Menyediakan pelbagai jenis kuah muih tradisi seperti kuih lapis, rempeyek dan pelbagai lagi menu lainnya dengan menggunakan tepung beras sebagai bahan utama. Pun begitu, tahukah anda, dipasaran terdapat pelbagai jenis tepung beras dan jika terbeli yang tidak bersesuaian dengan masakan yang ingin dibuat, tidak menjadi resipi tersebut.
Ini kerana setiap logo gajah yang ada pada bungkusan tepung beras memberi panduan untuk kita membuat pilihan. Ini sebagaimana yang dikongsikan oleh Dewi Marlyna dan semoga ianya bermanfaat untuk semua.
TIPS PILIH TEPUNG BERAS
Saya kongsikan kat sini untuk panduan bersama, ibu ibu dan bapak bapak juga.
1) Tepung beras Cap satu gajah.
Sesuai untuk menggoreng.
(goreng pisang, keledek, cempedak atau adunan gorengan ikan, sotong, ketam)
Sesuai juga untuk buat kudapan ringan (rempeyek, kuih rose, kulit pai tee, tumpi kacang hijau atau dhall)
Kandungan :
tepung beras + tepung jagung
Ciri tepung:
– Sangat Rangup.
**Brand Tepung beras cap teratai mempunyai kandungan dan ciri yang sama.
Ads
2) Tepung Beras Cap 3 Gajah
Sesuai untuk buat kuih-kuih tradisional (kuih lapis, kuih koci, apam dan jenis kuih lain )
Ciri tepung:
Menghasilkan tekstur kuih yang lembut dan berkilat.
Ads
**Tepung beras cap 2 gajah mempunyai kegunaan sama macam cap 3 gajah.
3) Tepung beras Cap 5 gajah.
Sesuai untuk buat laksa, pelbagai jenis mee dan bihun.
Kandungan tepung beras lebih padat .
Ciri tepung : kental
Siapa sangka kediaman kampung yang dilihat dari luar kelihatan biasa-biasa aje seperti rumah kampung lain tapi sebaliknya apabila melangkah masuk ke dalam rumah bagaikan sebuah rumah mewah!
Kediaman yang dihias cantik ini pastinya membuatkan ramai yang meragui apabila bahagian dalamnya berbeza dengan bahagian luar.
Sebagaimana perkongsian lelaki ini, yang berkongsi disebuah grup dekorasi telah menarik perhatian ramai. Dalam pada itu, ada segelintir tidak mempercayainya lantaran dalaman yang begitu mewah.
Rentetan itu, beliau telah memuat naik video untuk membuktikan dekorasi kediamannya bukan editing semata-mata.
Apa lagi, mari kita lihat rumah kampung yang bahagian dalamannya dihias menjadi sebuah rumah banglo! Moga jadi inspirasi!
Rumah kampung rekabentuk dalaman konsep banglow
Rumah kg sahaja. Gambaran luaran dan dalaman. Lokasi tawau sabah… Rumah peningalan arwah mak ayah.
Ibu bapa adalah cerminan kepada anak-anak untuk membesar sebagai generasi yang baik.
Begitu juga halnya dalam membentuk peribadi anak-anak sebagai orang Islam untuk menjadi hamba dan khalifah yang baik.
Inspirasi dengan perkongsian Enie Nawawi menerusi facebook miliknya mengenai cara rakannya mendidik anak-anak sehingga cemerlang dalam pelajaran.
Bukan untuk mendabik dada atau riak tujuan perkongsian ini, namun katanya untuk memberi manfaat.
Seterunsya ikuti perkongsian ini.
Saya pernah pinjam contoh karangan English untuk rujukan anak sulung saya semasa dia Form 3. Kagum dengan bahasa dan ayat yang digunakan.
‘Ini bukan level Form 3 ni, Form 5 pun kalah ni’, getus hati saya.
Tapi, tak pelik sebab ibu dan ayahnya adalah guru Bahasa Inggeris dan memang itu adalah bahasa pertamanya di rumah.
Dia terus melangkah.
Semua A semasa SPM 2014 di MRSM Kopu.
Bergelar al-hafiz setelah setahun setengah kelas hafazan. Masya Allah!
Saya tak pelik sebab dia memang istiqamah dan sangat rajin disamping Allah kurniakan ketajaman akal untuk menghafal.
Tergolong dalam 7 pelajar teratas semasa di peringkat Persediaan MADPP.
Ditaja oleh MARA untuk menyambung peringkat degree di West Virginia University, US. Cemerlang juga di situ.
“Mama, the cords that I have around my neck indicates the cgpa”, beritahu beliau bila ibunya bertanyakan soalan yang saya tanya.
He graduated with magna cum laude, meaning cgpa between 3.61 to 3.8. Tahniah aunty ucapkan!
Mendapat tawaran oleh universiti berkenaan untuk teruskan Master dan kemudian PhD sehingga sekarang. Di usia 25 tahun (2022) nanti, anak muda ini bakal bergelar Dr setelah selesai PhD in Petroleum Engineering.
His lecturer amat menggalakkan untuk dia memohon green card dan mendapat title as Permanent Residence di sana. Satu penghormatan yang saya sangat bangga bagi anak muda exMRSM Kopu dari Pasir Pekan, Kelantan ini. Moga beliau akan terus membawakan mesej dakwah walau di mana saja beliau berada.
Tapi, lagi sekali saya tidak pelik kerana ada al-Qur’an bergerak yang dibawanya kemana-mana.
Membaca Yasin sepanjang perjalanan semasa di tahun pertama di US sebelum berjumpa dengan halal food walaupun ada rakan yang berhenti makan non-halal food dengan alasan darurat (15 jam perjalanan ke Florida). Allahu Akbar.
Amalan membaca 1 muka surat ayat-ayat Allah setiap rakaat solat sebagai murajaah setiap hari. Memang begitulah!
Tidak pelik jika Allah kurniakan kejayaan demi kejayaan pada beliau. Sentiasa bawa Al-Qur’an walau di mana saja beliau berada.
Moga semua ini menjadikan beliau seorang yang sentiasa bersyukur. Itulah niat si ibu yang memang beliau pesan pada anak-anak beliau sejak berada di sekolah rendah.
“Kalau nak belajar kat oversea, mama minta hafal Qur’an dulu dan biar Qur’an sentiasa bersama-sama”.
Itulah prinsip yang dipegang oleh anak-anak beliau. Bahagia! Bila Allah kurniakan mata dengan kanta akhirat.
Keempat-empat anak beliau adalah hafiz dan hafizah. Alhamdulillah! Saya turut bangga sebagai kawan kepada ibunya sejak Tingkatan 1.
Moga kita juga dikurniakan mata dan matahati yang sentiasa memandang Allah dalam setiap perkara yang kita lakukan.
“Dan apabila hamba-Ku mendekati-Ku sejengkal, Aku dekatinya sehasta, apabila hamba-Ku mendekati-Ku sehasta, maka Aku dekatinya sedepa. Jika hamba-Ku mendatangiku dengan berjalan, maka Aku datanginya dengan berlari”
(HR Bukhari dan Muslim).
p/s: This post has been consented by his mom. (“Sekiranya boleh memberi manafaat, silakan” pesan beliau pada saya).
Setiap kali perkembangan si kecil Syed Uthman Hamzah dimuatnaik menerusi laman Instagram, pasti mencuri tumpuan ramai.
Anak tunggal kepada arwah Abam Bocey dan Siti Nurhidayah Mohd Ali ini sudah memasuki 3 tahun
Meninjau ke akaun Instagram Ibunya baru-baru ini, dimuatnaik video Hamzah bermain bersama ikan goreng. Kelihatan dia memegang ikan goreng tersebut di dinding dan membuat gaya ikan berenang sambil menyanyi.
Gelagatnya meraih perhatian, rata-rata warganet terhibur dengan . Tak kurang yang memujinya kreatif apabila ikan goreng pun boleh jadi baby shark.
Rupa-rupanya Hamzah gemar bermain dan tidak takut memegang ikan yang masih hidup hanya menggunakan tangannya.
Gelagat anak-anak yang sedang membesar sememangnya cukup menghiburkan dalam apa jua perkara. Malah ketika di dalam solat pun, gelagat anak-anak memang menghiburkan.