Mengimbau antara kuih tradisi Melayu yang ketika ini tidak mudah untuk dinikmati, mungkin ada yang membayangkan agar-agar kering ini.
Dulu menjadi antara menu yang istimewa bila tibanya musim perayaan dan sekali gus menjadikan menu ini cukup digemari ramai.
Rasanya yang manis dan ditambah pula berwarna warni, cukup membuatkan bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak teruja untuk menjamahnya.
Dek kerana teringin untuk menikmati rasa agar-agar kering ini, apa kata kita sediakan sendiri untuk dinikmati seisi keluarga.
Resipinya seperti mana yang dikongsikan oleh Nur Husna Syahira Mohamed.
Ads
Alhamdulillah dah jadi agar-agar kering.. 1st time buat, saiz pon pelbagai . Potong guna pisau kek je..
Mula-mula buat penuh 2 tray besar, bila dah kering dapat seloyang tu je.. 4 hari jugak jemur sebab cuaca kejap panas kejap mendung.
Ads
Resepi agar-agar kering :
Agar-agar tali 60gm
2 cawan gula batu
4 cawan gula pasir
16 cawan air
4 helai daun pandan
Pewarna ikut kesukaan
Ads
Cara-cara:
Agar-agar tu rendamkan sekejap bagi lembut lepas tu toskan, masak semua bahan sampai mendidih dan larut. Tapis lepas tu letak dalam bekas asing-asing ikut nak berapa warna dan tambah pewarna kesukaan, biar sampai beku lepastu boleh la potong-potong dan jemur sampai kering..
Sumber : Nur Husna Syahira Mohamad
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Tengok sahaja gambar Popia Reben Viral ini pasti kita rasa teruja, inikan pula anak-anak kita. Popia berbentuk kipas atau reben ini sebenarnya dihasilkan tanpa resipi tetapi sebaliknya hanya gunakan dua bahan sahaja. Wow hebat!
Kalau bahannya hanya dua, dah tentulah kosnya pun sedikit sahaja. Sambil sediakan makan tengahari, boleh suruh anak-anak buat reben berbentuk kipas ni.
Menurut pemilik popia viral ini, Zura Zul yang berkongsi di grup Makan Apa Hari Ni (MAHN), resipi popia reben ini memang simple nak disediakan tetapi sedikit renyah. Maklumlah nak bentukkan kulit popia menjadi kipas, tentu ambil sedikit masa. Jom cuba cara yang dikongsikannya.
Simple..tapi sedikit renyah nak buat Popia Riben/bunga. Anak-anak memang suka. Laju jer deme makan..☺
Bahan:
Kulit popia
Sosej
Caranya:
1. Potong sosej. Potong agak-agak, tak nipis tak tebal.
2. Ambil straw besar dan tekap pada sosej. Buatkan lubang seperti dalam gambar.
3. Pilih kulit popia saiz kecil dan potong dua.
4. Lipat dan buat macam kipas.
5. Ambil sosej tadi dan masukkan di bahagian tengah kulit popia. Kembangkan dan jadikan bentuk kipas.
6. Panaskan minyak dan goreng kekuningan. Boleh cicah dengan sos cili, makan begitu saja pun sedap. Rangup.
Selamat mencuba.
Sumber: Zura Zul
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Bercerita tentang ‘demam raya’ bagi yang tinggal dibandar-bandar, sebenarnya masa dan ketika inilah baru bermula semangat dan aura Raya, maklumlah sebelum ini semuanya berada di kampung halaman.
Dikesempatan hujung minggu biasanya diambil untuk mengadakan amalan ziarah dan ramai juga yang menjadikan tradisi menganjurkan rumah terbuka bagi memeriahkan lagi sambutan hari raya yang diraikan.
Jadi menu apakah yang bakal anda hidangkan pada tetamu nanti?
Mungkin juadah Pizza Gunting ini boleh dijadikan antara menu special di majlis rumah terbuka anda nanti. Menyediakannya juga cukup mudah dan rasanya memang digemari ramai. Untuk itu, ikuti perkongsian Ummul-alifah ini.
“Tiap kali buat,memang laku keras,ramai jugak yang minta resepi ni..meh sini, sy share kt korang,senang sgt buatnya..mari-mari tgk resepinya,sangat sesuai utk yang nak makan pizza, tapi malas nak uli doh,guna roti gunting-gunting je……selamat mencoba”– Ummul-alifah Salim
Ni resepi utk 1 dulang 10×10 ye..
PIZZA GUNTING
Bahan-bahan:
9 keping roti
3 batang sosej (potong kecil)
100 gm isi daging/ayam (cincang)
1/2 cili benggala (potong dadu)
5 biji telur A
Bawang besar & bawang putih untuk menumis
1 sudu besar serbuk kari
Mayonis dan cheddar cheese
3. Pecah telur kat bekas lain,ni telur saiz A, kalau telur saiz kecil,sila tambah sebijik lagi,supaya pizza nanti moist gitu..kocak telur tu ye dengan garfu je.
4. Campurkan hasil tumisan tu dengan telur,gaul rata.
5. Tuang campuran telur tadi ke atas roti gunting..gaul sebati ye
6. Ratakan dalam dulang,jangan lupa sapu marjerin dulu supaya x melekat..bakar dulu 20min 170°C
Okey..ni step nk deco..
1.kuarkan dari oven
2.sapu sos..hat ni sy buat sblah xde sos sbb anak-anak tak nak pedas..hehe..buh la sos feverete korang,life ke,kimbal,sy guna samano
3.tabur cheese yang dah di sagat..saya guna cheddar cheese,mix ngan mozarella pun best
4.buh la mayonis kegemaranLau rajin,boleh susun-susun sosej yang dipotong serong,tapi sbb kemalasan,ni pun sedap..hehe
Mayonis tu korang buh rapat2x cm gini,baru best,rasa lemak2x berkrim mayonis tu melt dlm mulut..hihi..okey,sambung bakar lg 10min atau sampai mayonis tu x melekat kt tangan,lau melimpah camni,dalam 15min gak
Ekstra tips : Telur sila tmbah lg kalau nak pizza yang lebih moist & kenyal.
sumber : Ummul-alifah Salim Via MAHN
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Sebut sahaja mengenai emas pastinya semua tahu bahawa ia mempunyai nilai yang tinggi dalam pasaran. Ia menjadi barang kemas yang mudah dicairkan untuk mendapat wang.
Bagi yang menghadapi masalah kewangan sudah tentu ada yang menjual atau gadai sebagai sumber kewangan waktu terdesak.
Namun, apa yang perlu ketahui bahawa jika ada yang bercadang untuk menggadai barang kemas perlu tahu cara betul untuk mengelak dari sebarang penipuan. Salah satunya tipnya adalah menyimpan resit asal dan tahu jumlah berat barang kemas.
Bagaimana siapa sangka, ia berlaku kepada seorang ibu ini yang meluahkan rasa kecewa apabila situasi itu berlaku kepada dirinya.
Menerusi perkongsian di facebooknya, puanRose Fadilla berasa terasa terkilan sikap sebuah kedai emas yang dikatakan telah menipu berat barang kemas milik anaknya.
Mujur resit asal pembelian dahulu menjadi bukti setelah membuat perbandingan berat. Dalam pada itu, beliau menasihati agar berhati-hati jika ingin gadai barang kemas.
Seterusnya ikuti luahan beliau.
Barang kemas anak dah tak muat
Harini ros tebus balik gelang anak ros..dekat kedai pajak gadai masjid tanah.skli ros tgk mcm pelik mana lebihan emas yang masa mula2 ros gadai tu..bila tnya dia ckp tk ada, bila pakai kan dekat tangan anak dh tk muat..lg lah pelik..
so ros tunjuk gambar anak ros pakai gelang sebelum gadai dekat dia mana lebihan secoet tu ? Ada toyol kot dekat kedai pajak dia..hahah ros dh buat report,dan mintak jugak cara baik dengan dia tapi dia gengster eh siap mintak bawak polis datang kedai dia..konon dia tk bersalah la. Tatkpee ros yakin ramai je terkena dan dia dah biasa buat mcm nie cuma ad yg tk prasan je, so ramai ckp dia nie mmg penipu ..so jangan lah gadai dekat dia lg.
Berat resit pembelian dan gadai berbeza
dia pndai tulis siap2 dekat surat pajak tu 2.0grm nasib baik ros simpan lg surat emas masa mula beli dulu.. berat gelang tu 3.42g tpi dia tulis kt surat pajak tu 2.0grm je so dia dh tulis siap2 sbb nk potong letewww so orang masjid tanah nk gadai jgn gadai dekat sana okay..dia untung kita rugi.ros bukan racist ke apa..rupanya tnya orang lain bnyak kli terkena. So pergi ah rahnnu jelah lepasnie..tu pun kena make sure betul tk berat sama yg kita beli mula2 dulu..nasib baik lah haku jenis detail simpan semua bukti2 beli semua hahahaha
Elyana titip ucapan istimewa sempena ulang tahun perkahwinan, “Tepat 14 tahun kita hidup bersama." Ulang tahun perkahwinan menjadi kenangan manis dalam perjalanan cinta pasangan suami isteri.