Sup Tulang Makan Di Kedai Sedap ‘Lain Macam,’ Rupanya Ada Bahan Rahsia Kena Tambah 

Sup tulang antara sajian yang enak dinikmati ketika panas-panas. Bayangkan anda sedang menikmati sup tulang bersama nasi dan sambal kicap, fikir sahaja sudah terliur, bukan?

Jika anda teringin hendak makan sup tulang lembu, boleh cuba resepi seperti yang dikongsikan oleh Fazniza Razali.

Cara penyediaan ialah memasak secara manual bukan menggunakan ‘pressure cooker.’ Selamat mencuba!

RESIPI SUP TULANG LEMBU

BAHAN-BAHAN 1:

3 biji bawang besar
8 biji bawang putih – beli online
Halia dalam 2 ketul – beli online
1 sudu ketumbar
**bahan ini dikisar sampai halus

BAHAN 2:

3 batang saderi
1 batang lobak merah
**ini pun dikisar sampai hancur

BAHAN 3:

3 batang kulit kayu manis – beli online
4 biji bunga lawang – beli online
10 biji bunga cengkih – beli online
10 biji buah pelaga – beli online
1 senduk serbuk sup – beli online
2 kg tulang
5 biji kentang (dibelah 2)
3 batang saderi (dihiris)
3 biji bawang besar (dibelah 4)
Air

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak, tumiskan bahan 1 hingga bau wangi, kemudian masukkan bahan 2 dan bahan 3, kacau rata hingga sebati dan berbau wangi.

2. Masukkan air, kemudian tulang. Didihkan hingga isi-isi pada tulang-tulang empuk.  Jika tidak empuk lagi, tambah air sehinggalah semua isi pada tulang empuk.

3. Kalau ada ‘pressure cooker’ boleh cepat masak. Resipi yang dikongsikan ini menggunakan cara manual jadi mengambil masa sehingga hampir 1 1/2 jam untuk isi-isi daging empuk.

4. Apabila isi daging telah empuk, masukkan ubi kentang, batang saderi dan bawang yang sudah dibelah. Masukkan garam dan serbuk perasa.

5. Masak sehingga ubi kentang empuk lebih kurang 10 minit.

6. Apabila sudah masak, bolehlah angkat. Taburkan sedikit bawang goreng dan daun sup. Hidangkan.

Sumber kredit: Fazniza Razali

“Baju sekolah anak yang putih dah comot macam nak ke penghujung November. Dengan kesan makananlah, air manislah, kesan tapak kaki dan daki berjemaah pada baju yang putih. Ni yang buat dok geram rasa macam nak belikan 365 baju helai hehe”–Farah

Mungkin perasaan yang sama juga ibu-ibu rasakan pada waktu ini. Apa tidaknya, belum pun penghujung tahun, baju sekolah anak sudah nampak begitu kusam sekali. Bukannya kita tidak mencuci dengan bersih, tapi seakan warna putih baju sekolah sudah tidak dapat dikembalikan lagi seperti mana di awal-awal tahun pemakaiannya.

Untuk itu, apa kata ibu-ibu praktiskan petua untuk kembalikan semula warna putih asli baju sekolah anak-anak. Hal ini juga turut dikongsi oleh Puan Farah di akaun miliknya Farah Arfah Yusof.

Perkongsian petua oleh Farah 

“Meh Farah share petua ringkas untuk kekalkan keputihan baju tanpa perlu ganti baru hanya guna resepi eo je!”

Bahan-bahannya 

1/2 cawan cuka putih
20 titis lemon essentil oil
Botol spray

Caranya:

1. Campurkan kedua bahan dan spray pada tompok kotoran dan terus dibasuh.
2. Insyallah baju anak-anak akan sentiasa putih dan bersih.

SELAIN ITU ADA 2 CARA LAIN YANG BOLEH PUTIHKAN BAJU SEKOLAH 

1. CUCI SECARA BERASINGAN DENGAN PAKAIAN LAIN – Elak cuci baju putih dengan pakaian lain terutamanya tuala, baju berwarna gelap dan sebaiknya baju putih hanya dicuci dengan baju sama warna. Jika bercampur akibatnya baju putih menjadi kusam.

2. RENDAM DENGAN AIR SUAM -Rendam baju putih dalam air suam, kemudian parutkan sabun mandi dan biarkan seketika sebelum dicuci seperti biasa. Kesannya baju putih menjadi lebih putih bersih!

Banyak kelebihan dalam bersedekah ini, bahkan dalam Islam juga turut menitikberatkan soal sedekah. Semakin banyak seseorang itu bersedekah, semakin luaslah rezeki untuk kita.

Pernah tak anda mendengar atau membuat sedekah subuh?  Ia dilakukan pada waktu subuh iaitu sebaik sahaja matahari terbit atau pada masuk waktu subuh dan dilaksanakan sebaik-baiknya selepas seseorang itu solat subuh.

Banyak ganjaran yang kita boleh peroleh asalkan ikhlas dan istiqamah dalam melakukannya. Sambil bersedekah, pasanglah niat apa saja di hati, InsyaAllah pasti Allah kabulkan.

Perkongsian dari puan Dzuriasikim Dzulkifli ini boleh dijadikan panduan. Moga bermanfaat!

FORMULA REZEKI INFINITI DENGAN TABUNG SEDEKAH SUBUH
.
1. Masukkan derma seikhlas walaupun 50 sen setiap hari pada waktu Subuh. Jangan miss walau sekali pun. Ingat, Allah tak pandang nilai wang, tetapi keikhlasan tika kita memberi.
2. Cukup sebulan, dermakan ke masjid atau beri makan kepada anak yatim, orang yang memerlukan atau kepada mereka yang sangat layak untuk menerima sumbangan. Mungkin saudara mara kita sendiri, sahabat yang dalam kesusahan atau kurang berkemampuan. (Nanti, ingatkan saya untuk menulis apakah kebaikan bersedekah kepada mereka yang di dalam kesusahan ini).

3. Waktu tiap kali menderma ke “Tabung Subuh” tu, lakukan ia sambil berdoa dengan spesifik dan jelas serta penuh tenang dan rasa gembira (elevated emotion). Kemudian, ucapkan alhamdulillah penuh kesyukuran dan keyakinan. Ingat, ALLAH Maha Mendengar.
Yakinlah bahwa ganjaran dari Allah itu boleh dihantarkan melalui rezeki yang tidak disangka-sangka (oleh akal fikiran kita yang terbatas ini) serta dari pelbagai pintu dan arah. Yakin juga bahawa tidak ada yang sukar bagiNya. Dan Dialah Al Ghanni (Maha Kaya) dan Al Mughni (Maha Pemilik Kekayaan).

4. Jika tidak sempat sediakan “Tabung Subuh” di rumah, kumpulkan setiap hari dan sedekahkan kepada masjid/surau. Jika bertugas di luar kawasan (berjauhan dari rumah contohnya) jangan lupa bawa wang sedekah dan masukkan duit dalam tabung masjid/surau.
.
Dalam sebuah hadits Nabi ﷺ menggambarkan keuntungan yang bakal diraih seseorang yang rajin berinfaq di pagi hari sekaligus kerugian yang bakal dideritanya bilamana ia tidak peduli berinfaq di pagi hari.
عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ أَنَّ النَّبِيَّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ مَا مِنْ يَوْمٍ يُصْبِحُ الْعِبَادُ فِيهِ إِلَّا مَلَكَانِ يَنْزِلَانِ فَيَقُولُ أَحَدُهُمَا اللَّهُمَّ أَعْطِ مُنْفِقًا خَلَفًا
وَيَقُولُ الْآخَرُ اللَّهُمَّ أَعْطِ مُمْسِكًا تَلَفًا (البخاري)
Dari Abu Hurairah radhiyallahu ‘anhu sesungguhnya Nabi Muhammad ﷺ bersabda:
“Tidak ada satu Subuh-pun yang dialami hamba-hamba Allah kecuali turun kepada mereka dua malaikat. Salah satu di antara keduanya berdoa: “Ya Allah, berilah ganti bagi orang yang berinfaq”, sedangkan yang satu lagi berdo’a “Ya Allah, berilah kerusakan bagi orang yang menahan (hartanya)”
(HR Bukhary 5/270)

5. TULIS NAMA PADA TABUNG
Tulis nama pada tabung ini adalah sebagai affirmation kita nak komited dengan amalan mulia ini. Supaya kita rajin dan harus buat setiap hari. Kalau boleh tabung kita tu buat cantik-cantik sikit atau guna tin atau bekas yang cantik. Agar kita sendiri rasa seronok dan tak sabar nak menderma untuk keesokan hari pula. Anda tahu tak, bila buat begini kita juga akan secara tidak sengaja akan rajin untuk bangun solat Subuh di awal waktu.
.
6. TABUNG SUBUH BUAT ANAK-ANAK
Kalau anak-anak kita diberikan kefahaman untuk bersedekah dan memilik Tabung Subuh masing-masing lagi baik. Mudah-mudahan ada keajaiban buat anak-anak juga Allah beri nanti.😀👍

.
POTONGAN AYAT AL-QURAN – Surah Ali Imran Ayat 133-134
133. Dan segeralah kamu kepada (mengerjakan amal-amal yang baik untuk mendapat) keampunan dari Tuhan kamu, dan (mendapat) Syurga yang bidangnya seluas segala langit dan bumi, yang disediakan bagi orang-orang yang bertaqwa;
134. Iaitu orang-orang yang mendermakan hartanya pada masa senang dan susah, dan orang-orang yang menahan kemarahannya, dan orang-orang yang memaafkan kesalahan orang. Dan (ingatlah), Allah mengasihi orang-orang yang berbuat perkara-perkara yang baik;
.
Jom sahabat semua kita ringankan tangan untuk bersedekah. Sedekah Subuh, bukan bermakna waktu lain kita tidak boleh bersedekah ya. Cuma sedekah Subuh ni special kan. Sebab itulah kakak masukkan hadis dan petikan Surah sebagai rujukan.
.
Sesungguhnya Allah Ar Razzaq Al Mughni (Maha Pemberi Rezeki & Maha Pemegang Kekayaan).