkan stok serai paha ayam. Di sini nampaknya tak nampak lagi gerai yang jual.

Akhirnya saya ambil keputusan untuk beli benih serai paha ayam di Shopee.

Sebaik sampai, saya rendam semalaman dahulu dalam air. Isteri nampak. Muka berseri sambil tanya boleh tak guna untuk masak.

Saya terus melarang. Untuk buat benih, kata saya. Harga sebatang dekat RM1!

Isteri ketawa.

Sabar. Nanti 3 bulan baru boleh tuai serai sokmo.

Saiz serai paha ayam lebih besar berbanding saiz serai kampung. Walaupun ada kata bau berbeza, kata isteri serai paha ayam lebih senang nak masak. Tak perlu banyak. Jimat.

Saya ikut sahaja. Sebab yang memasak dia. Hoho.

Saya tanam pelbagai cara. Yelah, ada kata perlu 4 batang satu lubang. Ada kata perlu serong.

Ah, banyak sangat mazhab. Nah, setiap satu lubang tu saya tanam lain-lain. Biar kita tengok mana yang betul menjadi.

Cara 1 : Tanam menyerong

.

Cara 2 : Tanam menegak

Cara 3 : Tanam 45 darjah satu tiga batang dalam satu lubang

Cara 5 :  Tanam empat penjuru dalam satu lubang

Melihat di ruangan komen, ramai juga yang memberi respon tentang cara tanam yang mereka praktikkan.

“Saya pakai mahzad ini tanam 45 darjah dan cara antara btang serai 2 hingga 3 inci,” kata Bee Soon Yean

“Saya pun dah tanam cara ni orang Pertanian bagi petua”, kongsi Zaiton Idrus yang menggunakan teknik tanam 45 darjah.

“Saya gali lubang, terus letak baja subur sikit letak serai dua tiga batang,kambus…. Tunggu siram je,” Kongsi Tamara Azueka

“Tanam macam mana pun hidup. Serai senang hidup kalau hujan lagi cepat hidup,” tulis Siti Aminah pula.

“Jiran saya tanam serong macam ni..hidup subur-subur gemok-gemok serai peha ayam,”jelas Ana J Sen King

Sumber : Izham Alias 

ARTIKEL MENARIK: Rupanya Banyak Perkara Boleh ‘Settle’ Bila Ada 2 Rumah. Perunding Kewangan Ni Listkan, Rugi Tak Buat!

LAGI ARTIKEL MENARIK :Pakar Jelaskan Punca Kemerosotan Tulang & Otot, Serta Tips Pemakanan Yang Baik. Sila Take note, Rugi Kalau Tak Tahu!

Baca Ini Juga : Umur 40an Aim Nak Badan Langsing. Pakar Dietitian Ni Kongsi Caranya Perlu Praktik!

Jom turut serta bersama e-keluargagader Bonding Day #dirumahaje secara virtual untuk anda merasai seperti berada di Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands dan beberapa lagi tempat menarik di Genting Highlands!

Bila anda join event ini, anda juga layak menerima 2 tiket Ripleys Believe It or Not Adventureland Genting Highlands secara PERCUMA untuk anda sekeluarga.

Bukan itu sahaja malah banyak lagi aktiviti menarik yang boleh dilakukan bersama-sama sepanjang program ini. Jadi jangan tunggu lagi, tempat terhad! Jom daftar segera di sini: http://www.wasap.my/60169647520

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Menyusukan anak memang tak mudah. Kurangnya ilmu dan pendedahan dengan teknik yang betul untuk menyusukan anak membuatkan ibu makin stress. Apatah lagi bila lihat hasil perahan susu tak sebanyak orang lain. Memang stress.

Jangan cepat mengalah dan putus asa. Usahakan untuk memperbanyakkan susu ibu dengan resipi ringkas, air rebusan ini. Air rebusan yang dikongsikan oleh Puan Nurasyikin Ali di facebooknya ini boleh mama cuba sebagai usaha untuk memperbanyakkan susu ibu.

Tak perlu bahan yang banyak pun, hanya dua bahan sahaja. Amalkan. Mana tahu serasi dengan tubuh mama. Jom cuba!

ORGANIC MILKBOOSTER

Susah hati jugak bila susu ibu selalu drop kan? Susu asyik tak cukup. Pam dapat sikit je. Ni Kak Ekin share resipi banyakkan susu badan yang korang boleh buat kat rumah. Hanya guna halba dan kurma.

Bahan-bahan:
1 sudu halba
7 biji kurma kering
Air masak 2 cawan

1. Masukkan air dalam periuk.

2. Masukkan halba dan kurma.

3. Rebus sampa warna kekuningan macam teh.

4. Boleh dihidang dan minum 2 kali sehari.

Moga membantu ibu-ibu yang berimpian menyusu hingga anak umur 2 tahun. Semoga bermanfaat.

Menarik: Nak OOTD Sama Anak Jangan Sampai Tak Selesa, Ayda Jebat Kongsi Tip Mudah Bawa Anak Bercuti Ke Luar Negara!

Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club

Dalam kehidupan ini memang macam-macam perkara boleh berlaku tanpa diduga. Kadang-kadang tidak ada angin tidak ada ribut, tiba-tiba boleh pula jubin yang terpasang elok di bahagian dapur memasak jatuh dengan sendirinya.

Hal ini terjadi pada salah seorang ahli group Masak Apa Hari Ini yang dikenali sebagai Jaja Rahman. Difahamkan wanita ini telah pun mempersiapkan semua ramuan dan bahan-bahan untuk memasak rendang di dapur.

Dalam keterujaannya menyediakan menu istimewa untuk keluarga, tiba-tiba bertukar tragedi ngeri bila jubin dinding dapurnya jatuh dan menghempap semua ramuan yang ada di dapur tersebut.

“Nak buat rendang nasib untuk makan tengahari, tengah kecut daging, nahhh kauuuu berguguran tiles jatuh himpap dapur dan bahan-bahan. Nasib baik jugak la kepala x bocor dan dapur kukuh tak pecah walau jubin berat jatuh tepat atas permukaan.”

Difahamkan juga, kejadian tersebut tiada kecederaan serius, hanya luka-luka kecil. Terkejut dengan apa yang berlaku, wanita ini bertindak untuk menghubungi pihak kontraktor untuk mengetahui punca boleh berlaku demikian. Namun apa yang lebih membuat rasa kecewa setelah mendengar jawapan daripada kontraktor tersebut. Memang tidak masuk akal dan tidak berasas.

“Terus tak jadi masak.Nangis. Sedey, contractor boleh gelak-gelak kata benda ni biasa jadi. Nasiblah dia kata.

“Serius cannot brain betul ke ade antara kawan-kawan yang pernah kena?,” ujarnya lagi.

Apabila diajukan soalan kepada ahli group, nyata ramai yang memberi komen dan berkongsi pengalaman yang sama. Malah tidak kurang juga menyarankan agar dikenakan tindakan kepada kecuaian pihak kontraktor.

Fadzliyani Kamaruddin “Sebab2 kejadian tile jatuh:-1)kualiti tile tak bagus, 2) pemasangan yg cincai/ tak teliti, 3) ada gegaran/ pembinaan berdekatan. Memang perkara yg sering berlaku…. Kalau tile yg diganti tu spesis sama kemungkinan akan berlaku jugak…”

Shun Ahmad “Sepatutnya kena buat lubang2 dlu dn pakai gum simen tepek tile…mmg kntratr ni x lulus hsl keja dia..”

Diana Husin “Saya penah kene mcm ni.. Dia punya letop mcm bom.. Abis kuali pisau pgan smua berkecai.. Masa saya tgh masak.. Nasib saya ni masak sambil tu baca ayat kursi.. Saya nk terkencing.. Baru masuk satu kaki ky bilik air.. Terus meletop abis terbang.. Klu saya ada kt situ mmg muka abis… Allah masih bg umur yg panjang saya.. Tula kene sllu amalkan ayat Kursi bila dimana berada”

Jannatul Naim Mohamed Ramli “Pengalaman sy lantai.. Hari buat open house.. tetamu tgh ramai tiba2 lantai bengkak.. tutup ngn karpet.. selesai majlis berderai pecah tiles. Cara install x betul.. sepatutnya lantai atau dinding kena lubang dulu (hack) baru la motar dgn tiles.. tp kerja mudah terus motar dgn tiles lekat pd lantai atau dinding.. ibarat gam tiles tu.”

Sumber : Jaja Rahman