Rezeki tidak pernah salah alamat, sedang ramai peraih dan peniaga yang terkesan dengan harga durian yang jatuh akibat berlakunya lambakan raja buah tersebut namun berbeza kisahnya bagi seorang lelaki ini yang dikenali sebagai Suhaimi Azimi, 39 tahun.
Keputusannya untuk menjual durian goreng, siapa sangka mendapat permintaan yang luar biasa dan akhirnya memberi pulangan lumayan kepada peniaga durian ini.
Memetik berita yang dikongsikan di Harian Metro, Gerai yang beroperasi dengan nama Kedai buah-buahan Cik Bunga di Jalan Besar Bercham bersebelahan Taman Sri Kurau, di sini, mula tular kerana keistimewaan isi durian yang terus digoreng bersama bijinya.
Lambakan Durian
Suhaimi berkata, idea itu tercetus selepas Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) yang mengakibatkan hampir 80 peratus buah duriannya tidak terjual.
“Dalam tempoh PKP ini lambakan buah durian terlampau banyak, kalau dahulu sekurang-kurangnya 500 kilogram (kg) buah durian terjual setiap hari tetapi sekarang hendak jual 100 kg pun susah.
“Saya tidak dapat lagi menghantarnya ke bandar besar seperti Kuala Lumpur dan Selangor, malah harga juga jatuh teruk sehingga RM3 sekilogram berbanding RM20 sebelum ini.
“Jadi, saya bersama rakan terfikir untuk mencuba sedikit kelainan dengan menggoreng isi durian terus bersama bijinya, syukur cubaan kami menjadi dan mendapat sambutan. Sekurang-kurangnya sebanyak 100 kilogram durian yang digoreng itu laku terjual dalam sehari,” katanya.
Resipi Ibu
Menurutnya, banyak usaha sudah dilakukan untuk mempelbagaikan menu yang berasaskan durian untuk memikat hati sesuai dengan selera atau tekak pelanggan.
“Sebelum ini saya ada cuba membuat pelbagai variasi seperti cucur durian, durian crepe, kek ‘topping’ isi durian, dorayaki dan sebagainya demi untuk mengatasi lambakan buah durian itu,” katanya.
Katanya, dia mendapat bekalan durian dari Kuala Kangsar dan Batu Kurau serta menggunakan isi durian kampung bagi menghasilkan durian goreng untuk dijual kepada pelanggan.
“Saya menggunakan bancuhan tepung resipi yang diwarisi daripada ibu, sepertimana cempedak goreng saya mencelupkannya ke dalam bancuhan dan kemudian digoreng sehingga kuning keemasan.
“Bagi saiz besar saya menjualnya sebanyak RM1 seketul, manakala bagi saiz kecil pula RM1 untuk dua ketul,” katanya.
Menurutnya lagi, gerainya beroperasi bermula jam 12 tengahari sehingga jam 7 malam pada hari Selasa hingga Ahad.
“Setiap hari pada sebelah pagi kami akan mula pergi mendapatkan bekalan daripada peraih, ini bagi memastikan pelanggan benar-benar dapat merasai nikmat isi durian goreng yang sedap dan segar,” katanya.
Promosi Di Media Sosial
Katanya, selain itu, bagi merancakkan hasil jualan menu itu turut dipromosikan di dalam pelbagai medium media sosial.
“Selain daripada menu istimewa durian goreng, dalam masa yang sama kami turut menjual cempedak goreng, durian crepe dan pelbagai buah-buahan tempatan di gerai itu agar pelanggan mempunyai lebih banyak pilihan,” katanya.
Sumber: myMetro
Nak tahu, KELUARGA ada hadiah wang tunai RM500 nak beri kepada anak-anak anda! Caranya mudah sahaja, anda perlu kongsikan perasaan rasa bangga menjadi anak Malaysia.
Untuk maklumat lanjut layari je laman web https://toko.ideaktiv.com/product/virtual-himpunan-saya-anak-malaysia/ , baca syarat kelayakan dan jangan lupa untuk berdaftar di sana ya!
Sebarang soalan boleh di http://www.wasap.my/60169647520
Jom sertai E-Keluargagader BELAJAR ONLINE BERKEBUN CILI DI HALAMAN RUMAH dengan daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/berkebun-cili-di-laman-rumah/ Whatsapp di http://www.wasap.my/60169647520
Nak macam-macam info? Join channel Telegram keluargagader club
Khairul Aming Tutup Kilang 5 Hari, 100 Staf Alami Percutian Mewah
Syarikat Khairulaming telah mengumumkan penutupan operasi kilang selama 5 hari bagi memberi penghargaan kepada 100 orang stafnya dengan percutian mewah di Pulau Pinang. Dalam percutian ini, kesemua staf akan menginap di hotel bertaraf lima bintang dengan bilik seaview, selain menerima duit poket untuk shopping.
Pelbagai aktiviti menarik turut disusun termasuk bermain di Escape Park, parasailing, banana boat, jetski, serta jelajah bandar bersejarah Georgetown. Selain itu, staf juga berpeluang menikmati nasi kandar asli dan menghadiri grand dinner istimewa.
Langkah ini bertujuan memberi peluang kepada semua staf untuk berehat dan bercuti dengan penuh kegembiraan sebagai tanda penghargaan atas usaha mereka selama ini.
Kita tutup kilang selama 5 hari untuk bawa kesemua 100 staff Khairulaming bercuti di Penang. Semua staff dapat hotel 5 star bilik seaview, duit poket untuk shopping, main escape park, parasailing, banana boat, jetski, explore bandar georgetown, makan nasi kandar, grand dinner dan macam-macam lagi. Yang penting semua staff dapat berehat and bercuti dgn happy.
Menjengah di ruangan komen ramai yang meluahkan rasa gembira dan kagum melihat usaha yang dilakukan oleh pempengaruh terkenal ini. Terbaik Khairul Aming!
View this post on Instagram
Sumber: IG khairulaming
Lelaki Ni Kongsi Idea Buat Tempat Letak Parcel, Guna Bakul Plastik & Kabel Tie
Perkongsian yang menarik dari saudara Muzamri Almuktahari bagaimana cara paling mudah nak memastikan bungkusan yang sampai diletakkan dalam bekas yang selamat.
Jadi tak perlu untuk kita bersua dengan rider, ini cara simple untuk kita sentiasa stay safe.
Sajalah nak sharing sikit bab penghantaran bungkusan yg sampai ke rumah kita ni kan.
Sekarang ni kita banyak beli makanan secara online, foodpanda la, grab food la, halo ka. beli brg kat shopee la, lazada la, COD pon hado.
Sangkut je bakul plastik kat pagar, ikat dgn cable tie. Klu barang sampai, parcel sampai ka, bior je kat situ dulu bior kena panas ke apa. Moga2 kita ‘stay safe’ selalu.
Kredit : Muzamri Almuktahari
Murah ke Mahal, Asalkan Beli Guna Duit Sendiri. Minat Orang Berbeza-Beza, Abai Jer Makcik Bawang Tu!
Pernah tak bila kita atau orang lain beli sesuatu, mesti akan diusiknya! Dah macam jadi habit pula. Kalau mengusik untuk meraikan bersama mereka ok lagi, tapi kalau mengusik untuk dibanding dan dikritik tu yang bahayanya! Dah sama level dengan makcik bawang!
AWAS YE!!! Kita tak tahu keupayaan seseorang tu untuk mendapatkan sesuatu yang mereka ingini, malah setiap orang mempunyai citarasa masing-masing untuk memenuhi kehendak mereka. Jadi, kita sebagai orang luar ni, selayaknya turut sama berkongsi kegembiraan bersama mereka. Bukannya dengan merendahkan lagi. Ok?
Misalnya seperti yang dikongsikan oleh Nuraisyah Abu Husin ni. Jom ikuti perkongsiannya.
MASYARAKAT KITA DAH TENAT
semalam staff sya beli gelang emas baru, tp dekat office dia mcm sorok2 tangan.. staff sorg lagi bagitahu, dia beli gelang baru tapi malu kalau bos nampak sebab bos pun xpakai emas.
I was like? seriously? kenapa pulak? apa kena mengena dgn aku?
Then masa lunch sya tegur dia, cantiknye gelang ! Dia malu2.. dia cakap ala murah je bos, kita simpan2 duit beli.. malu nak tunjuk ke org, nnt org cakap org kaya pun xpakai gelang mcmni.. bos pakai gelang nipis je tu.. tu kat fb ramai org kecam org kaya vs org miskin. yg kaya minum kopi mamak, yg miskin minum starbuck.
Hahhahahaha aku cam nak berguling gelak.. kau dah kenapa?
Papepun, masyarakat kita ni yg punca jadinya kita asik membeza2. Yg beli pakai hasil titik peluh sendiri pun jadi malu nk reward diri. Takut dilabel mcm2. Kesian staff sya.
Apa je makcik bawang kat malaysia ni tak compare? bukan setakat gelang emas, susu tepung vs breastfeeding, beranak normal vs czer, bersalin swasta vs gomen. anak sipolan dapat straight A’s, anak kau 1 A pun takde. Surirumah vs wanite berkerja. Haiihhh tu belum ada apa2 isu hangat, berduyun2 mak2 bawang mengecam mcm semua confirm ahli syurga..
Apa2 pun, just be yourself. Biarlah apa org nak kata, dorg hanya boleh berkata2. Selagi kita tak susahkan org, you are on the right track.
Minat kita lain2. Ada org suka bag branded, ada org suka emas, ada org suka travel, ada org suka modify kereta, ada org suka basikal sampai beribu2, ada org suka masak kat rumah and ada yg suka food hunting kat luar, so what? tapi yg plg hina is ada org kejenye asik membawang psl org 🤣
Ingat ni, kekayaan yg paling mahal adalah hati yg tenang dan bahagia. bahagialah dgn cara anda sendiri, tu paling penting.
Hablum minallah hablum minannas gais !
