Sebelum-sebelum ini pernah viral minuman atau menu pencuci mulut daripada negara Thailand, Cha Bang Ang. Jika dibeli harganya boleh tahan juga dan ada yang menjualnya RM15 untuk semangkuk kecil. Tapi jika anda menyediakan sendiri dengan bahan-bahan yang ringkas memang boleh berjimat sangat.
Disebabkan itu, bolehlah anda mencuba resipi yang dikongsikan oleh Maya Miera ini untuk kita dapat nikmati seisi keluarga.
Dessert Ala2 Cha Bang Ang.
Resepi:
1 cawan susu kotak full cream (Beli online di sini)
1 tin susu cair (Beli online di sini)
1 tin susu pekat (Beli online di sini)
1/2 peket biji selasih
1 tiub cincau
2 sudu besar air gula merah
1 sudu kecil esen vanilla
Secubit garam
Ais kiub secukupnya
Cara-caranya:
1. Masak susu cair,susu pekat,esen vanilla dan secubit garam..masak sekejap ja bagi suam-suam dan sebati.
Menjadi tradisi bila tibanya sambutan Hari Raya anak-anak diperantauan akan pulang ke kampung menemui ayah bonda tercinta. Malah detik inilah yang sangat-sangat dinanti setelah sekian lama tidak bersua muka untuk melepaskan rindu di hati.
Namun, dua tahun kebelakangan ini nyata sambutan Aidilfitri untuk anak-anak diperantauan tidak sama seperti kelaziman. Terasa hambar dan sayu, berikutan tidak dibenarkan untuk pulang ke kampung bagi memastikan rantaian Covid-19 dapat diputuskan.
Baru-baru ini pula telah tular sebuah perkongsian video milik @matd97 yang berkongsi kesedihan bila menerima pemberian berupa kuih muih, baju raya, samping dan sejadah daripada orang tuanya.
Menjengah di ruangan komen, rata-rata turut berkongsi rasa yang sama dan turut bersedih memandangkan tahun ini kali kedua tidak dapat pulang ke kampung menyambut lebaran.
Macam-macam cara kita mak-mak ini lakukan untuk mudahkan kerja, lagi-lagi bab memasak. Walau pun ada yang kata nampak mudah memasak ini, namun perlukan masa yang lama untuk menyiapkan menu tersebut.
Jadi sebab itu jugalah ada yang lebih selesa memperuntukkan satu hari tertentu untuk menyediakan pelbagai menu untuk seminggu dan kemudian dibekukan. Jadi di hari-hari berikutnya tidak perlu lagi masuk ke dapur untuk memasak dan bolehlah buat kerja yang lain.
Ini sama kisahnya seperti seorang ibu ini yang kelazimannya akan menyediakan menu seminggu yang pelbagai dan kemudian akan dibekukan.
Menurutnya yang juga merupakan seorang surirumah tangga sepenuh masa, cara ini lebih mudah baginya yang mempunyai tiga orang masih kecil.
Selain itu melalui perkongsiannya di facebook melalui group Masak Apa Hari Ni turut dikongsikan tips bagaimana cara terbaik untuk panaskan makanan frozen agar rasanya kekal enak seperti baru dimasak.
“Senang bila ada lauk frozen ni. Bila lapar panaskan saja lauk tu”
Siap lauk frozen sis untuk minggu ni, petang tadi beli lauk dekat pasar malam.. balik terus masak.
Walaupun sis ni surirumah sepenuh masa tapi sis jenis malas nak masak hari-hari nak pula ada anak kecil-kecil 3 orang, nak diuruskan tu yang tak sempat masak tu.
Senang bila ada lauk frozen ni. Bila lapar panaskan saja lauk tu. Mudah kan.
Tips Untuk Lauk Frozen
✅Masak macam biasa sahaja lauk tu semua. Frozen di sini bukan maksudnya lauk tak habis kita simpan ya, memang akan lari rasa lauk tu. Kita frozenkan lauk yang baru siap dimasak.
✅Once dah defrost, tak boleh di bekukan lagi. Boleh mengundang bakteria.
✅Masak dan bahagikan dalam bekas untuk sekali makan sahaja. Tutup bekas bila makanan sudah betul-betul sejuk dan bekukan dalam peti.
✅Boleh tahan up to 6 bulan kalau betul cara penyimpanan.
✅Cara saya panaskan lauk frozen,
1. Defrost kemudian masuk microwave for 3-5 min
(ikutkan tak boleh guna aluminium flm microwave ya.. tapi untuk penyimpanan tahan lama memang guna foil ni paling elok.
Cam saya nak preheat saya akan defrost dan salin dalam mangkuk or pinggan yang boleh microwave..)
2. If takde microwave guna kaedah kukus. So takkan berubah rasa instead of kita goreng or masak semula dalam kuali
Sumber : [su_button url=”https://www.facebook.com/groups/MasakApaHariNiMAHN.my/permalink/3849609682028986″ style=”bubbles” background=”#3fc6b5″ size=”2″]Nuratira Farahin Jailani[/su_button]
Bukannya mudah untuk hilangkan lemak dalam badan.Pelbagai cara dan tips diet sihat yang dicuba, termasuk melakukan senaman dan segalnya. Namun kurang berhasil dengan kita. Ada kala hasil yang diperoleh tidak berbaloi dengan usaha keras. Mungkin cara pemakanan atau teknik yang digunakan salah.
Baru-baru ini seorang pengguna Twitter, Zack Zakirin berkongsi rahsia turun berat badan sebanyak 10kg dalam masa sebulan. Jom baca perkongsian ini bagi yang ingin mencuba sendiri.
Seorang pemuda ditahan kerana disyaki mencabul seorang murid perempuan yang sedang bersolat Subuh dalam Masjid Jamek Sungai Masin dekat Batang Kali, awal pagi tadi.