Sekiranya ada sedikit lebihan nasi jika hendak dibuat nasi goreng rasa sikit sangat, hendak dibuang sayang pula. Jadi apa kata anda sediakan kuih apam nasi untuk dijamu kepada seisi keluarga.
Menyediakannya juga cukup cepat dan mudah, bahkan bila siap dimasak memang buat anak-anak teruja untuk menikmatinya. Apa tidaknya, apam nasi ini boleh dimasak dengan pelbagai warna mengikut citarasa. Jika kena pilihan warna yang dipilih memang nampak sangat comel apam nasi ini.
Ini sebagaimana perkongsian resipi daripada Zura Zul ini, lihatlah betapa cantiknya apam nasi yang dihasilkannya. Jadi bolehlah dicuba mengikut resipi yang dikongsikan ini. Semoga bermanfaat.
1 cawan nasi
1 1/2 cawan air
( blender nasi dgn 1 cawan air dulu.. sebab kalau blender semua air.. nasi tu tak berapa hancur halus.. kemudian tambah 1/2 cawan air sekali lagi blender)
2 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula – boleh tambah jika suka
3 sudu kecil mauripan
1 – 2 sudu kecil minyak masak
Secubit garam
1. Tuang bahan blender dalam bekas tepung-tepung, gula, mauripan, gaul-gaul sebatikan. kalau rasa nak blender sekali pun boleh
2. Kemudian perap 1/2 jam lebih atau sampai naik.
3. Kacau semula adunan, warnakan ikut suka
4. Tuang 3/4 atau penuh acuan kecil yg di sapu sedikit minyak
5. Kukus 15 – 20 minit.. Siap
Boleh makan kuih apam ni dengan kelapa parut putih dan secubit garam (kelapa tu nak kukus seketika)
Nak buat lebih.. Gandakan adunan
Sedar tak sedar, bulan depan dah masuk bulan Ogos tau, bulan Kemerdekaan Malaysia!
Sebagai rakyat yang cintakan tanah air, mesti anda ada cara tersendiri nak eskpresikan rasa cinta dan bangga menjadi Anak Malaysia kan? Betul tak?!
Ehhh jangan cakap kat sini, simpan idea anda tu dan hantarkan kepada kami dengan menyertai Virtual Himpunan Saya Anak Malaysia!
Nak tahu caranya? Senang je! Layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520