Kelazimannya, kita akan memilih makanan ringkas untuk dijadikan kudapan menahan lapar sebelum waktu makan utama atau sebelum tidur. Tetapi hati-hati jika ada yang memilih untuk makan biskut. Jangan tak percaya, sebenarnya menurut perkongsian daripada seorang doktor mengatakan bahawa ada 5 sebab biskut tak sihat.
Mesti ada yang terkejut dengan kenyataan doktor ini dan nak tahu detail, baca perkongsian penuh daripadanya di sini.
5 SEBAB BISKUT TAK SIHAT
Photo by Jonathan Pielmayer on Unsplash
Kesian kawan saya….susah betul nak terangkan kat mak-ayah, pakcik makcik yang dah biasa dinasihatkan makan biskut kering untuk sihat dan kurus.
Memang bukan semua biskut bahaya. Tapi untuk amalkan harian, jadi snacking food.. saya senaraikan 5 risiko kesihatan amalan harian biskut ni.
1) Menyumbat salur darah jantung, otak, organ-organ dalaman badan dan merosakkan saraf.
Lemak Trans biasa terdapat dalam sesetengah biskut menggunakan marjerin atau lemak bukan tenusu. Perhatikan label mengandungi (partially hydrogenated), jangan beli!
Lemak tiruan paling toksik ni sudah diharamkan banyak negara. Walaupun kandungannya sedikit, lemak trans ini membunuh badan dengan senyap dan perlahan.
2) Majoriti Biskut ialah Junkfood.
Biskut ni makanan tinggi proses. Nutrien rendah atau terhapus ketika pemprosesannya.
Pakar diet panggilnya “kalori kosong”. Bukan zero kalori. Tapi kalori dengan zat menghampiri kosong. Macam roti canailah.
Malah biskut ditambah pengawet, perisa, pewarna yang mungkin tidak sihat untuk badan.
3) Menggemukkan. Meninggikan Gula Darah.
Ads
Banyak biskut tinggi karbohidrat diperhalusi.. mengakibatkan penyerapan kanji yang tinggi dalam darah. Akibatnya, paras gula darah mencanak tinggi menyebabkan susah kurus. Susah nak kawal gula darah bagi penderita diabetes.
Kopi dan biskut kering (kraker), resepi ketagihan makanan. Agaknya, senang nak berhenti tak bila mula ambil makanan craving ni.
Punca masalah angin. Punca kebakaran dalaman (inflammation).
Tak hairan lepas makan biskut, refluks asid (GERD), kembung… Jadi gatal merah (ekzema,psoriasis, autoimun) lepas makan biskut.
5) Mengandungi Bahan Penyebab Kanser.
Aldehyde, peroxide, Acrylamide.
Ads
Sesetengah biskut menggunakan lemak tak sihat seperti minyak bunga matahari dan minyak soya. Minyak ini bila dipanaskan, digoreng atau dibakar menghasilkan aldehyde dan peroxide. Acrylamide pula terhasil apabila bijirin dipanaskan. Memang sikit, tapi lama-lama jadi bukit, bikin penyakit.
Bukan semua biskut teruk. Kita “cuma” perlu pilih biskut:
# Tanpa lemak trans
# Kurang aditif seperti pengawet, perisa, pewarna.
# Rendah kanji. “Low carb atau keto”
# Gluten free
Ads
# Pilih biskut dengan lemak sawit, elakkan biskut mengandungi sunflower dan soya untuk mengelakkan peroksida dan aldehyde. Acrylamide tak dapat buat apa.
Dulu saya belek label konon nak pilih biskut kurang mudarat.. Sekarang saya abaikan je sebab saya tak makan selalu..pada saya amalan harian memang jadi mudarat..
Saya makan biskut sebab sedap. Sekali sekala jadi kudapan kegembiraan. Tapi tidak sesekali amalan untuk sihat. Tidak sama sekali. Amalkan makanan sebenar elak penyakit belanar.
Webinar Aku Tak Serik Bersalin merupakan webinar kehamilan dianjurkan untuk para ibu hamil yang menanti kelahiran cahaya mata. Membariskan ramai speaker-speaker hebat yang terdiri daripada pakar dalam bidang masing-masing. Antaranya Dr Maiza Tusimin, Dr Siti Sarah Aishah, Dr Tengku Puteri Zainab, Ustazah Fatimah Syarha, Encik Fhais Salim dan selebriti Ezzaty Abdullah. Jom daftar secara percuma di SINI!
Apabila berkahwin pastinya setiap pasangan saling cintai dan sayangi antara satu sama lain. Bahkan rumahtangga bahagia hingga mendapat zuriat.
Namun rumahtangga jadi sukar apabila suami isteri tiada lagi saling melengkapi antara satu sama lain.
Semua urusan rumahtangga diserahkan ‘bulat-bulat’ kepada isteri. Semua dilakukan rutin setiap hari tanpa lelah. Namun tahun demi tahun, ia jadi ‘ barah’ buat isteri apabila hidup mula berubah. Tiada masa untuk ‘belai’ diri sendiri sebaliknya sibuk dengan menguruskan anak-anak, suami serta rumahtangga. Suami pula umpama ‘raja’ tanpa membantu.
Realitinya ia berlaku dalam masyarakat kita buat segelintir pasangan. Semoga perkongsian ini menjad iktibar. Buat isteri atau ibu, sayangilah diri anda, berbincanglah dengan suami.
Isteri tak ada masa untuk diri
Perasan tak. Isteri, bila dah kawin, bila dah ada anak, masa utk diri sendiri pun dah xde…
Dh tak sempat nk bergaya mcm bujang2 dlu…pakai dan tangkap muat apa yg sempat ja…mekap ala kadar, letak yg asas2 je dan diri pun dah tak brapa nk wangi dah mcm dulu2… Sibuk nak siang ikan, sibuk nk memasak, sibuk nk buat keje rumah, sibuk nk mengemas, sibuk dgn anak2…japg suami balik rumah, sibuk nk layan suami plak… Bila la nk ada masa utk diri sendiri… Nak rehat, nak lapangkan fikiran, nak tenangkan perasaan, nak hilangkan tekanan…ingatkan bila anak2 dah tdo, suami dah tdo, bleh la nk buat smua tu tapi bila letak ja kepala, sedar2 dah pagi… Berterusanlah hari ke hari mcm tu… Esok2 ni, laki bunyi la…isteri dah tak cantik, isteri dah berubah bentuk, badan isteri dah tak mcm dlu dan sebagainya…tapi suami xpnah perasan plak yg isteri tu rehat pun tak sempat, tak cukup…apatah lagi nk ada masa utk diri sendiri, memanjakan diri sendiri…
Bagi isteri rehat, pasti lebih bertenaga.
Cuba dlm seminggu tu, bagi isteri off memasak jap dlm 2 hari…tak kisah la hari apapun, tapi utk hari tu kena gantung kuali dan biar dapur tak berasap…lauk suami beli…utk sarapan, tghari dan mlm… Suami plak dduk rumah, xkluar mana2…suami handle anak2, suami manage anak2 utk sehari…ambik 1 pakej spa utk isteri, 2 jam ke, 3 jam ke, suruh isteri p rehat dan relaks sana… Saya penah buat mcm ni dan bila dia balik, dia full of energy…dia dah reset n refresh diri dia, mental, fizikal dan emosi dia.. Isteri kita tu penat sebenarnya…tp dia tak bleh rehat sbb klu dia rehat, xde sapa yg nak buat keje2 dia…itu ja.
Penyanyi dan pelakon Alif Satar mengesahkan dirinya positif COVID-19 setelah mendapat keputusan saringan hari ini. Beliau yang kini sedang menjalani kuarantin memaklumkan telah memberikan nama dan kontak rapat kepada pihak Kementerian Kesihatan (KKM) untuk tindakan lanjut.
Berita tersebut dikongsikan Alif menerusi laman Instagramnya sendiri tadi.
Assalamualaikum.. Dalam kesibukkan Alif menjalankan penggambaran, Alif telah melakukan beberapa ujian saringan COVID-19. Malangnya, keputusan terkini yang Alif baru sahaja terima hari ini, telah menunjukkan bahawa Alif didapati positif COVID-19 dan perkara ini amatlah mengejutkan dan mendukacitakan.
Perkongsian berita yang mengejutkan itu dimuat naik bersama sekeping gambar Hos terkenal ini yang memakai pakaian hospital. Alif semalam baru selesai membuat persembahan di pentas semifinal Muzik Muzik 35.
Menurut Alif, dia reda dengan dugaan yang diberikan dan perkara utama terlintas difikiran adalah keadaan keluarganya.
Perkara pertama bila Alif dapat tahu keputusan ini, adalah semestinya tahap keselamatan keluarga.. Isteri dan anak-anak Alif, rakan-rakan di set penggambaran dan semestinya kontak rapat yang telah berjumpa dengan Alif.
Alif juga telah memberi nama kepada pihak KKM, kontak rapat yang Alif kenalpasti dalam tempoh 14 hari. Dan Alif mohon maaf atas segala kesulitan ini, dan Alif mohon doa semua agar diberikan kesembuhan dan kekuatan untuk menempuhi dugaan Allah swt.
Alif doa agar semua terhindar daripada sebarang kemudaratan..
Pengumuman Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin bahawa kerajaan membuka semula aktiviti ekonomi di seluruh negara secara terkawal dan berhati-hati bermula 4 Mei 2020.
Justeru, pihak kerajaan akan melaksanakan Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat atau PKPB. Sebahagian besar daripada aktiviti ekonomi dan sosial akan dibenarkan, kecuali beberapa aktiviti yang melibatkan perhimpunan ramai dan mendedahkan orang awam kepada risiko jangkitan wabak COVID-19 yang masih tidak dibenarkan.
Perintah Kawalan Pergerakan Dipertingkatkan (PKPD) juga akan dilaksanakan di kawasan-kawasan yang mencatatkan kes positif COVID-19 yang tinggi.
Pun begitu, ada sesetengah pihak melihat pengumuman tersebut terlalu awal dan bimbang kesannya menyebabkan wabak Covid -19 kian menular lebih serius.
Justeru, Doktor Amirul Amzar mengingatkan orang ramai supaya patuh dengan arahan dan sentiasa ingat 5 perkara ini.
5 BENDA KENA INGAT WAKTU KELONGGARAN PKP
PKP dilonggarkan secara berperingkat. Itu adalah amanah Dan kepercayaan kerajaan kepada kita semua.
Walaupun PKP semakin longgar, kita masih perlu mematuhi norma kehidupan baru untuk mengelakkan jangkitan COVID-19. Ingat, virus ini masih ada di luar sana. Ia tidak pupus. Ia masih boleh merebak.
Lima benda saya nak ingatkan.
Hand hygiene
Pastikan anda amal hand hygiene setiap kali lepas pegang apa-apa permukaan atau bersentuhan dengan orang lain terutama di luar rumah. Pakai air dan sabun pun boleh. Dan cuba amalkan bawa hand sanitizer ke mana-mana anda pergi.
2. Social distancing
Amalkan social distancing. Jauhi orang sekeliling anda sekurang-kurangnya 1 meter. Elakkan persentuhan yang tidak perlu. Tak usah berpeluk-peluk buat masa sekarang.
3. Elakkan perhimpunan ramai
Saya pasti ramai yang tak sabar nak keluar bersenam. Saya jamin ada yang akan guna alasan nak berjogging tapi sebenarnya nak keluar melepak. Dengan semangat PKP yang baru ini, saya minta semua orang elakkan perhimpunan yang melibatkan ramai orang. Jogging pun dengan syarat kurang 10 orang dan amalkan social distancing.
Begitu juga dengan sektor pekerjaan. Majikan perlu bijak dalam mengawal kehadiran pekerja. Tidak terlalu ramai pada satu masa. Cuba bayangkan kalau anda culas, pekerja anda dijangkiti, syarikat anda jadi satu kluster baru. Lebih banyak kerugiaan nanti.
4. Duduk rumah
Duduk rumah jika tiada keperluan keluar. Ini norma baru kita. Banyakkan masa dengan keluarga, bayakkan masa untuk diri sendiri. Bulan Ramadhan ni, sesuai betul untuk kenal diri, kenal Allah dan perbanyakkan ibadah melalui PKP ni.
Anda rimas duduk dalam rumah? Anda takut tak ada duit, tak ada makanan kalau tak keluar rumah? Tak ingat pemuda-pemuda Al-Kahfi duduk dalam gua selama 309 tahun? Allah ada, Allah jaga. Mohon pada dia. Keluar bila perlu sahaja.
5. Pakai mask
Dan kalau perlu juga keluar, pakai mask. Kalau pakai jenis kain, pastikan selalu cuci. Mask kain dikatakan bertahan selama 2-3 jam sahaja. Kerana ia tidak kalis air. Cuba dapatkan stok mask yang betul. Dan pastikan mask itu dibuang dengan baik. Jangan buang merata. Elok-elok syaitan dikunci bulan puasa ni, jangan kita pulak jadi syaitan menyebarkan kuman dengan tabiat buang sampah merata-rata. Sama juga yang suka meludah merata tu. Hentikan.
Semoga kita menang. Semoga tiada gelombang kedua. Kerajaan dah letakkan amanah pada kita. Mari kita pegang amanah ini.
Dr Amirul Amzar
Frontliner masih bekerja. Mohon kita tidak tambah kerja mereka.
Mencari bahagia bersama KELUARGA? Download dan baca sekarang di seeNI.
Seorang pemuda ditahan kerana disyaki mencabul seorang murid perempuan yang sedang bersolat Subuh dalam Masjid Jamek Sungai Masin dekat Batang Kali, awal pagi tadi.