Mengimbau antara kuih tradisi Melayu yang ketika ini tidak mudah untuk dinikmati, mungkin ada yang membayangkan agar-agar kering ini.
Dulu menjadi antara menu yang istimewa bila tibanya musim perayaan dan sekali gus menjadikan menu ini cukup digemari ramai.
Rasanya yang manis dan ditambah pula berwarna warni, cukup membuatkan bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak teruja untuk menjamahnya.
Dek kerana teringin untuk menikmati rasa agar-agar kering ini, apa kata kita sediakan sendiri untuk dinikmati seisi keluarga.
Resipinya seperti mana yang dikongsikan oleh Nur Husna Syahira Mohamed.
Alhamdulillah dah jadi agar-agar kering.. 1st time buat, saiz pon pelbagai . Potong guna pisau kek je..
Mula-mula buat penuh 2 tray besar, bila dah kering dapat seloyang tu je.. 4 hari jugak jemur sebab cuaca kejap panas kejap mendung.
Resepi agar-agar kering :
Agar-agar tali 60gm
2 cawan gula batu
4 cawan gula pasir
16 cawan air
4 helai daun pandan
Pewarna ikut kesukaan
Cara-cara:
Agar-agar tu rendamkan sekejap bagi lembut lepas tu toskan, masak semua bahan sampai mendidih dan larut. Tapis lepas tu letak dalam bekas asing-asing ikut nak berapa warna dan tambah pewarna kesukaan, biar sampai beku lepastu boleh la potong-potong dan jemur sampai kering..
Sumber : Nur Husna Syahira Mohamad
”Lembutnya Cakap, Comel & Rajin Pula Tu. Senyum Sama Macam Papa.” Tak Kekok Di Dapur, Gelagat Anak Shukri Yahya Raih Perhatian!
Bagi yang mengikuti perkembangan pelakon, Shukri Yahaya pasti tahu dia memiliki dua orang cahaya mata iaitu Aaira Ameena dan Maleeq Miqayl.
Tidak hanya bapanya, bahkan kedua-dua anak pelakon 7 hari mencintaimu ini ini juga sering mencuri perhatian warganet kerana kecomelan mereka. Apatah lagi, pasangan suami isteri ini rajin berkongsi gelagat anak-anaknya di media sosial.
Terbaru, menerusi akaun Instagram milik Tya Adnan yang merupakan isteri Shukri ada berkongsi video yang memaparkan Ameena sedang membuat cup cake. Gelagat Ameena dalam video itu sekali telah menarik perhatian warganet.
Apa tidaknya, dalam usia 6 tahun, Ameena seolah-olah Sudah biasa beraksindi dapur bahkan tidak kekok ketika sedang melakukan aktiviti di dapur.
Paling mencuri tumpuan perwatakannya yang sangat lembah lembut dan ini terbukti ketika Ameena bercakap penuh sopan dengan ibunya dalam video tersebut.
Di dalam video tersebut juga kelihatan Shukri turut serta melihat anak daranya menyiapkan cup cake.
View this post on Instagram
Memang pandai Ameena membuat cup cake. Sudahlah comtl, patutlah ramai yang memuji.
Pandai ameena buat cake ❤️❤️❤️
ARTIKEL MENARIK: “Like Father Like Daughter. Mata & Senyum Tu Seiras Betul.” Wajah Anak Perempuan Copy Paste Arwah Hani Mohsin Raih Perhatian!
ARTIKEL POPULAR: “Dia Takkan Ganggu Anda Lagi.” Jiran Kurang Senang Anak Autisme Bising, Keluarga Adam Akur Kontrak Rumah Sewa Tak Diperbaharui!
BACA INI JUGA : “Patut Berseri Lain Macam, Tahniah Bonda. Allah Atur Elok.” Nampak Pregnancy Test, Warganet Teka Intan Saleh Hamil!
Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA dan join keluargagader club
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy
#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
‘Ramai Terkejut, Ada Ingat Anak Saudara.’ Rezeki Anak Ramai, Asal 4 Kini 10!
Kita hanya merancang tapi Tuhan yang menentukan. Sehebat mana pun perancangan kita, lebih hebat lagi perancangan Allah untuk kita.
Begitulah buat keluarga ini, asalnya mengimpikan untuk memiliki empat cahaya mata apabila mereka mendirikan rumah tangga. Begitulah impian kira-kira enam belas tahun lalu, Wan Nurul Melissa Wan Abdul Malek, 36, dan suami, Mohd Azman Zainal Abidin, 37.
Namun siapa sangka kurniaan rezeki buat keluarga ini apabila memiliki 10 orang anak!
“Kini, selepas tempoh itu, kami dikurniakan 10 anak. Ada rancangan untuk menambah anak kepada 12 sebelum ini.
“Bagaimanapun, kami putuskan untuk ‘berehat’ seketika selepas kehadiran anak kembar (anak keenam dan ketujuh),” kata Wan Nurul Melissa.
Sepuluh anak mereka ialah Muhammad Adib Naufal Mohd Azman, 15, Nur Athilah Aliyah, 12, Nur Alisya Sofia, 10, Muhammad Anas Firman, 9, Muhammad Adam, 7, Muhammad Rahman, 5, Muhammad Rahim, 5, Muhammad Aidan, 3, Nur Ainul Maisarah, 2, dan Muhammad Ammar, enam bulan.
Anak ramai tapi meriah dan gembira
Tidak dinafikan menguruskan anak yang ramai memerlukan pengorbanan yang besar termasuk masa dan tenaga.
Namun dia bersyukur, walaupun penat, urusannya sentiasa dipermudahkan.
“Penat menjaga anak namun semua yang kami lakukan untuk mereka cukup menggembirakan selain memberi pengalaman baharu.
“Syukur kerana memang bukan mudah menjaga 10 anak namun Allah SWT sentiasa permudahkan semua urusan kami,” katanya.
Rezeki makin bertambah
Mengakui setiap anak itu adalah rezeki buat keluarga apabila kehadiran anak-anaknya membuatkan perniagaannya semakin maju.
“Apabila anak bertambah, saya mula membabitkan diri dalam perniagaan pada 2010.
“Bukan itu saja, rezeki kurniaan Allah SWT memang luas kerana perniagaan semakin maju setiap kali saya melahirkan anak. Kini, suami turut membantu perniagaan ini,” katanya.
Ramai terkejut anak ramai
Mengakui apabila membawa anak pergi beriadah ada yang terkejut melihat anaknya yang ramai.
“Bawa anak ramai ini berjalan-jalan memang bukan mudah. Ada yang bertanya sama ada mereka ini ‘anak buah’ saya.
“Apabila dimaklumkan yang semuanya anak saya, ramai yang terkejut. Saya terangkan semuanya dan barulah mereka faham.
“Saya juga tidak kisah kerana sudah biasa dengan pertanyaan berkenaan,” katanya.
Katanya lagi, dia juga melahirkan rasa syukur apabila anak-anak yang besar turut membantu hal menguruskan anak-anak yang masih kecil. Begitu juga dengan suami yang sentiasa saling membantu.
Buat masa ini mereka memilih untuk berehat seketika, namun jika ada rezeki, kami tidak tolak kerana itu semua rezeki daripada Allah SWT.
“Kami memang sukakan kanak-kanak dan walaupun ‘bising’, ia tetap menyeronokkan,” katanya.
Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy#BintangKecilMy #BintangKecil #KitakanJuara
*Nak macam-macam info? Klik channel Telegram KELUARGA atau join keluargagader club
Baru Sehari Kongsi Dah Raih 8K Perkongsian! Lelaki Ini Ajar Step By Step Buat Puding Mangga Viral
Musim panas macam ni, makanan atau minuman sejuk semestinya menjadi pilihan. Lega je tekak dapat telan benda yang sejuk, kan?
Yang mana weekend ni tak kemana-mana, boleh lah cuba menu pencuci mulut puding mangga dari Mr. Ali ni.. Confirm anak-anak suka! Bukan je sedap, malah berkhasiat! Jom cuba.
RESEPI PUDING MANGGA
Memang mudah je nak buat. Anda pun boleh cuba!
Bahan-bahannya :-
– Loyang petak 8 inci
Lapisan pertama (putih)
– potong dadu 4-5 biji mangga. Nak kurangkan pun boleh.
– 8 gram agar – agar tali
– 3 cawan air
– 50 gram gula
– 130 gram susu segar
– 30 gram dairy whipping cream
Lapisan kedua (kuning)
– 300 gram puree + 2 sudu sunquick mangga (blend mangga .sebelum blend tu masukkan 2 sudu sunquick mangga. Kisar halus.Pakai lebih kurang dalam 3-4 biji mangga dan dah blend sila tapis)
– 8 gram agar-agar tali
– 3 cawan air
– 30 gram gula
– 130 gram susu cair
– 30 gram dairy whipping cream
– 3 sudu makan sunquick mangga
Cara-caranya :-
Lapisan Pertama (putih)
1. Potong dadu 4-5 biji mangga. Letakkan dan susun dalam loyang. Nak kurangkan letak mangga pun boleh. Atas citarasa masing2. Setkan dalam peti sementara buat proses seterusnya.
2. Letak atas api sederhana 8 gram agar – agar tali + 3 cawan air.
3. Biarkan mendidih & agar2 tali tadi terurai , masukkan 50 gram gula. Dah larut baru masukkan 130 gram susu segar + 30 gram dairy whipping cream.
4. Biarkan mendidih dalam 2-3 minit. Kacau jap then off api.
5. Biarkan dalam 3-4 minit baru tuangkan perlahan2 keatas mangga yg diletakkan dalam loyang tadi
6. Setkan dalam peti
Lapisan Kedua (kuning) (dalam 3-4 biji mangga)
1. Api sederhana, masukkan 8 gram agar – agar tali + 3 cawan air
2. Bila mendidih masukkan 30 gram gula.
3. Bila gula dah larut masukkan 130 gram susu cair + 30 gram dairy whipping cream + 300 gram puree mangga & 3 sudu makan sunquick mangga
4. Kacau sebati & biarkan mendidih selama 2-3 minit. Tutup api.
5. Bagi suam dulu dalam 3-4 minit baru tuang perlahan-lahan keatas lapisan putih tadi. Sebelum tuang cucuk2 dulu pakai garpu agar lapisan melekat & tak terpisah.
6. Setkan dalam 3-3 jam dan dah boleh makan sejuk-sejuk.
Dan dah siap! Selamat mencuba dan confirm best makan time sejuk-sejuk!
Sumber: Facebook Mr. Ali
Webinar Aku Tak Serik Bersalin merupakan webinar kehamilan dianjurkan untuk para ibu hamil yang menanti kelahiran cahaya mata. Membariskan ramai speaker-speaker hebat yang terdiri daripada pakar dalam bidang masing-masing. Antaranya Dr Maiza Tusimin, Dr Siti Sarah Aishah, Dr Tengku Puteri Zainab, Ustazah Fatimah Syarha, Encik Fhais Salim dan selebriti Ezzaty Abdullah. Jom daftar secara percuma di SINI!
